什么是不劳而获的金子
是罗勒。
金不换的是一种成熟的果实，叫山香植物(又名明列子、留兰香、明子、罗勒子)，大如芝麻，果实中所含，饱满圆润，曾被认为是东南亚的名贵中药。
2001年进一步研究引进了新品种，抛弃了有结块、颜色深褐色的粘扁种子，采用了光滑不粘、口感黑而有光泽的新品种，并注册命名为黑金砂。它的含义是——天然成分，物超所值，比黄金还贵，所以被称为无交换黄金。
罗勒除别名金不换外，又叫臭苏(潮阳)、香菜仔(普宁)、鱼莴笋(汕头、揭阳)、九层塔(普宁、揭阳、广州、汕头、潮阳)、鱼莴笋、香菜、九层塔、光明子、金不换(南澳
金色植物的形状
一年生直立草本植物，全香，高20-70厘米。茎方形，上部多分枝，表面通常紫绿色，具柔毛。叶对生；卵圆形或卵状披针形，长2 ~ 6厘米，宽1 ~ 3.5厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形，边缘稀疏锯齿或全缘，下方有脓点；叶柄长0.7 ~ 2厘米。
轮生花序是顶生的，排列成不连续的形状，每个轮生花序有6朵或更多的花；花轴长，有密毛；苞片卵形和小，有毛的边缘；花萼管状，5浅裂的在先端，有一个特大的和近圆形，和其他四个更小和锐三角形；花冠二唇形，白色或淡红色，长约9毫米，上唇4裂片近等长，裂片近圆形，边缘略多节。
下唇有一块是椭圆形的，有整个边缘；雄蕊4，2强，全部突出在花冠外面，花药2室，靠合；子房4裂，花柱完全着生于子房底部，柱头2裂。小坚果4个，卵圆形至长圆形，长约2毫米，暗褐色。花期为7月至9月。结果期为8-10月。
潮汕人说的金不换是什么意思
金不换，又叫香叶，又叫九层卷，潮汕地区又叫鱼香菜。这种芳香的叶子是广东人最熟悉的。它是一种香料，可以去除海鲜中的毒素。炒蛤蜊、炒螃蟹、炒螺蛳，任何和海鲜有关的都可以加；还有一种味道。炒薄壳，潮汕特色菜，是潮汕人最熟悉的一道特色菜。添加的黄金不变，加上薄壳的香味，形成一种特别的甜味，回味无穷。
中西菜和东南亚菜都用，香味独特，容易接受，疗效广。甚至还有以金不换钟(英文罗勒)的名字命名的餐厅，你就知道金不换有多出名了。事实上，黄金是巴西种子或罗勒种子。罗勒籽的学名是罗勒籽，也叫罗勒籽。
兰花的种子是一种叫山香的植物的成熟果实(又名高香、兰科、叶下珠、罗勒的种子)。其大小如芝麻，果中所含，颗粒饱满圆润。曾被认为是东南亚罕见的中药。
2001年，在罗勒的众多品种中，进一步研究并引进了一个新品种，它抛弃了会结块、呈深褐色的黏扁种子，采用了滑而不黏、深色有光泽、在喉咙里口感更好的新品种。它被注册并命名为黑金砂，它的意义在于——天然成分，比黄金更有价值！！这就是为什么它被称为黄金。
它是一种食物吗？能吃吗？
是三七的别称，也叫田七。三七是中草药中的一颗明珠。清代药学著作《本草纲目》中记载:人参为补气之首，三七为补血之首，味同，故称三七，为中药材中最珍贵者。著名的中成药云南白药和片仔癀是以三七为主要原料制成的。三七是五加科多年生草本植物。它被命名为三七，因为它是在播种后三到七年挖的，每株有三个叶柄，每个叶柄有七片叶子。其茎、叶、花均可入药。
药用和食用方法
在中医理论的指导下，将具有滋补保健作用、口感好、无毒副作用的三七，与相关中药、食品相配伍，精心烹制成既能防病治病又美味可口的食品，称为三七药膳。三七药膳含药于食，既以药为食，又赋予食物以药。药靠食力，食助药。它不仅具有营养价值，还具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。所以，三七药膳不同于中医的总方，也不同于一般的饮食，是一种既有药用功效，又有美味的特殊饮食。它能让使用者在心理上感受到一种享受，在这种享受中，身体得到滋养，疾病得到治疗。三七有两种吃法。三七可制成三七，直接用开水冲服，每日两次，每次三到五克。此外，可与鸡肉或排骨一起炖煮，具有益气养血、治崩漏、产后虚弱、自汗盗汗、壮阳强身的作用。还可用于治疗老年人头痛、腰肌无力等症状。制法:将三七主根用冷水浸泡半小时左右，掰成蚕豆，用纱布包好，加入鸡肉或排骨(500g)和少许盐，炖1-2小时。
1.三七、三七片或三七胶囊的用法:
(1)对于跌打损伤等各种出血性疾病，可直接用三七涂抹伤口。对于较大的伤口，可以将三七摊开，然后用无菌纱布加压包扎，快速止血。(2)三七，三七片或三七胶囊，每次2g，每日2-3次，用温开水或温米汤冲服。可用于治疗各种内出血，如胃出血、鼻出血、呕血、便血、血尿、子宫功能性出血、皮下出血、眼部出血和脑血管出血。(3)三七，三七片或三七胶囊，每次2g，每日2-3次，温开水或酒送服。可用于治疗月经不调、闭经、痛经、产后恶露不绝、瘀血腹痛等。(4)将适量三七和适量蜂蜜调成糊状，直接敷于面部10-20分钟，具有活血、润肤、抗衰老的作用。长期使用能使皮肤光滑细嫩。(涂抹期间，三七以蜂蜜水内服为佳)。(5)三七，三七片或三七胶囊，每次2g，每日2-3次，用温开水或蜂蜜水冲服。用于治疗支气管扩张、肺结核、肺脓肿引起的咯血。具有止血、镇咳、祛痰和止痛的作用。(6)三七，三七片或三七胶囊，每次2g，每日2-3次，温开水冲服。能降低心肌耗氧量，有助于减轻心脏负担，故可治疗冠心病、心绞痛。(7)三七，三七片或三七胶囊，每次2g，每日2-3次，温开水送服。能扩张血管，降低血压，治疗脑动脉硬化和血脂、胆固醇升高引起的疾病；三七还具有抗肿瘤和抗癌作用。(8)饮酒前或饮酒后(最好在饮酒前服用)。在温水中服用三七、三七片或三七胶囊，可以保护人体肝脏。
2.三七炖鸡或排骨
制法:将三七主根用冷水浸泡半小时左右，掰成蚕豆，用纱布包好，加入鸡肉或排骨(500g)和少许盐，炖1-2小时。具有补气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗盗汗、壮阳强身功效。还可用于治疗老年人头痛、腰肌无力等症状。
3.三七炖螃蟹
方法:将三七(约10g)和适量螃蟹(洗净)用文火炖。蟹肉煮熟后，药汤与蟹肉一起食用，对清热散血、舒筋活血非常有帮助，跌打损伤、瘀肿者皆可服用。4.三七须根炖鸡或排骨的做法:将三七须根(20克)用冷水浸泡约20分钟，加入鸡肉或排骨(50克)和少许盐，炖1-2小时。具有补气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗盗汗、壮阳强身功效。还可用于治疗老年人头痛、腰肌无力等症状。
5.三七药酒
方法:三七100g(可直接浸泡在三七主根中或打碎成黄豆大小)，白酒1kg(50度左右)。三七、白酒浸泡30天以上即可服用，每次10ml，每日3次。具有消肿止痛、活血化瘀、舒筋止痛的作用，可用于治疗血瘀、腰酸、四肢酸软、劳损疼痛、跌打损伤、无名肿痛等。三七花的用途
1.少量三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡，有清热、护肝、降血压、安神的功效。2.少量三七花(3 ~ 5朵)加适量橄榄用开水冲泡，可治疗急性咽炎。三七花3.10克，鸡蛋四个，先用花蛋煮10分钟，再将鸡蛋敲碎，煮30分钟。花和鸡蛋一起吃可以治疗高血压。4.将三七花用温水浸泡10-20分钟，将肉炒至半熟，再将花和肉一起炒，有活血化瘀的功效。注意事项1。三七是珍贵药材，假货很多，买的时候注意鉴别。2.民间有许多草药称为三七或原生三七，如菊花、景天等。，不应该和正品三七混在一起。3.血虚或血热出血禁用。4.对三七过敏的人禁用。
金不换食
田七又名三七，金不换，用山漆。
炒肉丝是一道方便的家常菜，鲜嫩，回味无穷。活血化瘀的功能性原料为:三七花20克，鲜里脊肉300克，鲜红辣椒50克，蛋清、糖、油、精盐、湿淀粉适量。生产:
1.取花20g，用温水浸泡10-20分钟，取出三七花备用
2.鲜里脊肉切片，加入适量蛋清和湿淀粉，拌匀；新鲜红辣椒切丝。
3.清洗平底锅，加入油。六成热时，倒入肉片。待肉片半熟时，将三七花和鲜红辣椒倒入锅中，一起翻炒。
4.加入少量湿淀粉、适量糖、盐和酱油；翻炒一会儿，然后拿起锅放在盘子里
白煎三七田鸡
活田鸡600克、料酒20克、新鲜三七花10克、精盐15克、油菜籽芯200克、味精3克、熟胡萝卜20克、香油3克、鸡蛋清1克、胡椒粉2个。加入葱10克、姜5克、料酒10克，腌制15分钟，捞出晾干。
2.将田鸡放入碗中，加入盐5g、蛋清20g、水淀粉上浆。
3.三七花用淡矾水浸泡30分钟，然后捞出，冲洗干净。
4.烧热煎锅，倒入油，将菜芯放入油中，捞出放入漏勺，点燃锅，倒入200ml鸡汤，加盐，倒入菜芯，烧开，捞出放在菜的外沿。
5.把煮好的萝卜切成小花，放在菜芯里面。
6.把勺子放在火上煸炒，烧热，注入油，放入葱20g，姜15g，把鸡放在地里，倒入漏勺，捞起葱和姜。
7.将炒勺烧热，舀入200ml鸡汤，加入盐、味精、胡椒粉、料酒各10g，水淀粉勾芡，将田鸡、三七花翻炒，放在盘子中央，撒上香油。
