胡萝卜的最晚播种时间是什么时候
胡萝卜可以在2月初、春季后期和秋季后期的7月下旬种植。此时光照时间长，昼夜温差大，适合秋胡萝卜生长发芽。但具体种植时间需要根据当地气候进行调整。后期气温低，幼苗容易冻伤。特别是在北方地区，要控制种植时间，提前种植秋胡萝卜。
种植时，先将种子晾干，然后用温水浸泡三四个小时，取出后放在温暖的环境中，等种子露在外面时再播种。直接种在沙子里就行了。种植胡萝卜前，先将种子晒干，然后用温水浸泡3-4小时，捞出，铺上湿润的纱布，放在温度20-25℃的环境中加速发芽，30天左右即可播种。胡萝卜适合在沙土中种植。首先可以撒上腐熟的豆饼肥，然后以25厘米左右的间距种植。种植秋胡萝卜时，要将植物的种子播在土面上，然后在种子上盖一层薄薄的土，再浇一次土，使秋胡萝卜长势旺盛，并用塑料薄膜覆盖土壤，使秋胡萝卜保持温暖湿润。秋胡萝卜发芽后，就可以揭膜了。秋胡萝卜养护时，当植株长出3-4片真叶时，需追肥一次。可使用混有钾肥、硫酸钙和过磷酸钙的肥料，而在秋胡萝卜生长旺盛期间，可使用有机肥进行第二次追肥，使植株快速成熟。
胡萝卜的营养价值很高，又被称为小人参，在降血压、降血糖、保护心脏、提高免疫力等方面都有很好的效果。经常吃胡萝卜可以增强抵抗力，胡萝卜中含有大量的木质素，还可以提高人体的抗病能力，减少和预防癌症的发生。
什么时候是种植胡萝卜的最佳时间
春天通常在2月种植，5月至7月收获，秋天通常在7月种植，11月至12月收获。
在广东、福建等地，8-10月可随时播种，冬季可随时收获。长江中下游8月初播种，11月底收割。在中国北方，种子在7月初至中旬播种，在11月初至中旬收获。在高纬度寒冷地区，播种期可稍早。新疆北部应在6月初播种，10月份收获。
果园土
胡萝卜需要土层深厚、腐殖质丰富、排水良好的沙质土壤。土壤发粘或排水不畅，容易发生根裂、裂根甚至根腐，对长根品种尤其不利。一般耕层不要浅于30cm，含水量60% ~ 80%。土壤过于干燥，肉质根小而粗糙，形状不规则，质地坚硬。
如果土壤湿度过高或干湿变化过大，肉质根表面会长出较多的肿瘤和裂根，影响产量和品质。胡萝卜对土壤pH值的要求是5 ~ 8，pH值低于5，胡萝卜就会长势不佳。
胡萝卜种植的时间和方法
适宜的播种期是5月上半月。具体播期由气候、品种等决定。播期过早，容易提高抽薹率，播期过晚，生育期不够，影响商品价值和产量。
种植方式:
1.土地选择
选地既要保证不污染环境，又要选择土地肥沃、土质疏松、排灌方便、中性或微酸性土壤的沙壤土或壤土。所以种胡萝卜的地块要深耕30厘米，耙平细。因此，应选择在地势高、排水好、土层深、质地脆、有机质含量高的粉壤土或砂壤土上种植。
2.犁
耕深要控制在25-30厘米，最好在入冬前用畜力深耕。播种前，结合施底肥和再次翻耕。基肥用量为:每亩腐熟农家肥3000公斤，硫酸钾复合肥40-50公斤，钙镁磷肥50公斤，硫酸钾25公斤。要求均匀埋在距表土6 cm以下的土层中。边框宽110-130厘米，高30厘米，略呈龟背状。
3.除草在4-5叶期，每平方米种植60株幼苗(条播行距为15厘米，株间距为11-12厘米)。如果单子叶杂草较多，每亩用20公斤水喷洒20毫升10.8%盖草能进行化学除草。
4.肥料和水
胡萝卜长出后，覆盖物被移除。如遇高温干燥天气，容易缺水，影响幼苗的正常生长。需要在早晨或晚上喷水(或在沟渠中灌溉)来湿润土壤，使土壤保持在最大田间持水量的70%。20天左右，7-8叶期每亩追施硫酸钾复合肥10公斤，硫酸钾5公斤。
胡萝卜所需的肥料元素主要有大量元素(氮、磷、钾)、中量元素(钙、硅)和微量元素(硼、锌、钼、镁、锰、铁)。
5.隆脊
保鲜出口胡萝卜要皮色一致，不能有绿头，要采用打孔的方式，便于肉质根膨大期起垄。
6.收获
大部分植物的心叶变成黄绿色，外面的叶子变黄时，就已经到了生理成熟期，人工或机械收割。切掉青头，轻轻刮去泥土，挑选根无叉、根有裂、根有病虫害、单根重量70g以上的胡萝卜，打包出售。
7.储存；储备
胡萝卜具有易腐性和季节性，迫切需要良好的储存方法或利用方法，使其价值最大化。
储藏方式有两种:沟藏和窖藏。目前生产中多采用窑储。坑深应大于冻土深度，一般为2m深，3m宽，长度不限。坑盖由稻草或木头制成，覆盖40厘米厚的土壤。袋装胡萝卜堆成1米高的长堆，坑口盖上。留下一个通风孔。保持窖内温度在1-3℃，湿度在95%。春天冰冻的时候卖。
扩展信息:营养成分:
胡萝卜是一种香脆可口、营养丰富的家常蔬菜，被称为小人参。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜含蛋白质约0.6克，脂肪0.3克，糖7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克，维生素B 10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克。
食用功效:1。它有益于健康和长寿。可以预防动脉硬化。降低血压和减少心脏病
⒊增强免疫功能⒊益肝明目
⒌通便
⒍抗过敏
⒎美丽的脸
胡萝卜的起源和种植月份
胡萝卜常见于山东、河南、浙江、云南、河北、东北、四川、广东、福建、湖南等地区。
东北胡萝卜
东北胡萝卜3月种植，一般8月成熟。东北胡萝卜是东北特产之一，药用价值高，生津止渴。
山东胡萝卜
山东胡萝卜4月种植，一般10月成熟。当地的胡萝卜又细又嫩，所以很水。
胡萝卜品种和种植月份
常见的胡萝卜品种有王萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等。:国王胡萝卜在3月种植，通常在7月成熟。这种胡萝卜营养价值很高。
王胡萝卜
海城灯笼红一般8月种植，11月成熟。这种胡萝卜具有清热解毒、润肠通便的作用。
