每天吃藕粉，坚持一个月会怎么样？
藕粉是生活中常见的营养素，也是一种方便食品。它是以莲藕为主要原料制成的白色粉末状物质。脱水后是方便食品。通常人们吃藕粉的时候，可以直接用温水拌一下，微甜，口感顺滑。那么莲藕淀粉对身体有什么好处呢？
藕粉
镇静安神
藕粉是一种微寒的健康食品，能清热解毒，养血。人们使用后，能起到清热、除烦、宁心安神的重要作用。对血虚引起的精神萎靡、失眠、焦虑有一定的调理作用。如果想提高睡眠质量，可以晚上睡觉。
补充能量
补充能量缓解身体疲劳也是莲藕淀粉最重要的作用，因为它含有大量的淀粉和多糖，进入人体后能迅速转化为能量，能满足正常工作对葡萄糖的需求，能维持正常的新陈代谢，缓解身体疲劳，能显著增强人体的抗疲劳能力。
莲藕粉
补血
莲藕粉是一种营养价值很高的保健食品，富含钾、镁、钠、磷等微量元素，而铁、磷等微量元素具有造血功能，能提高人体红细胞的活性，补血效果特别好。
预防高脂血症
藕粉可以预防生活中的高血脂。它含有大量的粘蛋白和膳食纤维，进入人体后会与人体内的胆酸盐、胆固醇和甘油三酯结合，随粪便排出体外，可有效预防高脂血症，还具有重要的通便作用。
藕粉
莲藕淀粉有哪些禁忌
藕粉是一种高热量的食物。生活中肥胖的人禁止吃藕粉，否则会进一步增加体重。另外，寒性寒凉，寒性体质、腹痛的人不适合吃藕粉。这是人们在吃藕粉时必须注意的一个禁忌。
胃病不要吃那种食物
俗话说，胃病生百病。得了胃病后，必然会引起消化吸收障碍，引起身体虚弱。同时，鲜为人知的是，慢性胃病常引起顽固性头晕、头痛、失眠、多梦、乏力、经常感冒、记忆力减退、急躁、抑郁、性欲低下等多系统、多器官的病理现象，尤其是中年人，更容易引起上述症状。
所以胃病的预防很重要。王邦才医生说:发现胃病症状，要早诊断早治疗，治疗胃病一定要有耐心，不能速效。保持良好的饮食习惯，保证规律饮食，不暴饮暴食，忌烟酒糖茶。有胃病的家人尽量分餐，慎用或不用对胃黏膜有刺激性和破坏性的药物。
除了积极治疗，胃病的自我护理很重要。根据王邦才主任医师治疗胃病的经验，慢性胃病的自我保健主要从以下几个方面入手:
1.饮食自理:任何饮食不当、暴饮暴食或吃生冷食物都会影响肠胃的功能而引起疼痛，胃病后消化功能会减弱，所以必须调整饮食。
2.精神调节:临床上由于精神刺激、情志不适、肝气郁结等原因，胃病复发加重最为常见。因此，保持精神愉快和情绪稳定，避免情绪刺激。
3.小心生活和大量运动:规律的生活对健康也很重要。如果有胃病，就要多注意了。除了按时吃药，还应该有严格的作息制度，保证充足的休息和睡眠，可以促进疾病的恢复。经常运动可以增强体质，提高抗病能力，通过运动促进胃肠蠕动和分泌。同时，注意气候变化，及时增减衣物和被子，避免寒邪入侵，对促进胃病康复具有重要意义。
喝茶有益健康的说法有了新的依据。一项新的研究表明，多喝绿茶可以预防慢性胃炎和胃癌。
多喝绿茶可以预防慢性胃病
据《国际癌症研究杂志》5月刊报道，美国加州大学洛杉矶分校癌症研究中心的研究人员发现，人们喝绿茶的时间越长，患慢性胃炎和胃癌的几率越低。研究人员选取了2200多名受访者，根据他们的年龄、性别、吸烟与否、饮酒量等因素进行分析。结果显示，爱喝绿茶的人胃癌发病率比不爱喝茶的人低48%。
科学家首次发现绿茶可以预防慢性胃病，这对于降低胃癌的发病率，以及今后为胃癌患者提供食疗具有重要意义。
冬天注意保护肠胃
胃病的致病因素与免疫因素、药物、食物、疾病、精神因素密切相关，也与气候因素密切相关。寒冷的气候往往会导致胃部疾病，所以在冬天到来的时候，维护和积极保护胃部，预防胃部疾病具有特殊的意义。
冬天如何保护肠胃？
穿上衣服和裤子御寒，防止感冒。骑摩托车、助力车、自行车的胃病患者应避免穿薄衣服。最好用保护袋保护腹部。生活要规律，开朗，避免生闷气。体育锻炼要适量，不要过早晨练，运动后要及时穿衣。
