如何催熟青芒果
如何催熟青芒果
青芒果怎么催熟？日常生活中，相信很多朋友都很喜欢，但是有时候我们发现水果店的芒果都是绿色的，属于半生不熟的状态。以下是如何催熟青芒果。
如何催熟绿色芒果11。用其他水果催熟
可以买一些保质期长的成熟水果，如香蕉、苹果、柚子、橙子、猕猴桃等。这些水果和青芒果放在一起，会产生乙烯，乙烯是很好的水果催熟剂。所以其他水果催熟芒果的方法很实用，3-5天就可以催熟了。
2.把它们放在纸板盒里等待成熟
把新鲜的青生芒果一个一个用纸包好，放在纸箱里。纸箱一定要有盖子，然后盖上盖子，可以提高纸箱内部的温度，起到催熟的作用。用纸包裹芒果是为了吸收果实成熟过程中产生的水蒸气，这样就不容易腐烂。在催熟的同时，还要随时观察，按压芒果的质地是否变软，看颜色是否变黄，成熟的芒果及时取出，未成熟的继续放在那里催熟。
3.日光浴
其实夏天吃芒果，最直接的方法就是把生芒果放在太阳下暴晒，利用太阳的温度催熟。但是在晾晒的时候，一定要记得把芒果翻过来，这样整个芒果晾晒熟的更快。
4.放入塑料袋中催熟
把生芒果直接放在干净的塑料袋里，然后塑料袋一定要扎紧。接下来可以直接放在阳台上或者通风的地方。一般5天左右就熟了。也可以把袋口解开一半，观察它的成熟度，等熟了再拿出来。如何催熟青芒果2
快速催熟法
1.果实成熟:大约3-5天
方法很简单，就是把成熟的香蕉、苹果、梨等高成熟度的水果和你买的青芒果放在塑料袋里，然后扎紧袋子，利用成熟水果分泌的乙烯。
2.高温熟化:约3天
把芒果放在阳光下，放在温暖的空调房里，或者其他温度高的地方，借助高温，可以增加芒果本身的呼吸作用，加速乙烯的释放，也可以达到芒果快速成熟的目的。
3.稻米成熟:大约3天
把青涩未成熟的芒果埋在储藏大米的米缸里，通过大米堆积的高温环境和散发的乙烯使芒果成熟，也比较快。
4.药物催熟:2天
如果你买了很多绿松石芒果，它们还处于比较僵硬、不成熟的状态，而你又急于出售，可以通过使用乙烯利等药物使它们快速成熟。
正常成熟方法
如果你不是特别着急吃你的芒果，可以按照以下步骤慢慢催熟芒果:
1.将绿色未成熟的芒果放入纸盒中。
2.把芒果依次排好，放在阴凉避光的地方。
3.避免放入冰箱、潮湿、高温或其他水果一起，以免芒果腐烂变黑或成熟过快。
绿芒切得太生怎么办？
如果绿芒割下时还未成熟，就不能再催熟了。建议采用以下方法改善口感:
1.酸洗
剥下绿芒，切成丁。
2.蘸辣椒粉
未成熟的绿芒切成小块后，蘸辣椒粉吃。味道很独特。如果你没有食物，你可以试试。
3.榨果汁
将芒果切成块，放入榨汁机中，然后加入一些酸奶或其他饮料，加入一些糖与之混合，搅拌均匀，即可食用。
4.煮水果茶
将绿芒去皮，切成小块，放入锅中，加适量水，加蜂蜜或白糖煮水果茶食用。这样会去掉芒果的大部分酸味，味道很好。
5.制作芒果干
将未成熟的绿芒切片后，用白糖腌制，然后放在阴凉干燥通风处晾干，即可制成芒果干，酸甜可口。
青芒果怎么做
1.挤压它
成熟的青芒果用手一压就软了，但不软不烂。压的时候能感觉到果肉柔软的弹性，而未成熟的青芒果是硬的。
2.气味
成熟的芒果，无论是绿色还是黄色，都会散发出浓郁的芒果香味，而未成熟的芒果则有一种绿色未成熟的草的味道。
3.看这颜色
这种方法只对一些青芒果有用。有的青芒果成熟时是绿色的，有的未成熟时是绿色的，成熟时是红色、黄色或黄色的，如凯特芒、攀枝花，但贵妃芒、辣椒芒是由绿色逐渐成熟为黄色的。
绿芒不煮熟会中毒吗
没有中毒，但可能过敏。
未熟的芒果不含有毒物质，吃了不会中毒。在许多地方它经常被生吃。但由于未熟的芒果味道太酸，含有较多过敏成分，对芒果过敏的人一定要避免食用。另外，口腔不好、肠胃功能不好的人要少吃，以免刺激牙齿和肠道。
如何催熟青芒果？3如何催熟芒果而不腐烂
自然成熟法:
每一种水果本身都会产生催熟物质，但这种物质分离较慢，需要外力促使其分泌。大家买回来后可以把青芒果放在家里的米饭里，和米饭一起埋起来，会起到催熟的作用。放在米饭里一两天，青芒果就会变黄，可以食用。
天然乙烯熟化法:
买一两个成熟的香蕉，和青芒果一起放在塑料袋里，把塑料袋扎紧，然后放在室内常温下，不要放在冰箱里。这样一两天芒果就变软熟了，就可以拿出来吃了。这两种催熟方式都是自然催熟方式，对人体完全无害。
药物乙烯催熟法:
你买了青芒果之后，如果量比较大，建议用药物催熟。乙烯利是最常用的催熟药物之一。这种药少量使用对人体无害。可以稀释后直接喷在青芒果表面，再用一些物品覆盖。两天后，绿色的芒果将会成熟。
大米催熟绿色芒果:
你可以把它们放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸，芒果过几天就熟了。因为大米也含有乙烯。
为什么芒果会过敏
山竹属于漆树科，是一种严重的过敏原。因此，新鲜芒果含有一些类似油漆中所含的酚类物质，如单羟基苯、二羟基苯等，会刺激皮肤黏膜。吃芒果的时候，很容易把芒果汁弄到嘴唇或者脸颊上。这些过敏成分会刺激面部皮肤，引起嘴唇发痒、嘴周围发红、出疹等现象，尤其是未成熟的芒果，含有较多的过敏成分。
也有极少数人会出现红斑、眼睛红肿疼痛、面部红肿发炎、腹泻、呕吐等症状。吃完芒果，这可能是过敏体质，不适合吃芒果。
芒果能吃多久
成熟的芒果可以放在冰箱里保存2-5天。未成熟的芒果装在纸箱里，然后放在厨房的角落里，可以保存十几天。
最新鲜的芒果被做成甜点，然后烹饪。芒果放几天只能做酱。在东南亚，绿色未成熟的芒果可以蘸辣椒粉、盐或糖，具有独特的风味。
绿色的芒果怎么会变黄
把芒果一个一个放在纸盒里。注意轻拿轻放，不要过多碰撞，以免损伤芒果，容易腐烂。放一些进去后，在芒果中间留一些空间。
把一把香蕉放进预留的空间。注意香蕉要熟，熟的香蕉更好。成熟的香蕉会释放一种叫乙烯的气体，对芒果的成熟有一定作用。
在芒果面上盖一层报纸或者塑料袋，稍微分开。盖上盖子，找个暖和的角落放好，等芒果慢慢熟了再吃。
扩展信息:
芒果的营养价值:
芒果果实椭圆形，光滑，果皮柠檬黄，肉质细嫩，气味香甜，富含糖分和维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100g果肉含胡萝卜素2281-61。
芒果有热带水果之王的美誉，营养价值很高。芒果热量约57卡(100g/1大芒果肉)，维生素A含量高达3.8%，比杏高一倍。
维生素C的含量也高于橘子和草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
参考来源:百度百科-芒果
如何把青芒果变成成熟的黄芒果！
将青芒果变成成熟黄芒果的具体方法如下:
食材准备:青芒果、布、塑料袋、卫生纸。
1.绿色芒果准备好了。
2.准备一个塑料袋，一块布，一张卫生纸。
3.先把青芒果洗干净。
4.用卫生纸擦干青芒果。
5.把青芒果放在布上。
6.用布包好青芒果。
7.用塑料袋把布包起来，这样袋子里芒果的温度会变高。
8.像这样包起来，把塑料袋扎紧。
9.大约一个星期后，青芒果会变成成熟的芒果。
蓝芒果可以在几天后变黄
正常情况下，绿芒果放置半个月左右就会变黄。
如果一个月还没变黄，就会逐渐开始变质。如果存放在低温环境下，一个月后会逐渐腐烂。
与其他品种的芒果不同，青芒果不仅个头较大，颜色也呈青绿色，不会变成金黄色的芒果。所以判断青芒果是否成熟主要看芒果的硬度。用手轻轻按压青芒果，感觉像微软，表示已经成熟，可以直接食用。
如何催熟青芒果:
1.我们可以买一两个成熟的香蕉，把成熟的香蕉和青芒果一起放在一个塑料袋里，然后把塑料袋扎紧，放在室内。只需要一两天。成熟的水果会产生乙烯，乙烯会使水果成熟。
2.可以放在米缸里，盖上米，芒果过几天就熟了。因为大米也含有乙烯。
