黄秋葵怎么炒又好吃又简单,五种方法简单易学
黄秋葵被誉为蔬菜之王,叶肉鲜嫩可口,让很多人爱上了吃黄秋葵。炒秋葵的方法有很多种,那么怎么炒秋葵又好吃又简单呢?家里可以做蒜蓉秋葵,蚝油秋葵,素沙茶咖喱,都可以。秋葵的五种美味又简单的吃法。大蒜秋葵
很多人问怎么炒秋葵好吃又简单,蒜蓉秋葵就是一种方法。首先第一步:将秋葵洗净,去蒂,在开水中加入几滴植物油,再加入半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等一两分钟捞出,装盘。第二步:准备大蒜、适量酱油、糖、盐,加少许水拌匀。热锅倒油后,炒蒜,然后倒汁一起炒。第三步:将炸好的酱汁浇在秋葵上,简单好吃的秋葵出锅了。
2.蚝油秋葵第一步:锅中倒入水,加入一勺盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,或者根据自己喜欢的口味调整时间。第二步:将煮熟的秋葵放入冷水中冷却,然后均匀切开。第三步:将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步:将油放入热锅中。油热了,关火,倒入果汁。香味出来后,倒入秋葵,然后翻炒,即可出锅。
3.秋葵虾仁沙拉第一步:准备200克秋葵,用适量的盐洗净其绒毛,然后放入沸水中焯一下,等两分钟捞出晾凉,然后切成丁状。第二步:鲜虾去壳,用酱汁腌制,然后放油锅里炸至金黄色,调料在小碟里搅拌均匀。调料可以日式酿造,风酱油,透露扇贝风味。第三步:将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀,再撒上一些烤好的面包丁,秋葵虾沙拉就做好了。盛夏吃,不仅好吃,还能解暑。
4.沙茶咖喱炒秋葵第一步:热锅煮4个秋葵,然后用冰切片,红辣椒切片1个,黑木耳泡5个撕成小块,大蒜切片2瓣。第二步:锅里烧热油,放入辣椒和大蒜翻炒,然后放入黑木耳翻炒,再放入秋葵盖锅,煮5分钟左右。用少量盐和1/2t牛头牌沙茶咖喱调味。第三步:烹饪装盘,享受美食。
5.水煮秋葵第一步:将秋葵洗净,放入沸水中煮至沸腾,然后加入一勺盐和色拉油,煮3分钟。第二步:取出后放入冰箱冰镇,保持口感酥脆。第三步:将少量食用油、适量香油、生抽、蚝油放入锅中煮至食材冒泡,然后关火。煎好后浇在切好的秋葵上即可食用。
结论:经过以上的介绍,相信大家已经知道了秋葵简单又好吃的方法,心动不如行动,赶紧试试吧。
黄秋葵怎么炒才好吃
黄秋葵,就是我们常说的长豆角。黄秋葵一般生长发育在江西省。黄秋葵在中国的种植还是比较差的。近年来,秋葵也受到中老年人的喜爱。秋葵营养丰富。而且还可以用来提取食用油,也很有营养。那么秋葵应该怎么炒来做菜呢?接下来我们就来看看。秋葵怎么炒才好吃?先用培根片炒秋葵。原料:秋葵、花椒、培根片、大蒜;做法:1。秋葵和辣椒切成一块,培根切片切成几块;2.先将腊肉片爆开,盛出;3.在另一个锅里,加入切碎的大蒜。当它半焦时,倒入秋葵和甜椒,翻炒一会儿,加入盐和洋葱混合均匀;4.然后倒入培根片,搅拌均匀。如何在锅里炒秋葵才好吃?二、香脆秋葵原料:秋葵350克,香葱20克,酱油8克;做法:1。黄秋葵洗净,用开水烫一下,捞起;2.将秋葵用冷水洗干净,捞起切成条状;3.用小葱洗净鲜切花,备用;4.将秋葵段放入盘中,撒上葱段,倒入酱油拌匀。三、秋葵炒西红柿原料:秋葵6个,西红柿1个;做法:1。秋葵、西红柿洗净切块备用;2.锅内放入适量食用油,开小火;3.热锅炒西红柿,西红柿炒成汁,再炒秋葵;4.加入适量的盐和米酒,再次翻炒;5.菜熟后,加入适量鸡精拌匀。四、蒜香秋葵原料:秋葵120克、大蒜4颗、胡椒粉1/2个、糖1/2茶匙、香油1茶匙、酱油酱2茶匙;做法:1。秋葵洗净,用开水焯2分钟左右,捞出,控干去蒂,装盘备用。2.将大蒜和胡椒切碎,加入所有调味料,混合制成调味汁。3.把第二种方法的酱料倒在第一种方法的秋葵上就行了。5.秋葵炒鸡蛋原料:秋葵5个,生鸡蛋2个,葱段适量;做法:1。秋葵洗净,切成条状备用。生鸡蛋去壳打散备用;2.锅中放入适量食用油,开小火,将秋葵丝倒入锅中翻炒,加入适量盐再次翻炒;3.加入生鸡蛋再次翻炒,然后加入适量葱、鸡精、米酒。菜好了没。6.秋葵烧牛肉的原料:beefshank)450、秋葵200g、切去蒂头、番茄140g切片、洋葱100g切片、绿豆淀粉(玉米粉)11/2汤匙、蔬果油2汤匙、酒1汤匙、番茄酱3汤匙、生抽2汤匙、糖1/2汤匙。做法:1。牛筋用开水烫2分钟,捞出切成2厘米厚的小肉。2.取一个小碗,加入绿豆淀粉和2勺水,混合成绿豆淀粉水。3.炒锅上油,大火加热。锅里爆香葱,放入牛羊肉和酒,翻炒片刻。然后加入番茄酱、西红柿、480ml水、生抽、糖、盐,煮开后小火炖1小时左右,直到牛羊肉熟透。加入秋葵,煮沸。用水和水淀粉勾芡绿豆淀粉,即可食用。
