喝红茶有什么好处和坏处?
喝红茶的好处如下:
1。利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率提高,肾微血管扩张,抑制肾小管对水的重吸收,因此尿量增加。这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。和减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
2.消炎杀菌
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用,实验表明儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭致病菌。因此,对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说,喝红茶是相当有益的,而浓茶也是民间常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚的。
3.解毒效果
据实验,红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱并沉淀分解,对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。
4.提神和缓解疲劳
根据医学实验,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层,刺激神经中枢,促进思维的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环以利于新陈代谢,同时促进发汗利尿,从而双管齐下加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)等老废物质的排泄,达到消除疲劳的效果。喝红茶的缺点。患有结石和肿瘤的人。结石患者一般不允许喝红茶。
2.贫血、精神衰弱、失眠的人。红茶的提神作用会加重他们的失眠症状。
3.容易激动或敏感,睡眠不好,身体虚弱的人。因为红茶有很好的提神效果。
4.胃热的人。因为红茶是温茶,起到暖胃的作用。
5.舌头厚,口臭,容易长痘痘,眼睛红的人。红茶性热,怕上火的人不宜喝红茶。
6.正在服药的人。红茶会破坏药效。
7.经期女性在经期会摄入大量的铁,红茶中的鞣酸会阻碍食物中铁的吸收。
扩展信息:
红茶有哪些种类
第一类:祁门红茶,中国传统红茶中的瑰宝。主要产于安徽省祁门县,周边石台、东至、黟县、贵池等县有少量生产。年产量约5万吨。祁宏以其美丽的外观,鲜艳的颜色和浓郁的香气而闻名,在国内外享有很高的声誉。
第二类:云南红茶,大叶种茶,主产于云南临沧、保山。以外观肥美紧实、金毛外露、香高味浓著称,是中国红茶的后起之秀。其形状紧实、肥壮雄伟,干茶色泽润泽金黄,汤色鲜艳,香气鲜长,滋味浓爽,刺激性强。叶色红、嫩、亮,为中国独有,是风靡全球的红茶。
第三类:福建红茶,是政和、谭洋、柏林的统称,是福建的特产。三种茶的产地、品种、品质、风格都不一样,各有各的消费者。盛兴持续了一百年。
第四类:政和,可分为大茶和小茶。大茶采用的是政和大白茶,是闽红三大茶中的上品。外观紧实肥美,色泽润泽,内汤红色,香气高甜,味道浓郁,叶肥红。小茶以小叶种为原料,条索细而紧,香似祁宏,但不持久,汤略浅,滋味醇厚,叶色均匀红艳。政以大茶为主体,宣扬其香味浓郁的优点,将小茶与高香适当结合,所以高政显得特别匀称,透着心香。
红茶有提神的作用吗
红茶有提神的作用。
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力。红茶还对血管系统和心脏有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环以利于新陈代谢,同时促进发汗和利尿,从而加速体内乳酸等老废物质的排泄,达到消除疲劳的效果。
红茶源于福建武夷山茶区,比绿茶多发酵工序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等生产过程,属于全发酵茶。主要产地有中国、斯里兰卡、印度、印尼、肯尼亚。除了中国的祁门红茶,印度的阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高原红茶,尼尔基里茶,川红工夫等等。
扩展信息
不适合喝红茶的人
1.患有结石和肿瘤的人。结石患者一般不允许喝红茶。
2.贫血、精神衰弱、失眠的人。红茶的提神作用会加重他们的失眠症状。
3.容易激动或敏感,睡眠不好,身体虚弱的人。因为红茶有很好的提神效果。
4.胃热的人。因为红茶是温茶,起到暖胃的作用。
5.舌苔厚、口臭、长痘、眼睛红的人。红茶性热,怕上火的人不宜喝红茶。
6.正在服药的人。红茶会破坏药效。
7.经期女性在经期会摄入大量的铁,红茶中的鞣酸会阻碍食物中铁的吸收。
8.孕妇,因为红茶中的咖啡因会增加孕妇心脏和肾脏的负荷,使孕妇产生不适。
9.哺乳期女性,由于红茶中的鞣酸影响乳腺血液循环,会抑制乳汁分泌,影响泌乳质量。
参考来源:人民网-红茶有十大养生功能:提神、解乏、生津、清热
参考来源:人民网-红茶有哪些作用和禁忌?这些人不宜喝红茶
喝红茶有什么好处
红茶特别适合老年人、胃和心脏不好的人、失眠的人和妇女,尤其是经期、孕期和更年期的妇女。红茶富含类黄酮和钾。黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用,而钾有利于心脏保健,可以预防中风和心脏病。而且红茶发酵充分,温和无刺激,能帮助肠胃消化,促进食欲,促进利尿,消除水肿,增强心肌功能。红茶抗菌能力强。用红茶漱口可以预防病毒性疾病引起的感冒,防止蛀牙。
用杯子泡红茶有哪些喝茶的禁忌
喝茶有什么禁忌?自古以来,中国人都喜欢以茶为友,但喝茶时要注意避免一些禁忌,以免被不懂喝茶的人嘲笑,让别人觉得不尊重对方。那么喝茶有哪些禁忌呢?
