肉桂可以泡水喝吗,肉桂的冲泡方法?

肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一,在清朝时已负盛名,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

肉桂可以泡水喝吗

肉桂的冲泡方法?

泡茶前可先净手,如果有客人来的话,可以先赏茶、再赏茶具。品茶讲究茶具的赏心悦目,也是为了喝茶前做个放松的准备。

肉桂茶怎么泡步骤二、烫壶温壶

水烧开后,把茶具都用开水冲洗一次,这样可以预热茶具,冲泡出来的茶味道才更香。

肉桂茶怎么泡步骤三、醒茶

将茶叶投入高温烫过的盖碗中,盖上杯盖,左右轻轻摇动,可以让茶叶与空气和水份进行接触,唤醒茶叶,轻闻干茶香。不过,真正的武夷岩茶,可以不用冲洗茶叶,直接冲泡即可。

肉桂茶怎么泡步骤四、冲泡

肉桂茶冲泡后有独特的岩韵和醇厚的花香,所以,水质的选择,也是很重要的,最好是用山泉水去冲泡,其次是矿物质充分的矿泉水,但不是纯净水、自来水。

肉桂茶怎么泡步骤五、倒茶

肉桂茶前三泡可以快速出汤,之后的每泡时间掌握在5秒钟左右,比较优质的山国肉桂茶,可以冲泡8-12泡左右。轻轻地把壶中茶水倒入公道杯,这样每个人都可以享受到色、香、味的茶了,让人身心愉悦。

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