红茶的功效和禁忌
功效:
1.提神和缓解疲劳
1)红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；
2)对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环以利于新陈代谢，同时促进发汗、利尿，从而双管齐下加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)等老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天喝红茶可以解渴消暑，还能让口腔感觉湿润凉爽。同时刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加，肾小球滤过率提高，肾微血管扩张，抑制肾小管对水的重吸收，从而促进尿量增加。这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。和减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，实验表明儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。
5.解毒
红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱并沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。
6.强健骨骼
为了防治女性常见的骨质疏松症，建议连续几年每天喝一小杯红茶，效果明显。如果在红茶中加入柠檬，骨骼会得到强化，效果会更强。红茶中还可以加入各种水果，可以起到协同作用。
7.抗衰老
据美国杂志报道，红茶的抗衰老作用强于蒜头、西兰花和胡萝卜。
8.滋养和保护胃
红茶是通过发酵和烘焙制成的。红茶不仅不会伤胃，还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
9.血管舒张
美国医学领域的一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，可使血管舒张增加6%至10%。受到刺激后，正常人的舒张程度会增加13%。
扩展信息:
注意事项:
(1)新茶还含有较多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质，也会兴奋人的中枢神经系统。神经衰弱和心脑血管疾病患者要适量饮用，不宜睡前或空腹饮用。
(2)不要用茶水服药；服药前后1小时不要喝茶。人参、西洋参不宜与茶同食。忌喝浓茶解酒；饭前不宜喝茶；避免饭后立即喝茶；女生要避免喝浓茶。
参考来源:百度百科-红茶
男人经常喝红茶有什么危害
1。红茶中含有较多的未氧化的多酚、醛类、醇类物质，对于胃肠功能差、有慢性胃肠炎症的患者会刺激胃肠黏膜，胃肠功能差的人更容易诱发胃病。
2.红茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质，也会兴奋人的中枢神经系统。神经衰弱、心脑血管疾病患者适量饮用，不宜睡前或空腹饮用。
3.容易激动或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上要少喝或不喝茶。另外，月经期的女性不宜喝红茶，因为这会消耗体内大量的铁元素。红茶中的鞣酸会阻碍人体对食物中铁的吸收，从而完成贫血的症状。
喝红茶的注意事项
1.茶叶不要长时间泡在水里，一定要分开。
2.红茶要温的，太热不能喝，凉了也不好喝。
3、云南红茶，正确的浸泡方法是85度水，汤水分离的速度要快，茶叶不宜长时间浸泡在水中。汤的颜色是金黄色的。红茶用开水泡一分钟以上，茶汤就会又浓又红，味道就不好了。
4.发烧时不宜喝红茶。茶叶中含有茶碱，有提高体温的作用。发烧患者喝茶无异于火上浇油。
参考以上内容:百度百科-红茶
哪些人不能喝茶
1。神经衰弱的人
睡前3至4小时内不宜喝茶。茶中含有大量的咖啡因，有很强的兴奋作用。据测定，每杯浓茶中含有100毫克的咖啡因，会使大脑兴奋，血流量增加，心跳加快，使其久久不能入睡。
2.心脏病和高血压患者
过量饮茶会加重心脏负担，使心率加快，血压升高，对心脏病和高血压患者极为不利。
3.骨质疏松症患者
经常喝浓茶会导致缺钙，因为一方面浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排泄；另一方面，咖啡因会抑制肠道钙的吸收，使钙的吸收不完全。
4.动脉粥样硬化患者
茶叶含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等。，可加速大脑皮层的兴奋性，引起脑血管收缩，供血不足，血流缓慢，促进脑血栓形成。还可引起冠状动脉收缩痉挛、心肌缺血、心绞痛、心悸、胸闷、心律失常。
5.消化性溃疡患者
饭前饭后大量喝茶会稀释胃液，影响消化。大量喝茶会使胃酸分泌大大增加，影响溃疡面愈合，加重病情。溃疡患者应少喝茶，尤其是不要大量喝浓茶。
6.习惯性便秘
茶叶浸泡过久会沉淀出大量的鞣酸，不仅影响食欲，还会减缓肠道蠕动，加重便秘。
7.贫血患者
不能喝茶。茶叶中的鞣酸能沉淀饮食中的铁，不易吸收。铁是制造红血球的重要原料。体内缺铁会阻碍红细胞的生成，引起缺铁性贫血。长期饮茶者往往会出现不同程度的缺铁，对血虚血亏的体质影响最大。
