如何削西红柿，教你三招！
1。如何削西红柿皮
怎么削西红柿有什么削西红柿的窍门吗？
煮沸:锅内倒入清水，大火煮沸后放入西红柿煮20秒左右，用勺子不断翻动西红柿，使西红柿各个部位都能被开水烫伤。
或者锅里多放点水，不放西红柿。拿出来后凉一分钟，再把皮撕下来，但是手还是略热，不太好握。在削皮的过程中，西红柿有点滑。
点评:虽然煮的时间不算太长，但是烧开水的时间，煮西红柿的时间，冷却的时间，至少都在5分钟以上。而且，还浪费了一锅水和煤气。虽然钱不多，但时间一长可能就不是吓人的数字了。
刮:用勺子刮也是一种方法。勺子的选择更重要。勺子的边缘不能太薄或太厚。
例如，如果你用铁勺子刮西红柿，它们很容易碎。但如果用白瓷勺子喝汤，勺子边缘太光滑，太费力。在我看来，不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。
点评:与以上两种方法相比，这种方法看似最简单，但却是三种方法中最费力的。刮的时候要把握好力度。如果刮得太轻，番茄的皮和肉就不会分开。如果刮的过猛，撕的时候会比较麻烦。
另外，撕刮不到的地方，用指甲抠也很费劲。。
西红柿怎么削皮？
大番茄和小番茄都需要一层薄皮。如何剥它们仍然难倒了许多人。学习以下方法:无论是大番茄还是小番茄，你都可以轻松削好一个番茄的皮。
筷子削皮法
用筷子刮开番茄表面，然后在尾部戳一个小洞，再用双手把番茄皮往下压，整层番茄皮就剥落了。
冷冻去皮法
把买回来的西红柿用保鲜袋包好，然后放入冰箱冷冻，用冷水冲洗，这样西红柿就可以很容易地去皮了。
用火剥皮
你可以很容易地用叉子削掉西红柿皮，然后在煤气炉上烘烤。
用开水去皮把西红柿的蒂去掉，然后用开水焯一下，捞出来，放入冰水中，西红柿就会自己去皮。
叉子切片法
在番茄的尾部插一把叉子，然后用刀把番茄切片，这样就不会切的歪歪扭扭，粗细不一。
盘子横切法
把盘子倒过来，然后把圣女果一个一个的放在上面，再放一个同样大小的盘子在上面，然后压下去，用刀在中间横切，圣女果就很容易被切成两半，这样就不会一次需要一个了。
不知道你有没有得到以上的方法？
西红柿怎么去皮？——搜狗问
现代人对食物的要求更加正确健康。西红柿一直是蔬菜中的健康之王，因为它含有很多人体必需的营养成分。但是很多人吃的时候，为了好吃就把西红柿的皮去掉。其实这是不对的，因为西红柿的皮有很好的保健和药用价值。
第一，番茄皮含有番茄红素。如果我们吃得多，番茄红素可以帮助我们疏通血管，保护病变细胞，有助于调节我们的血液。第二:番茄红素会在我们人体表皮形成一层特殊的屏障，有利于抵御外界辐射。第三:番茄红素可以保护我们的前列腺器官，它可以清除前列腺病毒，增加我们的生殖能力。第五是番茄皮有抵抗癌细胞的作用，可以适当分离已有的癌细胞。所以我们最好不要剥，这也是为了我们的健康。
削西红柿皮的最好方法是什么
最好用以下三种方法削番茄皮烘烤:
在西红柿底部放一把叉子，在火上烤10分钟左右。冷却几秒后，用手撕掉皮肤，撕掉的皮肤就完整了。
(烘焙，在我看来是三种方法中最方便，时间最短，去皮最彻底的方法！！！)
煮沸:
将清水倒入锅中，加入西红柿煮沸20秒左右，用勺子不断翻动西红柿，使西红柿的各个部位都能被沸水烫伤。或者锅里多放点水，不放西红柿。
取出后，放凉一分钟，再剥开，但手还是略热，难以握持。削皮的时候，西红柿有点滑。
(煮，虽然需要的时间不算太长，但是开水的时间，煮西红柿的时间，加上冷却的时间，至少是5分钟。而且，还浪费了一锅水和煤气。虽然钱不多，但时间一长可能就不是吓人的数字了。)
刮:用勺子刮也是一种方法。勺子的选择更重要。勺子的边缘不能太薄或太厚。比如用锡勺，西红柿容易碎；但如果用白瓷勺子喝汤，勺子边缘太光滑，太费力。在我看来，不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。
削西红柿皮的小窍门
先刮，再轻松去皮，熟练焯水。先用刀在番茄上面画一个十字，然后用开水焯一下，十字刀处的皮自然会卷起来。这时，沿着这个边缘轻轻撕开，就可以轻松地剥开番茄皮。
沸水去皮番茄的营养价值。西红柿又名番茄、柿子，古名六月柿、喜讯三元。在秘鲁和墨西哥，它最初被称为狼桃。水果营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工成番茄酱，果汁或整个水果罐头。番茄是世界上种植最广泛的水果和蔬菜之一。美国、苏联、意大利和中国是主要生产国。在欧美、中国和日本，都有大型温室、塑料大棚等保护性设施进行栽培。它在中国各地广泛种植。种植面积继续扩大。
怎么削西红柿皮
西红柿皮里有很多纤维，大家吃西红柿都能感觉到皮影响口感。但你可能不知道，它对番茄皮也很有好处，富含膳食纤维，有助于肠胃消化，保护肠胃，促进消化。如果去皮，还会导致番茄汁的流失。
但是对于很多想削番茄皮的朋友来说，可能是因为番茄的农药残留问题，担心食品安全。其实西红柿生长期的病虫害很少，西红柿也是非常罕见的有农药的作物。然而，不管你的考虑是什么，这里有一些去除番茄皮的技巧。
西红柿的皮和果肉很容易分开。一旦番茄皮脱水，它可以很容易地从水果中分离出来。这里可以用开水烫的方法，把西红柿扔在开水里烫两分钟，捞出来很容易剥。其次，如果你家里烧煤炉，在火上烤十秒钟就能轻松削好西红柿皮。注意，以上两种方法都需要番茄取出后冷却。否则你可能会烧伤自己。
喜欢的朋友不妨试试，看看效果如何。
如何用开水给西红柿削皮
西红柿又叫番茄，是一种表面鲜红的新鲜水果。它们是酸甜的，有大量的果汁。它们通常可以立即新鲜，也可以在汤里煮或油炸。是大家都很喜欢的食物，但是西红柿的皮不太好，可能含有农药残留，促使大家都去吃西红柿。