喝茶有什么禁忌?1喝茶十忌
1.肝病患者忌喝茶
茶叶中的咖啡因等大部分物质都是通过肝脏代谢的。如果肝脏有病,喝太多的茶会损伤肝脏组织。
2.避免睡前喝茶
睡前2小时内最好不要喝茶。喝茶会使你兴奋,影响睡眠,甚至引起失眠,尤其是新采摘的绿茶。喝了之后,你的神经极度兴奋,导致失眠。
3.避免饭前饭后大量喝茶
饭前饭后20分钟左右不宜喝茶。如果喝茶,会稀释胃液,影响食物消化。而且由于茶叶中含有草酸,草酸会与食物中的铁和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
4.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等醉茶现象,并影响蛋白质的吸收,还会引起胃炎。如果发生茶醉,可以通过服用糖果或喝一些糖水来缓解。
5.发烧时避免喝茶
茶叶中的咖啡因不仅能提高体温,还会降低药效。
6.避免因营养不良而喝茶
茶叶有分解脂肪的作用,营养不良的人如果喝茶分解脂肪会更营养不良。
7.贫血患者不要喝茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合形成不溶性终产物,使机体无法获得足够的铁源,因此贫血患者不宜喝茶。
8.谨防神经衰弱喝茶
茶叶中的咖啡因有兴奋神经中枢的作用。神经衰弱喝浓茶,尤其是下午和晚上,会引起失眠,加重病情。白天可以上下午各喝一次茶,还不如早上喝花茶,下午喝绿茶,晚上不喝茶。这样,患者白天会神清气爽,晚上会平静舒适,可以早早入睡。
9.消化性溃疡患者应谨慎喝茶
茶是胃酸分泌刺激剂。喝茶可以增加胃酸的分泌,增加对溃疡面的刺激。经常喝浓茶会使病情恶化。
但对于轻度患者,可以在服药2小时后喝点淡茶。红茶加糖加奶有助于消炎和保护胃黏膜,对溃疡也有一定疗效。喝茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
10.吃药时最好不要喝茶
茶叶中所含的鞣酸容易与胃中的生物碱发生反应,形成不溶性沉淀,使药物不能被人体吸收,不能发挥其药用作用。
很多中药的活性成分都是生物碱,如含麻黄碱和伪麻黄碱的麻黄,含小檗碱的黄连和黄柏,含百部的百部,其他如延胡索、大蓟、川牛膝、曼陀罗等活性成分都是以生物碱为主。
所以含有这些成分的药和茶叶一起服用,会有沉淀,影响药效。此外,茶叶中的鞣酸有收敛作用,会阻碍人体对蛋白质等营养物质的吸收,所以喝茶,尤其是浓茶,在服用党参、黄芪、山药等滋补药物时也会降低药效。
有专家认为,茶叶和药物(尤其是中草药)的生物成分多而复杂,两者之间的关系还远没有完全搞清楚。所以不管有没有负面影响,吃药的时候最好不要喝茶。
喝茶有什么禁忌?2避免喝凉茶
老人们常说三样东西最害人:稀酒、冷茶、老太婆。可见,喝凉茶对身体不好。凉茶有寒凝血瘀的副作用,尤其是体寒的女性,不宜喝凉茶。
泡茶后,及时饮用。如果你吃不完,你应该把它扔掉。不要放在盒子里或者隔夜喝。
第二,不要空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶中毒,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、不稳。此外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重时可引起低血糖和休克。空腹喝茶无异于引狼入室。中国自古就有不喝空气茶的说法。空腹或早晨起床后,应先喝一杯白开水,然后吃点零食,再喝茶。
饭前喝茶三不
饭前喝茶,大约等于空腹喝茶。饭前喝茶会稀释唾液,使饮食无味,暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能。空腹喝茶直接刺激胃肠道,会稀释消化液,影响消化,容易导致茶醉现象。
