海带属于哪一种
海带是生长在低温海水中的大型海洋褐藻植物，属于海藻植物，可应用于拌、烤、炖、焖等烹调方法。海带，褐藻，海带科。孢子体大，褐色，扁平，有环纹，最长可达20 m，分叶、柄和固定器，固定器呈假根状。叶由表皮、皮层和髓组织组成，叶下部有孢子囊。它有一个粘液腔，能分泌滑溜溜的物质。用来把岩石固定在海底的固定物的树状分支。生长在水温较低的海水中。我国北方沿海和浙闽沿海地区广泛种植，产量居世界第一。富含褐藻糖胶和碘，可用于食用和提取碘、褐藻糖胶、甘露醇等工业原料。它叶状的身体可以入药。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，有一定的药用价值。它富含碘等矿物元素。海带热量低，蛋白质含量适中，矿物质丰富。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅、解毒、抗氧化等多种生物功能。
海带的叶子呈宽带状，尖端逐渐变窄，一般长2-5米，宽20-30厘米(生长在海底的海带较小，长1-2米，宽15-20厘米)。叶片边缘薄而柔软，有波状褶皱，叶片基部为与固定器相连的短柱状叶柄。海带呈橄榄褐色，晒干后变成黑褐色和深褐色，上面撒有白色粉末。
海带是海鲜吗
海带不是海鲜。海带虽然生长在海边，但实际上是上海的常年大型食用藻类，并不是所谓的海鲜。海鲜主要是指鱼、虾、贝类，是海中可食用的海鲜。
海带是海鲜吗
海带，又名尼龙布、海带、大白菜。是一种大型海洋褐藻植物，主要生长在水温较低的海边低潮线的岩石上。海带属于海藻，不是海鲜。
名义上，海带属于海鲜中的藻类。但严格意义上来说，海带不属于海鲜的范畴。现在海鲜主要是指鱼、虾、贝类等可食用的海鲜。
吃海带有什么好处
海带虽然不属于海鲜，但却是一种营养丰富的藻类。经常吃海带对身体有好处。经常食用海带可以有效防辐射、减肥、美容护肤、降血压、降血脂、降血糖、防治甲状腺肿。
但需要注意的是，海带不宜与茶、水果同食，尤其是酸味水果，会阻碍人体对海带中铁的吸收。甲亢患者、孕妇、乳母不宜吃海带。一是会加重病情，二是会影响宝宝。
而且海带不仅可以凉拌食用，还可以做成风味独特的食品；也可作为工业原料从海带中提取甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠。
海带属于海鲜吗
海鲜这个词通常指的是动物，海带属于植物！叫它海鲜可能更合适！但这不重要，好吃才是王道！
海带又名大白菜、海带，被誉为长寿菜、海洋菜。它是一种比较大的食用海藻，表面宽而长，胶质丰富，吃起来厚而脆，味道鲜美。一年一度的端午节是海带收获的时候。
海带可用于拌、烤、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，有一定的药用价值。富含碘等多种矿物质元素，热量低，蛋白质含量适中，矿物质丰富，因此具有降血脂血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅、解毒、抗氧化等多种生物学功能。
而海鲜多指可食用的海洋动物，包括鱼、虾、贝、蟹、龟等海洋动物。海带名义上是一种海藻植物。严格来说，海带属于海洋植物性食物，不属于海产品的范畴。
海鲜！图新鲜，只要不是养殖的，野生的，无污染，只要够新鲜，其实怎么做都不会差！
海洋食品是大自然送给人类的礼物。人类在享受的同时，也希望大家能够珍惜。
海带是蔬菜吗？什么是海带
您好
海带属于蔬菜，蔬菜是指可以烹饪、烹调成食物的植物或菌类。
海带富含海带多糖。到目前为止，已经发现了三种多糖:岩藻多糖、岩藻多糖和岩藻多糖。还含有酸性多糖、岩藻多糖、岩藻多糖、半乳糖醛酸、层粘连蛋白、牛磺酸、双歧因子等活性成分。
海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分。据测定，每100克含蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素b 0.09毫克、VB1 0.36毫克、烟酸1.6毫克、钙1.177毫克、铁1.50毫克、磷2.16毫克，并含有丰富的海藻酸、纤维素、甘露醇和多种微量元素。海带热量低，蛋白质适中，矿物质含量丰富，是理想的天然海洋食品。
扩展信息:
分发:
西北太平洋是海带的集中生长地，世界上大多数海带品种都分布在这里，其中经济价值最大的海带分布在鞑靼海峡西岸、彼得大帝湾和日本北海道。经介绍，海带广泛分布于韩国东部和南部沿海，在我国辽东半岛和山东半岛沿海也有分布。
易立海带又称鄂霍次克海带或鄂霍次克海带，广泛分布于俄国千岛群岛和日本北海道。海带(也叫菊苣海带)广泛分布于俄罗斯彼得大帝湾和日本北海道。
海带广泛分布于俄罗斯千岛群岛和日本北海道，也是这种海带的特产区。日本和俄罗斯的纬度位置决定了其自然分布中海带物种的多样性，因此两国都是天然海带的主要生产国
参考来源:百度百科-蔬菜(食用植物)
参考来源:百度。