1.西红柿洗净，用开水烫1分钟，捞起后立即用冷水搅拌，这样容易去皮。

2.把西红柿冷藏一会儿，然后用开水焯一下，然后去皮。

注意:用开水去皮会使西红柿氧化。
因为番茄表面可能会有残留的肥料，所以很多人选择先去皮再用。但是剥皮的方式，多是热水烫，其实会破坏营养成分，尤其是为了保护营养成分而选择生锅。
拿一把不锈钢勺子(注意不要钝了)沿着番茄皮一点一点刮。你不用刮它。详细刮完一个番茄，非常容易剥！
1.提前准备好的专用工具:小瓷勺。
2.方法:将番茄用冷水洗净，然后用小瓷勺慢慢刮遍番茄，再用刀在番茄头上画个十字。这时候，只要用手拉着切割十字的一角，逐渐撕掉即可。
其他方式:
削西红柿皮的一种有效方法:刮削
用不锈钢勺刮西红柿表面，一圈后分块去皮。轻轻一撕，皮就出来了。
削番茄皮的方法2:烘烤
在西红柿底部插一把叉子，放在火上烤10秒左右，西红柿的皮就会裂开。冷却几秒后，用手去除表皮，撕裂的表皮很细致。
削番茄皮的三种方法:微波加热
拿一个西红柿，放在微波炉里加热一分钟，拿出来放凉，就可以很容易地把外面的薄皮剥下来，非常方便。
快速有效剥番茄皮的五种方法
提示1:用沸水焯一下番茄
用刀在西红柿上划十字刀，用开水焯40秒左右，然后用手去皮。
秘诀2:在水中煮沸
1)用刀在番茄两侧划一个十字形的口子。
2)将锅里的水烧开。把划好口子的西红柿放入锅里煮半分钟，划好口子就裂了。
3)取出西红柿，晾凉一分钟。沿着裂开的部分撕开它们，所有的皮都会脱落！
秘诀3:用勺子刮
1)用不锈钢小勺沿着番茄表面刮三四次。
2)轻轻撕开，番茄的皮就会脱落。
注意:
刮力度要控制好。太轻的话，皮肉分不开。如果太强，就很难撕开皮肤。
秘诀4:用火烤
1)在番茄底部插一把叉子，放在火上烤10秒，番茄的表皮就会裂开。
2)冷却几秒后，用手撕掉皮，撕掉的皮就完整了。
秘诀5:用微波炉加热
在番茄底部划一刀，然后放入微波炉加热1分钟取出。冷却后，去掉番茄皮。
