海藻和海带的营养价值一样吗？
海藻是指漂浮在海面上的藻类植物，包括很多种植物。海带是藻类的一种，比较复杂。海带多附着在岩石上，用假根固定。
海带营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和碘。而且据科学测定，每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜0.57毫克、维生素B 10.09毫克、维生素B 20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22毫克和一定量的维生素C等。糖、钙、铁的含量比菠菜、油菜高几倍到几十倍。而且海带还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、海藻酸、甘露醇等，对人的健康非常有益。
海带虽好，不可贪多。请适量食用。同时，由于海带味咸性寒，脾胃虚寒、浮肿、腹泻、消化不良者慎食；而且吃海带后不要马上喝茶，也不要吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响矿物质的吸收。海带有软坚散结、化痰平喘、利尿、降血脂、降血压的功效，常吃海带有益健康。海藻的主要作用是补水美白，长豆角也可以，但是你需要在里面加点薰衣草，金缕梅等植物的纯露，效果会更好。可能需要一段时间才会有明显的效果，但是很安全，没有副作用。
海带和海藻有什么区别
海藻是指漂浮在海面上的藻类植物，包括很多种植物。
海带是藻类的一种，比较复杂。海带多附着在岩石上，用假根固定。
海藻和海带有什么区别
海藻是海带、紫菜、裙带菜、菜花等海藻的总称，生长在海里，是植物界的隐生植物。藻类包括几种不同种类的通过光合作用产生能量的生物。
主要特征是:无维管组织，根、茎、叶无真正分化；没有花，没有果实和种子；生殖器官中没有专门的保护组织，孢子或配子往往直接由单个细胞产生；没有胚胎的形成。
海带是一种生长在低温海水中的大型海洋褐藻，是一种食用海藻而非植物，可应用于拌、烤、炖、焖等烹饪方法。海带，褐藻，海带科。
海带的叶子呈宽带状，尖端逐渐变窄，一般长2-5米，宽20-30厘米(生长在海底的海带较小，长1-2米，宽15-20厘米)。叶片边缘薄而柔软，有波状褶皱，叶片基部为与固定器相连的短柱状叶柄。海带呈橄榄褐色，晒干后变成黑褐色和深褐色，上面撒有白色粉末。
扩展信息
海带是一种营养价值很高的蔬菜，有一定的药用价值。它富含碘等矿物元素。海带热量低，蛋白质含量适中，矿物质丰富。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅、解毒、抗氧化等多种生物功能。
适合人群:一般人群都可以吃。特别适用于碘缺乏、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血、头发稀疏、肝硬化腹水、神经衰弱等。
参考来源:百度百科:海带
海带和海白菜哪个营养价值更高
海带和海白菜的营养成分不同，营养价值都很高。海带富含碘和其他矿物质。海带热量低，矿物质丰富，可以降血脂、降血糖。海白菜富含蛋白质、维生素和矿物质，当然也富含膳食纤维和多种健康营养物质。海白菜具有良好的免疫调节和抗肿瘤作用。
扩展信息
海带是生长在低温海水中的大型海洋褐藻，是一种食用海藻，可用于拌、烤、炖、焖等烹饪方法。海带，褐藻，海带科。孢子体大，褐色，扁平，有环纹，最长可达20 m，分叶、柄和固定器，固定器呈假根状。
叶由表皮、皮层和髓组成，叶下部有孢子囊。它有一个粘液腔，能分泌滑溜溜的物质。用来把岩石固定在海底的固定物的树状分支。生长在水温较低的海水中。我国北方沿海和浙闽沿海地区广泛种植，产量居世界第一。富含褐藻糖胶和碘，可用于食用和提取碘、褐藻糖胶、甘露醇等工业原料。它叶状的身体可以入药。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，有一定的药用价值。它富含碘等矿物元素。海带热量低，蛋白质含量适中，矿物质丰富。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅、解毒、抗氧化等多种生物功能。
大白菜是孔石莼的藻类，又称海菠菜、海莴苣、海藻、苔藓蔬菜等。学名是石莼。绿藻门，石莼。藻类为亮绿色，单生或丛生，常有大小不一的孔洞。白菜、绿藻、多边形细胞、单核细胞、叶绿体片和淀粉核。
它是由两层细胞组成的膜状体，叶片椭圆形，边缘波状，高10~30CM。无柄基部为盘状固定器，由基部两层细胞之间向下延伸的许多假根丝组成。无性生殖和有性生殖，孢子体和配子体相互交替。生活在中低潮间带的岩石或沼泽上。中国东海和南海常见，可食用，可做鱼饵。
参考:百度百科-白菜
