生菜的生长周期是什么
生菜的生长周期大约是80-100天。当年11月15日至30日进行春生菜播种育苗，中间分苗。(一般年份)次年初春3月1日-15日移栽，5月1日-5月15日采收。
4月10日-20日进行第二茬生菜的育苗，5月10日-20日直接拔苗移栽。
第三茬6月20日-7月1日播种，18-20天直接拔苗移栽。9月15日左右收获。如果是早春露天种植，3月1日-15日可在保护区育苗，3月25日-4月15日可直接拔苗移栽。生菜的收获时间大约在9-10月。
扩展信息:莴苣的主要价值
莴笋是一种常见的蔬菜，清香爽口，肉质细嫩，其茎可生吃、凉拌、油炸、晒干或罐装腌制。
莴笋味甘，性凉，能催乳、利尿、助消化、醒酒、舒筋活络、洁齿除口臭。可治疗尿赤涩、尿短、血尿。同时，生菜中的铁离子容易被人体吸收，常吃新鲜生菜可预防缺铁性贫血。
吃生菜可以刺激食欲，促进消化液的分泌和胃肠的蠕动，并含有丰富的钾离子。非常适合老年人、孕妇、长期卧床者以及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用。同时，生菜热量低，仅比常见食物中的冬瓜略高，其碳水化合物和脂肪含量也很低，是想减肥健身的人的好食物。
参考:百度百科-生菜
什么月份最适合种植生菜
春季生菜，12月-3月大棚育苗，2月中旬-3月下旬露地育苗。夏生菜4-5月中旬露地栽培，5月下旬-7月覆盖遮阳网，直接种植或高密度种植。秋生菜，7-9月覆盖遮阳网播种育苗移栽。越冬生菜，10-11月露地育苗。5-9月播种的种子由于酷暑高温难以发芽，播种前需要低温催芽。即种子用冷水浸泡6-7小时，用湿布包裹，在20-25℃下发芽，直至种子80%发白。或者将种子用冷水浸泡1-2小时，用湿布包裹，置于距水面30厘米的地下，每天喷水1-2次，3-4天即可发芽。或者将种子浸泡24小时，用湿布包裹，放入冰箱或冰柜中，在-3~-5℃冷冻24小时，再放在阴凉处，2-3天即可发芽。
扩展信息:
莴苣是菊科一年生或两年生草本植物。它是一种寒性蔬菜，喜冷暖气候，不耐高温。种植的主要品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。莴苣具有很好的食用价值，在中国各地都有栽培。味道鲜美香脆，能促进消化，增加食欲。
莴苣选种育苗。种植时一般选择耐热性好、不易抽薹的高产品种。苗床选在地势平坦、土壤肥沃的地方。播种前，种子被浸泡以加速发芽。种子在清水中浸泡24小时，在低温环境中保存一天。然后取出来放在阴凉的地方三到五天，种子变白就可以播种了。种子出来后，混合少量细沙一起播种，每平方米两到三克。
生菜移植和种植。幼苗生长22 ~ 25天，五叶出现即可移栽。一般选择在阴天早晨或雨后，可以提高生菜的成活率。每株保持在30厘米左右，行距保持在40厘米左右。合理的移栽密度可以提高生菜的产量，方便我们生长期的管理。
莴苣田管理。生菜从种植到收获需要一个多月的时间。为了使茎快速生长，需要追肥三次。第一次种植后用粪水灌溉，可以加一点尿素。当生菜长到25 cm时，进行第二次追肥，主要使用尿素。第三次，茎膨大时，以尿素为主，配合喷施适量钾肥，可提高生菜品质，增强口感。当然，生菜追肥不是每次都单独进行，需要与浇水、除草同时进行。收割前十天停止施肥，促进茎秆成熟。生菜种植并不难。只要掌握好生菜种植的管理和具体步骤，严格操作，生菜种植的产量自然不会低。
莴苣生长温度
茎用莴苣幼苗能耐受-5 ~-6℃的低温，但成株的耐寒性减弱。
幼苗生长的适宜温度为12 ~ 20℃。当日平均气温达到24℃左右时，会旺盛生长，但温度过高会抑制生长。当地表温度高达40℃时，幼苗的下胚轴容易被灼伤而导致掉苗。
生菜茎叶生长的适宜温度为11 ~ 18℃，夜间气温低(9 ~ 15℃)、温差大时有利于茎秆肥大。
如果长时间日平均气温在24℃以上，夜间气温在19℃以上，呼吸强度高，消耗的养分多，干物质向可食部分的分配减少，容易出现跳苗现象。
当温度低于0℃时，茎易受冻害。
生菜需要施肥的高峰期有哪些，如何施肥
我国南方的生菜种植主要分为两个时期。第一次种植时间是10月份，这一时期种植的窝笋主要用于越冬和过年期间食用。第二个时期是2月，春天用窝笋煮泥鳅、鳝鱼，吃窝笋。
种窝笋需要的肥料真的很大。如果不及时施肥，田间巢笋的生长发育会因叶片变薄而停止，严重时会使巢笋提前抽薹开花而降低产量，导致巢笋品质差，收获不理想。因此，掌握种植生菜的施肥时期至关重要。
那么生菜需要施肥的高峰期有哪些呢？受精的作用是什么？和大家一起探讨一下吧！
生菜种植的第一个肥料高峰是基肥
基肥在我们农村种菜的时候，一般都是放发酵的人畜肥和菜饼肥，不仅松土，而且肥效高，肥效长。如果用全基肥种莴苣，莴苣苗会长得又稳又快。
生菜种植的第二个施肥高峰期是移栽半个月后的中耕除草。
一般来说，莴笋稳定移栽半个月后，干旱多雨时，土壤会板结，长出杂草。这个时候我们就有必要进行中耕除草施肥了吧？
二次中耕如何施用除草肥？如果移栽生菜时放足基肥，第二次施肥将以含氮量高的水肥为主。比如，最好是人尿和人粪稀释后再给生菜幼苗浇水。没有人畜肥料的农民也可以用一点尿素碳酸氢铵给生菜幼苗浇水，因为生菜移栽只有十五天。此时生菜苗小，浇水时建议以轻肥水为主，以免。
生菜种植的第三个高峰期是移栽和种植时间在一个月后，这是生菜生长发育的高峰期，施肥相当重要。
生菜移栽后一个月，是生菜生长发育的高峰期。这批化肥不能少，主要是氮磷钾施肥。如果这批肥料你不好好施，不好好存，那你就种。
生菜种植的第四个高峰期是在移栽种植后的第二个月。此时正是莴笋茎膨大期。需要更多肥料的人一定要注意这个施肥。
莴苣苗移栽种植两个月后，已进入莴苣茎膨大期。这个时候生菜追肥的量可以比前几次多一点。这种追肥可以是犁沟的形式。方法是在莴笋行距用小锄头挖25cm深的犁沟，放入复合肥或发酵的鸡粪、猪粪。
