栗子是发物吗是不是属于发物食物，中医认识的发物是什么？
发物这个概念，既不是来自于西医，也不是中医，而是民间的一种通俗说法。在很多老百姓的眼中，发物无处不在，得病之后，很多东西都不能吃，可能会诱发或者加重疾病。常见的发物有牛肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，辣椒，韭菜，螃蟹，虾，胡椒等等。有人说，吃了发物，伤口会不好愈合，有人说，吃了发物，会导致癌症复发或者转移。
从现代医学的角度来看，所谓的发物，确实是存在的，是一些吃了之后，有可能加重病情或者诱发疾病的一类食物，但是，这些发物是因人而异的，可能对你来说是发物，但是对其他的人来说，并不是发物。发物最常引起的身体不适为过敏反应，比如说很多人对虾，小龙虾过敏，吃了之后可出现皮疹，嘴唇红肿，甚至呼吸困难，那么对于这些人来说，小龙虾就是发物，不能吃。
例如，患有痔疮的患者，如果吃一些辛辣刺激的食物，或者喝酒之后，就有可能会加重痔疮的症状，会引起便血。对于痔疮的患者，应该要少吃这些食物，这就是我们所谓的发物。
总而言之，发物是因人而异的，有些疾病，确实需要忌口，需要根据具体的病情来判断哪些食物不能吃。
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豆类食物是发物吗豆豉之类的医生油豆腐？
豆类食物是属于发物的，如果身体有炎症，是不能够吃的，在我们生活中，发物有很多种类，比如蘑菇，香菇，海鲜类，带鱼，黄鱼，虾和螃蟹等水产品，蔬菜，比如菠菜，南瓜等，有些水果也是发物，比如像桃子，杏，芒果和杨梅，以及荔枝和甜瓜都属于发物。
说说你知道的发物有哪些？
发物这种说法是真实存在的。我们说的发物，一般是指的是一些可以诱发或者加重相关病人的疾病的发生、发展的食物，它们往往具有营养过高或者含有强烈气味性质的特征。所以，发物的本质，是能够诱发或者加重相关病人的疾病的发生、发展的食物。
那么，什么样的食物是发物呢？有人说鸡蛋是，有人说母鸡是，但是，其实这个不能一概而论，要因人、因时、因地而异。
你比如说，一些病人由于肝风内动导致头晕头痛，食用蘑菇、桃、杏这一类食物，就可能诱发这一类病人的疾病，甚至加重疾病程度。对于这一类人来说，蘑菇、桃、杏等等就是发物。
再比如说，有些人体质寒湿，平时畏寒怕冷、尿液清长等等，明显的脾肾阳虚，那么寒凉的食物比如西瓜、冰棒、雪糕等等寒凉之品就不能吃。对于他们来说，这些寒凉食物就是发物。
还有一些平时气血不足的病人，对于他们来说，一些耗气动血的食物，比如辣椒、花椒、羊肉、狗肉等等，就属于发物，尽量少吃。
所以，发物有哪些，这个是因人、因时、因地而异的。对于一些人不是发物的食物，对于另外一些人却有可能是发物。所以，发物并不是固定的哪一些食物，而是视具体情况而定的。
其实，生活中常见的一些疾病对应的发物，大家都知道：比如胰腺炎的病人，不能吃油腻的食物；慢性胃炎的病人，不能吃辣椒等烈性食物；风寒感冒尽量不喝冷饮；肠炎不能吃辣椒、油腻食物，这些很多人都知道的禁忌，其实都属于发物的范畴，早已深入到中国人的骨髓中，只是很多人并没有称之为发物而已。
当然，生活中也不乏一些谣传，比如说公鸡、乌鱼是发物，癌症病人不能吃。这些其实是没有科学依据的。公鸡性热，乌鱼性寒，一为阳，一为阴，所以，公鸡对于热病患者属于发物，而乌鱼对于寒病患者属于发物，并不能一概而论。
发物有哪些？
发物是中医的名词术语。主要指营养丰富，但有一些刺激物，容易诱发某些疾病的食物。具体有以下几种类型:第一，食用菌，如蘑菇和香菇，如果吃得太多会引起头痛和肝阳上亢；第二，海鲜，如虾、蟹和带鱼，吃得太多容易引起过敏性疾病，如哮喘和荨麻疹。第三，水果中的毛发包括桃子、花生、芒果等。
什么事发物？
你应该问的什么是发物吧，原来我也不知道还有发物这种说法，第一次听说是做一个小手术之后，因为要消炎，有人说不能吃香菜，香菜属于发物，吃了炎症不易退，才知道还有这种说法。
总得来说，发物多指的是食物，具有刺激性和富于营养，易引发某些疾病或加重病情的食物。食用之后成为对特殊体质和某些疾病的诱因。
大概所了解的就这些吧，希望对你有所帮助。
