南瓜和北瓜一样吗,北瓜有叶子吗?
北瓜是一种种类单一的瓜种,其叶片多呈心形、钝圆,叶色、茎蔓色浅,花与南瓜花相似,黄色喇叭状、尖端五分裂,雌雄异花同株;瓜体圆柱状,嫩瓜浅黄色,老瓜白色或近白色,籽粒似南瓜子,略小、白色,表面和边缘光滑。有些地区把南瓜说成是北瓜,有的则把西葫芦说成北瓜;实际北瓜有别于其它瓜,北瓜外形与冬瓜相近,没有冬瓜大,冬瓜外皮青色至深青色,这是冬瓜与北瓜的一个区别;其次:冬瓜花呈梅花状,五瓣、黄色,与西瓜花类似,稍大。北瓜与冬瓜的食用方法基本一样,因为外皮坚硬,需要去皮食用,多做馅料,或做汤、或炒食。北瓜也成为了一个神秘的传说。
为什么有西瓜南瓜却没有东瓜和北瓜呢?
北瓜有的
又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。茎蔓生,呈五棱形,无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大,黄色,分雌雄。果长圆、扁圆等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉,夏末秋初果实成熟,呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等,现世界五大洲都普遍栽培.方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一。
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜,是我们经常食用的一种食用菌,在《神农本草经》中称之为“水芝”,在《广雅》中叫“地芝”。冬瓜在我国有大、小瓜之分,品种不同。南方瓜大,有青皮冬瓜、粉皮冬瓜、大面瓜;北方瓜小,如一串铃瓜、吉林小冬瓜等。
但论大小,好的品种,都是肉质细嫩,味道鲜美,清淡爽口,是夏秋季的时令蔬菜。冬瓜肉不含脂肪、糖分,含钠量低,并有丰富的维生素C和多种微量元素。《食疗本草》中认为冬瓜能使人“身体轻健”,《圣济总录》称其有“面黑令白”的作用,《本草纲目》也指出用冬瓜瓤洗面擦身“令人悦泽白皙”。
冬瓜主要在夏季收获,之所以取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
除了西瓜南瓜冬瓜?
其实是有北瓜的,西葫芦为北瓜,葫芦目,葫芦科。
南瓜属的一种植物,也叫西葫芦,分布于中国山东,四川,河南,安徽,河北等大部分地区。
北瓜一般称为西葫芦,角瓜,也是南瓜的一种,属于一种绿色蔬菜,每年进入5一6月份就会生长成熟。西葫芦属于葫芦科,南瓜属,是南瓜一类变种食材,外形上如同葫芦,长长的,圆圆的, 肉较厚,汁水较多,皮比较薄,营养价值丰富。
北瓜面还是南瓜面?
南瓜比北瓜要面,因为南瓜的含水量低。
冬瓜南瓜西瓜有北瓜吗?
生活中,各种瓜类我们都没少吃,最有趣的就是东南西北瓜类。说到有没有北瓜这个问题,其实北瓜我们早就在不知不觉中吃过很多次了,而且它可能还不只一种哦。
一种说法,北瓜说其实就是南瓜的一个分支类别。南瓜在世界上要分为三大类:在中国,我们常说的南瓜为一类;美洲的南瓜为一类;印度南瓜为一类。而北瓜其实就是最后那一类,印度大南瓜。就像万圣节的大南瓜就是北瓜的显著代表,特点就是大。所以我说,北瓜其实并不神秘,也不是什么稀缺物种,我们早就见识过它了哦,这是其中一种北瓜,下面还有一种在中国比较普遍的“北瓜”。
因为各个地区国家文化,民俗的差异,很多物品名称都会不同。这里另一种也叫“北瓜”的植物,就是我们比较熟悉的西葫芦。西葫芦其实也是属于南瓜的一种,只是因为长的比较像冬瓜,所以久而久之被人们误解了它的真实身份,它还有个别名叫“笋瓜”。因其最早是在嘉靖二十年,种植在北京以及北方的区域,因而得名“北瓜”。
东南西北瓜的名字由来多多少少都是和方位有关系,也流传着很多趣味的故事。希望我的介绍能让你了解关于北瓜的各种小知识哦。