不要喝烈性酒。烈性酒对胃粘膜有强烈的刺激作用，可引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。过量饮酒对胃的伤害更大，往往会导致上消化道大出血。
不要吃坚硬、粗糙、油腻、过冷或过热的食物。冬天喜欢吃火锅的人应避免吃热的食物，以免刺激和损伤胃黏膜，加重病情，诱发出血。
少吃或不吃咸腌制品和烟熏食品，以减少致癌物质的入侵，减少胃癌的发生。
此外，你还应该避免吸烟，浓茶和咖啡。幽门螺杆菌阳性患者建议改用分餐制或使用公筷进餐。
秋天凉爽的时候胃需要温暖
在秋季凉爽的季节，一些曾经患有胃病的人往往容易复发，严重时还会引起胃出血和胃穿孔。
医学气象学研究认为，这是由温度、湿度、气流等气象因素的巨大变化造成的。入秋后，尤其是深秋，北方冷空气不断入侵南方。人体受冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增加，胃酸分泌大量增加，胃肠道痉挛性收缩，抵抗力和适应性下降。
所以天气转凉后要防止胃病复发。要点如下:
第一，防止腹部受凉。俗话说，一场秋雨寒，十场秋雨穿棉。随着气候的变化，要及时添加衣物，晚上睡觉要盖好被子，防止腹部受凉导致胃病复发。
第二，加强体育锻炼。秋天是锻炼身体的好时候。参加体育锻炼有利于改善肠胃血液循环，增强人体素质，提高对气候变化的适应能力，减少患病几率。
第三，注意饮食调养。胃病患者的饮食要清淡温和，做到少吃多餐，让胃里经常有食物中和胃酸。同时，吃饭时也要注意细嚼慢咽，以利于消化吸收，减轻肠胃负担。
第四，注意心理健康。人要时刻保持开朗、乐观、心理健康，避免焦虑、恐惧、紧张、悲伤的刺激。
第五，避免药物刺激。临床实践证明，某些中西药的刺激可使溃疡面扩大，加重病情。因此，应禁用泼尼松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、防风、威灵仙等对胃黏膜刺激性强的药物。如因病情需要服用这些药物，应在饭后服用，或同时加入治疗胃病的药物，如拉米定、西咪替丁等。
爱护你的胃，调理和预防胃病
急慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡是常见病。一般来说，它是由情绪波动、过度劳累、饮食失调、吸烟、酒精中毒和某些药物的副作用诱发的。其典型表现为餐后隔一定时间出现饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或慢性胃脘痛，严重者会出现黑便和呕血。经药物治疗后，症状减轻或消失；若无效，应进一步行X线钡餐和胃镜检查，排除穿孔、梗阻或恶变的可能。
慢性胃炎的护理与预防
人们常说，吃五谷杂粮的人可以无病。而饮食入口，首先影响的就是胃。胃黏膜血管丰富，具有储存、消化和运输食物的功能。所以饮食不规律是造成胃病的重要因素。慢性胃炎是一种非常常见的消化道疾病，以胃黏膜非特异性炎症为主要病理改变。根据胃黏膜的组织学变化，可分为浅表型、萎缩型和肥厚型三种。常见的临床症状有:上腹部胀痛、频繁嗳气、泛酸、厌食、消瘦、腹泻等。因为饮食因素在慢性胃炎的发病过程中起着重要的作用，所以养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是区别于其他疾病的地方。一般来说，吃饭的时候要做到以下几点。慢性胃炎治愈了一半。
应该很慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。
节日是合适的。饮食要有节奏，切忌暴饮暴食，饮食不规律。
应该是干净的。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。
应该没问题。尽量吃精细、易消化、有营养的食物。
应该是轻的。少吃肥、甜、厚、腻、辣等食物，少饮酒和浓茶。
