据说吃粗粮有很多好处。早餐有哪些推荐的粗粮？
现在人们的饮食太复杂了，而且在很多情况下这对我们的胃和身体都不是一件好事。有时候粗粮没有加工太多，但是对我们的生理是有好处的。通常情况下，我们可能早上吃粗粮居多，因为早上吃粗粮比较好。但是哪些粗粮更适合早上吃呢？根据一个农民工的分析和平时的习惯，主要有以下几种粗粮，非常适合早上吃好，增加营养。
首先我们说粗粮主要分为以下三类，第一类是谷类。谷类中有很多种米。像我们平时吃的玉米、小米，都是粗粮。玉米就不用说了，真的方便又好吃。它富含多种维生素和纤维素。这对我们的身体消化有好处。平时如果要上班，一般都是蒸玉米吃。煮它只需要10分钟。而且可以边走边吃或者带到公司吃，所以玉米真的很方便，非常适合平时懒得吃早餐的人。既健康又方便。为什么不呢？
除了蒸煮玉米，还可以在水里加一点糖，会让玉米更甜更好吃。玉米又分为甜玉米和糯玉米。不知道你喜欢哪个？糯玉米比甜玉米含葡萄糖少。里面有更多的淀粉。所以如果减肥的朋友可以选择水果玉米最好，水果玉米含有较高的蔗糖含量。
谷类中有很多种米，如小米、黑米、红米、紫米、高粱等。这些比我们平时吃的精米更有营养。虽然价格较高，但味道更好。小米粥是我最喜欢的早餐，有时候加了南瓜也可以很健康很好吃。古人做八宝粥也不是没有道理，因为八宝粥里经常会有红米黑米等粗粮。这个比例对身体来说更有必要和平衡。很多人都知道红豆和大麦。薏米也是非常好的粗粮。经常吃红豆薏米粥也能帮助身体消化。而且薏米还有美容养颜的作用，经常吃薏米还可以帮助我们的皮肤排毒。
第二种粗粮是块茎粗粮。主要有红薯和山药。这些粗粮也很好，饱腹感会更强，对减肥的人也有好处。红薯无论是直接蒸，还是做成红薯粥、红薯饼，都非常好吃。现在还有紫薯，也很好看，营养丰富。很多小朋友都很喜欢紫薯面包，既好看又健康。山药看似多用于烹饪，其实早上蒸或煮都很好。山药排骨粥也是一种美味的粥。而且山药还可以做成汤，经常喝山药汤也有助于美容和健康。
第三种粗粮是豆类。豆类的粗粮包括很多种，无论是黄豆、绿豆、红豆、芸豆还是绿豆，黑豆都是粗粮。尤其是夏天，早上喝一碗绿豆粥也是很不错的，又好吃又提神。它不仅美味而且健康。
秋冬早餐吃粗粮更健康。有什么粗粮面食推荐？
我发现我们中国的文化特别深刻，比如秋收这个词。它所代表的意义特别丰富。秋收庄稼，收完粮，方便过冬。
秋天收获的农作物，如玉米、红薯、土豆等，都是粗粮。我们都用土豆作为配菜，但土豆是世界上大部分地区的主食。至于秋冬早餐吃粗粮，我个人比较喜欢红薯或者玉米。
我推荐的第一个是蒸红薯。
红薯有的地方也叫地瓜，也有紫薯。早上蒸了一片红薯，加了鸡蛋和牛奶。作为早餐，我觉得很丰盛。我也比较喜欢吃烤红薯。烤红薯特别甜，因为烤的时候水分蒸发了。
第二个推荐是水煮玉米。
事实上，很多人一年到头都吃煮玉米当早餐。为什么这么说？因为我经常发现我们公司很多小姐，早餐都是一个玉米一个鸡蛋，外加一袋酸奶或者一袋纯牛奶。
另外，如果早上时间充裕，还可以做一些南瓜饼，里面全是粗粮。
其实现在社会分工这么细，我们可以买一些速冻的粗粮制品，放在冰箱里。早上用微波炉打或者用蒸锅蒸都很方便，几分钟就搞定了。
最后推荐八宝粥。其实我感觉还有一种特别方便的粗粮早餐，就是八宝粥。根据自己的喜好，可以选择不同的谷物来煮一碗粥。现在很多厨电都是智能化的，可以提前预约。晚上睡觉前，把绿豆、荞麦、燕麦洗干净，放在电饭煲里，按下预约功能，第二天早上起来就能喝到美味的八宝粥。