先吃点零食或者开胃菜,再喝茶,或者吃饭时喝茶。
四忌:饭后立即喝茶
饭后不宜立即喝茶。饭后立即喝茶会稀释胃液,影响食物的消化。同时,茶叶中的单宁会使食物中的物质凝固,增加胃的负担,影响蛋白质的吸收。
最好在饭后一小时喝茶,可以促进消化,消除油腻。
喝热茶的五个不
太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。如果长期喝太热的茶,可能会引起这些器官的病变。根据国外的研究,经常喝温度超过62℃的茶的人更容易损伤胃壁,患胃病。
茶泡好后,稍等片刻,等茶温凉到60℃时再慢慢喝。
喝浓茶的六大禁忌
古人云,淡茶温饮最滋补。浓茶含茶碱较多,刺激性强,易引起头痛、失眠。同时还会引起心动过速,对患有心动过速、早搏、房颤的冠心病患者不利。尤其是女性在经期、孕期、分娩期、哺乳期不宜喝浓茶。
茶与水的比例要适中,不宜放太多的茶和太少的水。
七忌酝酿太多次
据有关测试,第一次茶汤的含水量为50%,第二次茶汤的含水量为30%,第三次茶汤的含水量为10%,第四次茶汤的含水量仅为1-3%。经过反复冲泡,茶叶中的一些有害成分也会被浸出,因为茶叶中有微量的有害元素。
一般冲泡3-4次就基本没有茶汁了,所以最多冲泡4次。
喝茶有什么禁忌?31。避免空腹喝茶
空腹喝茶容易伤胃,还会引起头晕乏力,也就是俗称的醉茶。但不要饭后马上喝,以免增加肾脏负担。最好在饭后1小时左右喝茶。
2.避免睡前喝茶
以免影响睡眠。
3.避免喝太多的茶
有的人为了减肥喝了很多保健食品,导致指甲不齐,口腔发炎,贫血。因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与铁结合形成不溶物,阻碍铁的吸收。所以大量喝浓茶会让铁流失。
4.不要用茶送药
这可能会影响疗效。服药后一小时内不要喝茶。
5.避免饮用变质茶、焦茶和久茶
因为这些茶叶中的有用物质已经被氧化,功能下降,这些茶汤会存在微生物超标、不卫生等隐患。
6.避免喝隔夜茶
由于茶叶放置时间过长,容易导致细菌大量生成,成为强刺激物和强氧化物,刺激胃肠道,从而产生炎症。
7.不要喝凉茶、交叉口味的茶和热茶
最好不要喝凉茶,以免口感不好,滋生有害物质。最好不要喝56摄氏度以上的茶,因为喝高温功夫茶和热粥往往会导致食道癌。
8.少喝浓茶和生茶
杀青后不揉就直接干的青绿茶容易伤胃,尤其是秋冬季节,不要喝新茶和浓茶。如果一定要喝生茶,千万不要空腹喝。
喝茶的原则是什么
1.喝茶有四个季节
不同节气喝茶的方式和种类也要有所改变。比如春天万物复苏,人体也需要驱散冬季积累的寒邪,多喝一些有助于促进人体阳气、有助于疏通经络、刺激感官的茶更好。香味浓郁的花茶最好,比如茉莉花茶、玫瑰花茶。
2.喝茶要看体质
不同的地域,不同的组合,不同的冲泡方式,可以达到不同的养生效果。而且人的体质不同,对茶的需求也不同。比如阳气旺盛、精力旺盛的人,就不要多喝茶来补充体质。相反,他们应该多喝具有凉血健脾功能的茶,而体质虚寒的人应避免喝冷茶,如薄荷茶。
3.适度饮茶的原则
无论是普通茶还是市面上的一些保健茶,都需要注意喝茶的规律,比如饭后、睡前不能喝茶。另外,即使是茶也不能过量饮用,接触任何茶饮料都要注意适度的原则。
喝茶的注意事项
1.晚上喝茶喝多了容易失眠,还容易尿频,神经会一直兴奋,无法安静休息
2.长期喝茶的人愿意喝浓茶,但这样会导致食欲不振,对食物的胃口不好。这样会降低药效,补药和茶不能同时用,会影响补药的药效。
4.孕妇最好不要随意喝茶,否则会影响胎儿的正常发育,尤其是喝浓茶容易导致孩子先天性缺铁性贫血。
5.不要空腹喝茶,酒后也不要喝茶,否则会对心脏造成很大负担。