什么是土豆的成熟季节
不同的土豆成熟季节也不同。
1.在甘肃、青海等东北和西北地区，马铃薯在春季(4月中下旬至5月初)种植，秋季收获。通常一年只能种一季马铃薯，在华北、西北地区称为一季种植区。
第二，山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省一年种两次土豆。其中，春马铃薯在山东、河北等中原地区2、3月播种，6、7月收获；8月播种秋马铃薯，10月底至11月初收获；一些中部和南部省份如江苏和浙江在1月和2月播种春马铃薯，并在5月和6月收获。九月播种，十二月收获。这些地区被称为中部平原和中南部种植区。
第三，广东、广西、海南、云南、贵州等地可以利用秋稻收获期间的间隙种植一季马铃薯。一般在10月中下旬至11月播种，次年2、3月收获。因为生长季节大多在冬季，这些地区通常被称为南方冬季农业区。
马铃薯种植技巧
种土豆的时候要深耕土壤，然后用农家肥的混合物把垄沟整平；选择表面光滑无破损的土豆，不要使用部分发黑的土豆。
然后把种子撒到土里，盖上土，挖沟，更好的排水。为了让土豆长得更大，他们需要足够的肥料和健康的种子。
马铃薯什么时候收割？东北和甘肃、青海等西北地区一般在春季(4月中下旬至5月初)种植，秋季收获，通常一年只能种一季马铃薯，称为华北和西北一季种植区。
第二，山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省一年种两次土豆。其中，春马铃薯在山东、河北等中原地区2、3月播种，6、7月收获；8月播种秋马铃薯，10月底至11月初收获；一些中部和南部省份如江苏和浙江在1月和2月播种春马铃薯，并在5月和6月收获。九月播种，十二月收获。这些地区被称为中部平原和中南部种植区。
第三，广东、广西、海南、云南、贵州等地可以利用秋稻收获期间的间隙种植一季马铃薯。一般在10月中下旬至11月播种，次年2、3月收获。因为生长季节大多在冬季，这些地区通常被称为南方冬季农业区。
马铃薯的生长周期
马铃薯的生长发育也是周期性的，大致可分为四个阶段:
1.成熟的块茎经过一段时间的休眠期，即休眠期，可以作为种薯种植；
2.播种后，靠自身营养生根发芽成苗，即自养阶段；
3.出苗后，通过光合作用产生有机质，根系吸收水分和无机元素，形成完整的植物生长系统，直至开花达到最大茂盛植株，即异养阶段；
4.开花后，地上部分停止生长，块茎迅速膨大，积累养分至成熟，即块茎形成阶段。
马铃薯什么时候成熟
通常在六月底和七月初之间。
马铃薯一般在春季(4月中下旬至5月初)种植，秋季收获。通常一年只能种一季土豆，山东、河北等省可以种两季土豆:春土豆2、3月种，6、7月收获；8月播种秋马铃薯，10月底至11月初收获。
马铃薯成熟的标志是植株大部分逐渐变黄枯萎，匍匐茎与块茎分离，块茎表皮形成厚厚的木栓层，块茎停止增重即可收获。
另外，土豆喜欢冷凉，喜欢低温作物。地下薯块的形成和生长需要一个疏松、透气、凉爽、湿润的土壤环境。马铃薯对温度的要求:块茎生长的最适温度为16℃~18℃，当当地温度高于25℃时，块茎将停止生长；茎叶生长的最适温度为15℃~25℃，超过39℃就会停止生长。
马铃薯什么时候成熟
如果气候条件允许，理论上全年都可以种植马铃薯。由于我国土地资源广阔，南北温差大，不同地区马铃薯的种植时间不一，具体种植时间视当地气候而定。具体有以下几个时期。
1.东北和西北地区如甘肃、青海一般在春季的4月中下旬至5月中旬(即24节气中的谷雨之后、长夏之前)播种，秋季收获。通常一年只能种一季马铃薯，称为北方和西北一季种植区。
二、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等。山东、河北、中原地区2、3月(二十四节气中的雨后、震前)种植春马铃薯，6-7月为收获季节；秋马铃薯在8月(24节气中的中立秋之后，酷暑之前)播种，10月至11月初收获。
三是部分中南部省份如江苏、浙江可在1-2月(24节气中的严寒过后、立春前、立春前)种植春马铃薯，5-6月收获；秋季在9月(24节气中的白露之后，秋分之前)播种，12月收获。这些地区被称为中原和中南两季地区。
第四，广东、广西、海南、云南、贵州等地可以利用秋稻收获期间的间隙种植一季马铃薯。一般在10月中下旬至11月(初霜后，24节气中立冬前)播种，次年2月至3月收获。因为生长季节大多在冬季，这些地区通常被称为南方冬季农业区。
马铃薯块茎无性繁殖时，种薯可在5 ~ 8℃的土壤温度下萌发生长，最适温度为15 ~ 20℃。植物茎叶生长开花的适宜温度为16 ~ 22℃。夜间块茎形成最适宜的温度为10 ~ 13℃(土壤温度为16 ~ 18℃)，高于20℃时形成缓慢。出苗和苗期温度降至-2℃时，就会受冻。所以土豆播种要注意以下几个方面。
1.适时早播:适时早播是高产的关键，平原地区只要土地发育良好，经过翻耕。播种时选择冷尾暖头天气，播种时提高地温，促进幼苗早期发育。
2.深耕细作，土壤墒情足肥:播种时土壤墒情较好。马铃薯喜欢厚而疏松的土壤，有利于马铃薯块的膨胀。要尽最大努力机械耕25 cm左右，耙平，盖好。因其生育期短，需肥期集中，施肥以基肥为主，每亩3 ~ 5立方米优质腐熟肥在耕前撒施，化肥播种时垄沟施。
