刺梨如何用酒浸泡
您好，刺梨果实可以用白酒和红酒浸泡，比例是1:1，即一斤刺梨要用一斤酒浸泡，浸泡时间要在3个月以上。也可以说是把刺梨从中间扔掉，和刺梨籽一起泡在酒里(泡之前洗干净)。
扩展信息
刺梨，蔷薇科植物，入药有根有果。夏季采摘果实，秋季挖根，晒干或鲜用。
形态特征
叶灌木，高约2.5米，茎直立或上部疏松，分枝多，稍弯曲，成对有刺。奇数羽状复叶互生，叶柄、叶轴和小叶中脉疏生刺；小叶7-15片，椭圆形至椭圆形长圆形，长1-2厘米，宽0.5-1厘米，顶端钝，基部宽楔形，边缘有锯齿，无毛，近无柄。初夏开花，短枝上生1-2朵花，花梗长约7毫米，花托杯状，多刺；萼裂片通常重羽状，先端尾状和具刺；花冠带红色，直径约4.5厘米，5瓣，宽倒卵形；雄蕊众多。玫瑰果实扁圆形，成熟后黄色，直径3-4厘米，外部有皮刺，宿存萼片。
分布范围
分布于江苏、湖北、广东、四川、重庆、贵州和云南省
生于山坡、路旁、村边、灌木丛。
参考来源:百度百科:刺梨
刺梨泡酒的功效与作用
刺梨的吃法多种多样。它是一种非常典型的植物果实，具有很高的药用价值。很多人喜欢用。在接下来的文章中，我们将带你了解刺梨泡酒的功效和作用。
刺梨的功效和作用是什么？如果人们每天饮用少量刺梨浸泡的酒，可以延缓衰老。从一些研究中可以发现，刺梨汁可以降低脂褐素水平，增加血清蛋白含量，所以人们平时少量食用刺梨是非常有益的。
刺梨还有抗动脉粥样硬化的作用，所以少量的刺梨泡酒对高血脂患者也能起到治病的作用。此外，经常饮用刺梨浸泡的酒的人还可以起到抗癌的作用。
但是，需要注意的是，人们千万不要过量饮酒。过量饮酒容易损害肾脏健康。如果经常拉肚子的人，不适合喝刺梨泡酒。
刺梨的功效和作用是什么？从文章中可以看出，刺梨泡酒可以起到抗肿瘤的作用，而且解毒效果也更好。此外，经常喝刺梨泡酒的人，还能起到延缓衰老的作用。新鲜刺梨的功效和作用核心功效
降血糖、治疗关节炎和抗衰老
刺梨简介
刺梨是一种常绿攀援灌木，高5。
功效和功能
1.降血糖，刺梨富含花青素，能有效降低血管的粘度，起到降血糖的作用。每天食用适量的花青素，有助于维持内分泌的正常代谢，有效修复胰岛素的功能，有助于再生，对降低血糖有重要作用。
2.治疗关节炎，刺梨含有活性物质，对类风湿性关节炎、皮肌炎有治疗作用。
3.抗衰老。刺梨中有一种活性物质，可以清除体内自由基，减少有害物质的产生。不仅能减少老年痴呆症、癌症等疾病的发生，还能帮助女性抗衰老。
适合人群
适合普通人群。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不适合一起吃
一起吃饭没有什么特别的禁忌。
怎么吃
刺梨酒:将刺梨不需要的部分切掉，用水清洗干净，切成两半；然后将刺梨放入容器中，加入一些冰糖改善口感，最后加入50度以上的纯粮白酒。流程完成后，等待一个月。
野生刺梨在酒中浸泡的正确方法
野生刺梨在酒中浸泡的正确方法如下:
配料:刺梨适量，白酒适量，酒坛一个，冰糖适量。
1.找野生刺梨，最好是金黄色的时候采摘。可以生吃，味道微涩。将采摘下来的刺梨去刺，洗净。用刀掰成两半，去籽；也可以不去籽看个人喜好。
2.将准备好的酒坛或坛子洗净，倒入适量白酒，最好是大曲酒。
3.将清洗干净的刺梨倒入酒坛，酒将淹没刺梨。
4.根据个人喜好加入适量冰糖，提高酒的甜度。
5.最后一步是密封存放在干燥的地方，一周左右就可以喝了。