我是老师，答案仅供参考。有问题请继续提问。感谢您的观看。
早餐吃什么粗粮好
黑米、红豆、燕麦、玉米粉都适合做早餐。
食用全谷物的七大好处:
第一，全谷物可以预防疾病
五谷杂粮中的维生素C可以缓解疲劳症状，预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁可以预防胃溃疡和食欲不振；钾还可以避免肌肉麻痹、抑郁和全身无力；铜、锌等微量元素能改善精神衰弱、失眠等症状，还有增进食欲、改善体重、调节食欲的作用。
第二，全谷物使人更健康
五谷杂粮所含的丰富营养可以预防疾病，维护健康，如不饱和脂肪酸，可以软化血管中的胆固醇，减少心血管疾病；大量的膳食纤维可以有效减缓糖分的吸收，降低饭后血糖的上升速度，使胰岛素发挥作用，所以对糖尿病患者也有很大的帮助。
第三，全谷物可以防癌
豆类食物含有丰富的蛋白质、氨基酸和B族维生素，具有良好的抗癌作用，经常食用可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内的细胞分裂，防止癌细胞的形成，帮助免疫系统做出反应，制造抗生素。丰富的膳食纤维可以缩短废物在肠内的停留时间，减少致癌物质与肠黏膜接触的机会，有助于预防便秘和结肠癌。
第四，全谷物可以帮助你排出体内毒素
镁和铁可以增强你的能量，加速体内废物的新陈代谢。五谷杂粮中富含的膳食纤维在肠道中不会被消化，还能吸收水分子，使食物残渣或毒素在肠道中运行，迅速排出体外，从而达到排毒的效果；维生素E可以帮助血液循环，加速排毒。
5.全谷物使人更聪明
全谷物中的蛋白质能增强大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高大脑代谢活动，增强效率；还有赖氨酸等八种必需氨基酸，可以激活大脑，帮助记忆力减退的老人和大脑发育的孩子；谷氨酸能改善脑机制，治疗痴呆症。此外，它还含有丰富的磷脂，对脑神经的发育和活动有很好的作用，能增强记忆力。
不及物动词五谷杂粮让人更美
五谷杂粮富含维生素A，能保持皮肤黏膜健康；维生素B2可以预防痤疮；维生素E可以防止皮肤老化和干燥。其他成分如脂肪油、挥发油、亚麻籽油酸等，能滋润皮肤，使皮肤光滑细致；氨基酸、胱氨酸等。能使头发乌黑亮丽；不饱和脂肪酸可以减少体内堆积的胆固醇，促进新陈代谢，使头发容易生成，防止脱发和秃顶。五谷杂粮富含的微量元素，让美丽永远属于你。
七。全谷物让你更苗条
有些五谷杂粮含有泛酸，泛酸可以释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；b族维生素有助于燃烧卡路里。五谷杂粮富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和消化液分泌，加强体内废物的排出，有利于瘦身；镁可以辅助糖和脂肪的代谢。所以这些营养素是你减肥的重要元素。
适合做早餐的粗粮
每天最好吃四种以上的粗粮，具体可以包括:
一种大米粗粮，如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等。
燕麦、大麦、黑麦、荞麦等一类粗粮；
一种豆类粗粮，如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆和芸豆
一种薯类粗粮，如红薯、土豆、紫薯。此外，莲子、芡实、薏米等营养成分与谷物相似，也是非常好的粗粮候选。
