西红柿在古代的雅称古代番茄雅称叫什么

西虹最初叫什么

西红柿也叫番茄。

番茄，学名番茄，是茄科番茄属的一种植被植物，结成熟多汁的浆果。我国栽培的西红柿是从国外引进的，果实多为红色，形似柿子，所以俗称西红柿、柿子，在古代也叫六月柿、西吉三元。

西红柿最早是在南美洲种植的。由于它们娇嫩的颜色，人们对它们非常警惕。它们被视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。16世纪，一位英俊的英国勋爵到野外玩花玩草，偶然看到这种颜色鲜艳的红色果实，点缀在绿色的枝叶间，随风摇曳，十分美丽动人，抑制不住心中的喜悦，勇敢地为美丽的公主选了一个作为求爱礼物，才得以流传。

直到18世纪，一位法国画家去丛林中寻找美丽的风景来写生。他觉得这种华丽的水果极其可爱，他渴望品尝，于是大胆地摘了一个吃了起来。他不仅没有出事，还尝到了好滋味。一个厨师得到了这个好消息，把它做成一道菜，受到了所有客人的称赞。爱果、金苹果、红宝石等好听的名字，指的是世界各地广泛种植的西红柿。

扩展信息

吃西红柿的注意事项:

一、不适合生吃西红柿，尤其是脾胃虚寒的女性，经期不宜生吃。如果只是拿西红柿当补充维生素C的水果，或者盛夏清热解暑，还是生吃比较好。

第二，空腹进食是不可取的。胃排空时，胃酸分泌增多。因为西红柿中含有的一些化学物质与胃酸结合，容易形成不溶于水的硬块，经常引起腹痛，导致胃部不适，胀气。

第三，你不应该吃未成熟的青色西红柿，因为它们含有有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄会使你感到苦涩和暴饮暴食，严重时会导致中毒、头晕、恶心、全身不适、呕吐和全身乏力，严重时甚至危及生命。

四、不宜长时间高温加热，因为番茄红素遇光、热、氧易分解，失去保健功能。因此烹调时应避免长时间高温加热

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番茄的别称

番茄又叫番茄、柿子，古称六月柿、佳音三元。在秘鲁和墨西哥，它最初被称为狼桃。水果营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工成番茄酱，果汁或整个水果罐头。番茄是世界上种植最广泛的水果和蔬菜之一。

古人怎么称呼西红柿

我们现在爱吃的土豆和西红柿都不是中国原产的。其实它们传到中国也不过几百年。如今，土豆和西红柿是我们最常见的菜肴。在这些菜传入中国之前，人们通常吃什么？其实古人的食物也是很丰富的，主要是能想到的办法很多，而且比较健康。当然，中国的菜肴非常丰富。毕竟不同的地区有不同的做法。

夏、商、周的统治者为了巩固和加强自己的统治，非常重视农业生产，强迫大量奴隶耕种，使农业生产得到很大发展。夏大力治水，为农业提供了有利条件。《论语》？泰伯和普通话？周瑜说，禹想尽办法把河道挖沟，既减少了洪水，又引水灌溉农田，从而养物富民。

在商朝，农业生产已经成为社会生产的主要部门。甲骨文记载了当时大量的农业活动，甲骨文中经常出现收庄稼的年份、收稻子的年份等词语。

王上不仅亲自视察田地，进行农业祭祀活动，还经常命令大臣们监督耕作，使农业生产能够提供更多的剩余产品，而盛行的酿酒饮酒之风也反映了农业生产的发展。

西周时，周天子每年春季举行借田仪式，亲自耕田，劝人种地。春秋战国时期，各国为了富庶强兵，称霸天下，更加重视农业，形成了以农为本的思想。齐国宰相管仲在《管子》中说:耕者有其田，则多得粟，多得粟，则富。这些都极大地促进了农业生产的发展。夏商周时期，中国大部分地区的农业和畜牧业都有很大发展。种植和养殖提供的烹饪材料成为主要的食物来源，其品种非常丰富。到了周朝，已经有五谷、五菜、五果、六禽、六畜了。据李周、李逸、《诗经》等古代记载。

当时的粮食原料有粟、黍、米、黍、黍、麦、米、麻等品种；蔬菜包括甜瓜、芒果、向日葵、韭菜、芹菜、芥菜、莲藕、芋头、香蒲、芜菁、萝卜、蘑菇等品种；水果为桃、李、枣、榛子、栗子、葫芦、虎杖(即羊桃)、杏、梨、桑葚、橙、柚、虎杖、菱、杜仲、山楂。家禽和家畜包括马、牛、羊、狗、貘、鸡、鹅和骆驼。