对于比较严重的慢性胃炎，尤其是萎缩性胃炎，单纯依靠饮食是不够的，要配合适当的中医治疗。中国中医科学院在临床上应用活血消疮的治疗原则，通过活血化瘀改善胃部血液循环，通过消炎解毒解决胃部炎症，通过适当的饮食有助于治愈慢性胃炎。
胃和十二指肠溃疡患者的饮食
胃和十二指肠溃疡是一种常见病。专家估计，大约10%的人一生中都曾患过这种病。近年来，药物治疗取得了很大进展，但饮食治疗的配合仍是一种非常重要的方法。
在溃疡活动期，不要求像以前那样禁食或少吃多餐，而是吃凉的流质食物或残渣少的半流质食物。
好转后可以吃一般的食物，但是需要营养均衡。
消化道出血是消化性溃疡的常见并发症。此时，除非患者处于休克或呕吐状态，否则饥饿疗法是不合适的。因为吃东西可以有效中和胃酸，降低出血风险。此时宜分多次吃少量冷牛奶、冰淇淋、冷藕粉、粥、冷面汤，因为冷流质食物能促进血管收缩和止血，从每次100毫升的少量逐渐增加量。
平时要按时吃饭，避免睡前吃东西，因为睡前吃东西会刺激胃液分泌。在轻松的环境下愉快地进食，避免精神紧张，以免干扰正常的消化过程。
少用刺激性的辣椒、胡椒、咖啡、可可、浓茶等。因为它们大多能刺激胃液分泌，不利于溃疡愈合。以前强调多喝牛奶，现在认为不建议喝太多，可以根据每个人的习惯、喜好、承受能力来决定。
饮食原则
饮食适度。温和饮食是一种无刺激、低纤维、易消化、营养丰富的饮食。
少量多餐吃。
吃饭的时候，放松心情，保持愉快。
无刺激性:不会促进胃液分泌或损伤胃黏膜组织的食物。
纤维含量低:大部分纤维含量来自植物性食物，在人体内不易消化吸收，如麸皮、水果的皮和籽、豆类的皮、蔬菜中的粗组织等。这些粗糙的物质容易损伤胃肠道，应该避免。但是，如果口腔牙齿健全的人能够充分咀嚼食物并与唾液混合，就没有必要完全限制他们进食。
容易消化:除了纤维，一些动物的肌腱和牙龈也很难消化。烹饪方法也很重要。蒸、煮、炖、糊状食物更容易消化。煎、烤、炸的食物不易消化。
营养充足:虽然因病调整了饮食，但供给的营养必须充足。六种食物仍是主要的食物摄入，应尽可能广泛地选择各种食物，以获取各种营养。
烤馒头有利于保护胃肠道
我们每天吃的食物淀粉首先在淀粉酶的作用下分解成糊精，糊精再进一步分解成麦芽糖，麦芽糖再进一步分解成可以被人体吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的第一步。
在180℃~200℃的高温下，淀粉的分子链会断裂成碎片，即变成糊精。馒头烘烤后的褐色部分是由大量糊精组成的。同样，棕皮、棕炒面、烤玉米馒头也含有大量糊精，所以容易消化。
烤出来的馒头也有很多黑点，是淀粉受热过度形成的炭。这些微小的碳颗粒充满了空隙。人吃了之后，可以吸收大量的水、气体、胃酸、细菌和毒素在胃肠道中，最后和粪便一起排出体外。这样，胃酸过多的人会因为吃了烤好的馒头后吸附了过多的胃酸而感到舒服；腹胀的人会感到轻松，因为肠道内过多的气体被部分吸收；消化不良引起腹泻的人，因为吸附了有害细菌和毒素，会得到缓解或治愈。
慢性胃炎患者不应大量饮用啤酒
慢性胃炎的病因多种多样，错综复杂。但值得注意的是，大量饮用啤酒会引起慢性胃炎，患过慢性胃炎的人很可能加重病情或促使病情复发。据研究，胃黏膜主要合成一种叫做前列腺素E的物质，前列腺素E可以抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。但是，前列腺素E的缺乏会造成胃黏膜损伤。饮用一定量的啤酒，可以抑制或减少胃黏膜前列腺素E的合成。但慢性胃炎患者大量饮用啤酒后，一般会感到上腹部饱胀，灼热感加重，经常嗳气，食欲不振；萎缩性胃炎患者酒后症状尤为显著。胃镜显示胃黏膜充血加重。因此，慢性胃炎患者不宜大量饮用啤酒，最好不要饮用。
胃和十二指肠溃疡患者不应喝牛奶