8.发高烧的人
不宜喝浓茶。对于发热患者，最好多给开水、矿泉水或淡茶。茶碱可使体温升高，加重发热，其利尿作用也会降低解热药物的疗效。
9.痛风患者
不宜喝茶。茶叶中的鞣酸会加重他们的病情，更不宜多喝冲泡过久的茶。
扩展信息喝茶有三个最佳时间:
1.上午9点一杯花茶。
第一杯是早茶，适合早餐后9点到10点喝。能提神、排毒、抗疲劳，是三杯茶中最重要的。早茶的最佳选择是花茶。花茶经过二次加工，混合了花的浓郁和新茶的清香，可以提神醒脑。但需要注意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会引起更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。
2.下午1点喝一杯绿茶。
第二杯是下午茶，最好在午饭或午餐后的1 ~ 3点喝。下午茶可以适度浓淡，可以降血脂，保护血管。蒋永文说，绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能。
冲泡温度过高或时间过长，多酚类物质会被破坏。一般来说，绿茶冲泡的水温是85℃，刚开始水可以烧开。冲泡时间2-3分钟。
3.下午6点喝一杯红茶。
第三杯是晚茶，适合在饭后6点到7点饮用。具有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶咖啡因含量低，对睡眠影响不大。寒性体质的人可以多喝红茶。
与绿茶不同的是，高水温浸泡能促进红茶中黄酮类化合物的有效溶出，所以红茶用开水浸泡更好，浸泡时间也可以相对长一些。一般来说，5分钟最好。
参考人民网-十种不适合喝茶的人
人民网-喝茶的最佳时间有三个。四种人为了健康不宜喝茶
经常喝红茶有害健康吗
长期喝红茶对肝脏有害吗
1.肝硬化患者可以喝茶。但肝硬化患者喝茶也是有讲究的，比如凉茶、浓茶、隔夜茶等。此外，他们对茶叶的选择也很有讲究。比如热体质的患者可以喝凉绿茶，冷体质的患者可以选择红茶。你爷爷喜欢喝浓茶，这是不行的。浓茶会引起失眠、恶心、呕吐甚至其他肝硬化症状。
茶叶含有多种抗氧化营养素，具有保健、防治衰老、抗辐射、解毒、减肥、提神等功效，因此受到很多人的喜爱。肝硬化患者可以喝茶吗？肝硬化患者在日常生活中一定要适量喝茶。
茶叶具有抗凝、防止血小板粘附和聚集的作用，对肝硬化有一定的影响。所以肝硬化患者可以喝茶，但要注意适量饮用。茶叶中含有大量的咖啡因，对肝损伤严重的患者并不好。为此，患者每天喝茶不宜超过3克，以400-500毫升水为宜，饭前、饭后半小时或睡前一小时饮用。
2.养肝护肝最好的茶是什么
桑叶枸杞茶
桑叶枸杞茶很简单。只需准备适量的桑叶、枸杞、绿茶，放入杯中，用冷水洗一次，然后用开水冲泡，五分钟后即可饮用。其桑叶有疏散风热、平肝阳、清肝明目的功效；但是枸杞有养阴固本、填精益气的功效，所以喝桑叶枸杞茶养肝护肝是很好的，可以滋阴润肺，养肝明目。
三七花茶
三七花茶有平肝泻火的功效，方法很简单。只要用适量的三七花和桑叶，洗净，用开水冲泡，茶凉了再喝。要知道，三七花有保肝、明目、降血压、降血脂的功效。经常喝三七花茶不仅可以保护肝脏，而且对治疗高血压、耳鸣等疾病也非常有益。
3.喝红茶的好处
如果是手脚冰凉的人，可以多喝红茶。红茶富含糖分和蛋白质，也是一种温性茶，对身体保暖有很好的作用。女性一般每天一杯，对经期疼痛和手脚冰凉也很有帮助。女生可以每天一杯，但是不行。
如果经常肠胃不适，消化不良，也可以多喝红茶。大家都说茶叶中含有大量的茶多酚，对肠胃会有很大的刺激。但红茶与其他茶相比，茶多酚含量很少，不仅对胃的刺激小，还有养胃的功效。红茶可以消除体内多余的脂肪和毒素，加速肠胃的消化功能，将毒素排出体外。
肝病患者喝茶的禁忌
1.发烧时避免喝茶
茶叶中的咖啡因不仅能提高体温，还会降低药效。
2.肝病患者忌饮茶
茶叶中的咖啡因等大部分物质都是通过肝脏代谢的。如果肝脏有病，喝太多的茶会损伤肝脏组织。
3.神经衰弱慎用茶
茶叶中的咖啡因有兴奋神经中枢的作用。神经衰弱喝浓茶，尤其是下午和晚上，会引起失眠，加重病情。白天可以上下午各喝一次茶，早上不妨喝花茶，下午喝绿茶，晚上不喝茶。
4.孕妇应避免喝茶，尤其是浓茶
茶叶中含有大量的茶多酚和咖啡因，对胎儿在子宫内的生长有很多不利因素。为了使胎儿智力正常发育，避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应少喝或不喝茶。
5.女性在哺乳期不宜喝浓茶
哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入母乳，间接导致孩子吃奶后兴奋，容易导致睡眠少，哭闹多。
吃什么食物可以预防肝癌
1.喝铁观音
闽南人爱喝茶，对预防肝癌很有好处，尤其是铁观音，闽南常见，雨前龙井也不错。
2.吃胡萝卜和橘子
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由维生素、矿物质和纤维之间的相互作用引起的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防效果最强。
3.多吃三个竹笋
三笋，即竹笋、生菜、芦笋。专家建议，每天多吃这三种食物，可以降低肝癌的发病率，而且还很好吃。
4.吃乳制品
医学研究证明，如果每天吃乳制品，包括牛奶和酸奶，患肝癌的风险会降低78%。
