用西红柿炒土豆时，是先放土豆还是先放西红柿？
您想做什么？
如果番茄只是用来提味，先放番茄，就像炒锅一样，再放土豆，这样基本番茄熟了就基本没了。
如果西红柿作为配菜，你得等到土豆差不多熟了。西红柿熟的快，放碗里就行！
如何让西红柿和土豆变得好吃
西红柿是一种非常受欢迎的蔬菜。每个家庭都要炒西红柿炒鸡蛋，但是大家吃西红柿一般都是吃红熟西红柿。西红柿没那么成熟的时候，是蓝色的。其实青番茄是可以吃的，只是口感更脆。还可以用青番茄炒薯片，那么这道菜的做法是怎样的呢？

材料:2个青番茄和1个土豆

辅料:油适量，盐适量，葱适量。

实践
1.准备两个青番茄，最后一个土豆去皮备用
2.将马铃薯切片以备后用
3.将青番茄切片备用，
4.
7.
技巧
最好不要放酱油。由于人口多，加了一点酱油，颜色就变了。
一、青番茄可以炒吗？
青番茄可以炒，但要注意炒透了才能吃。因为未成熟的西红柿含有生物碱苷(龙葵碱)，人食用后会中毒。
二、青番茄的营养价值。青番茄的食用功效
西红柿味甘、酸，微寒，能凉血平肝；猪肝性温，味甘、苦，有养肝明目、养血的功效。两者结合可以养血明目。
三。青番茄的适用人群和禁忌
适用于发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视等人群。
1.青番茄有清热解毒的作用
它们在化痰止咳方面也很有效。所以平时感冒或易感冒的人可以多吃西红柿，对肺热咳嗽、咽喉肿痛也有明显疗效。
2.绿色西红柿也能降低血压
因为青番茄含有大量的果酸，可以刺激我们体内胃酸的含量，帮助我们消化、排尿、净化血液，从而稳定血压。
3.因为青番茄没有成熟，含有大量未成熟的酶，所以如果我们在体内食用，会影响体内酶的活性，影响我们的中枢神经系统，所以要少量食用。
4.西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶性团块，容易引起肠胃胀满、疼痛等不适，所以最好不要空腹食用。
如何炒土豆和西红柿
土豆西红柿炖牛肉
成分:
西红柿2个，土豆1个，牛肉一块【熟牛肉也可以买】。
将西红柿、土豆和牛肉切片。
练习:
加入少许油，油热后加入1个八角，少许胡椒粉和葱花。炒锅很香。
炒土豆片，然后炒西红柿，炒到西红柿基本成汤。最后，在一碗水中加入牛肉。可以根据人数到汤，盖上锅盖炖20分钟左右，加一点盐，点一点酱油，加香菜，出锅！
如何将西红柿和薯片一起炒很容易吃
非常简单
炒西红柿和薯片
我个人认为
操作非常简单
用热水烫西红柿。在锅里烧热油，爆香葱花
加入西红柿
加入薯片
适当调味
炒到熟就行了
又酸又咸
。