牛奶味道鲜美，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡患者的理想饮品。然而，最近的研究发现，喝牛奶会加重溃疡患者的病情。
因为牛奶和啤酒一样，会导致胃酸大量分泌。牛奶刚进入胃时，可以稀释胃酸的浓度，减轻胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激，暂时缓解上腹部的不适。但片刻之后，牛奶成为胃黏膜的刺激因子，产生更多胃酸，使病情加重。因此，消化性溃疡患者不宜喝牛奶。
有哪些食物不适合腹胀
腹胀与饮食密切相关。因此，腹胀患者在日常饮食中要注意以下几个方面。
避免吃容易产生气体的食物。如萝卜、豆类、红薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等。吃萝卜胀气是因为含有辛辣的硫化物，肠道发酵后产生的硫化氢和硫醇抑制了二氧化碳的吸收。红薯富含植物纤维。因为植物纤维不易消化，容易被细菌发酵成二氧化碳和氢气，容易引起腹胀。大豆食品胀气是因为大豆(黄豆)中含有水苏糖等低聚糖，容易被微生物发酵产生气体；而大豆做成豆腐，这些糖分已经溶于水而流失，所以不太容易引起腹胀。
你应该避免吃含有气体的食物。比如蛋奶，鲜奶油，搅打糖蛋白，苏打。有些人认为喝汽水可以帮助人们打嗝。其实打嗝虽然能让人感觉舒服，但大部分的气还是在肠道里。应避免消化不良。减少饮食中不易消化的食物。
麦片、牛奶、藕粉可以一起吃吗？
是的，一般人都可以吃，营养价值略有不同。
藕粉特别适合老人、妇女儿童、体弱多病者食用，尤其适合高烧、吐血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良等患者食用。
奶粉适合缺钙人群、儿童、易怒、失明、工作压力大的人群；胃功能弱的人不宜大量饮酒；肾病患者不宜过量饮酒。
燕麦是纤维含量高的最佳谷物。
具体冲泡看大家的喜好。总之这三种一起酿没问题，只是大家不常这么喝。可以试试
经常喝藕粉有什么坏处
藕粉没有副作用，一般人群都可以吃，尤其是老幼妇孺和体弱者。特别适用于高热、呕血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的患者。
1.清热凉血:莲藕味甘，性平，生吃熟吃。生食具有清热凉血的作用，可用于治疗热射病；莲藕味甘，味淡，对发热口渴、鼻衄、咯血出血的人特别有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维，能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使之从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
3.养血生肌:莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，并含有丰富的植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:主补养神益气；
4.止血化瘀:莲藕中含有大量的鞣酸，具有收缩血管的作用，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀，是热病的食疗佳品。
扩展信息:莲藕淀粉的常见做法
1.莲藕洗净，去皮，切成小块，清洗里面的污泥，用水浸泡淀粉。
2.之后拿出来用料理机或者豆浆机，把莲藕泡好的水放进去打浆。
3.然后用一个大一点的锅，上面放一大块纱布，贴在纱布上，把淀粉过滤掉。
4.然后将莲藕渣米放入清水中搅拌，继续用纱布过滤，反复几次，直到过滤后的水变得清澈为止。
5.将过滤后的莲藕浆放入锅中沉淀过夜。
6.第二天，清水倒掉，粉末留在里面，再晒干。
参考来源:百度百科-藕粉