怎么炒秋葵好吃又简单
用辣椒炒秋葵简单又好吃。以黄秋葵为原料,用食用油煸炒,再加入青红椒、大蒜等。
配料:秋葵
辅料:红辣椒3个,青椒3个,蒜籽4粒左右,食用油多,盐适量,鸡精适量。
1.将买来的秋葵洗净,切去头部。
2.辣椒和大蒜都是老人们在这个季节买的蔬菜。我喜欢大蒜和辛辣的食物,所以我可以多加点。
3.然后按图切好所有食材。
4.锅里的油加热的时候大概七八成热,不用等到冒烟。
5.将秋葵和大蒜一起翻炒几次,直到它变色。
6.加入红辣椒,翻炒至稍微变软。
7.加入青椒、食用盐、鸡精调味。请根据自己的口味调整。
8.然后翻炒至完全变软,可以捞起大量粘液煮熟。
注意事项:
1.炒的时候火不要太大,火太大的话这道菜就会糊。因为秋葵粘液太多。
2.食用油的量要比平时多一点。
如何让秋葵好吃又简单
第一种方法:凉拌秋葵
1:准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、糖、香油、蒜。2:用刀把秋葵切掉,用流水清洗干净,备用。3:把锅洗干净,放在炉子上,大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,炒出来的秋葵看起来很绿很好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,拿出来放在水龙头下洗澡。然后用刀站成两半。5:秋葵切好后,按一个方向排好。6:大蒜去皮,洗净,捣碎,切碎。7:找一个碗,把剁碎的蒜放入碗中,加入适量的酱油,加入少许糖,加入适量的醋,加入香油,拌匀后均匀的浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种方法:黄秋葵炒香肠
1:准备材料:秋葵、香肠、植物油、蒜、酱油、盐、糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜片,香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。4.炒菜:找一个铁锅,刷干净,擦干,开大火,加入植物油加热,关中火,放入蒜片翻炒,放入香肠翻炒出香味,最后放入秋葵,继续翻炒,放入一些酱油,放入少许盐,放入少许糖,翻炒几分钟,放入一些热水,放入鸡精翻炒几下。是不是也很简单?香肠是大多数孩子喜欢吃的菜,孩子也可以吃素菜配秋葵。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧!
第三种方法:秋葵炒鸡蛋
1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱、盐、九珍排骨、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净,切去棒,切成稍大的斜块。3:洋葱去皮,去须,洗净,切成粉。4.找一个碗,用流水把鸡蛋洗干净,放入碗中,加入适量的盐、排骨和香油,均匀的打扮一下。5:找一个铁锅,刷洗干净,放在炉子上,加入植物油,烧开,倒入蛋液,煎至成型,捞出待用。不要煎的太熟,马上煎。6:锅中放油,火热后放入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,翻炒秋葵约3分钟,加入味精,翻炒几下,放入炒鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。结束了。
第四种方法:黄秋葵炒肉
1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2.秋葵洗干净后,找个铁锅洗干净,炉子加水,开大火,烧开,放入洗好的秋葵,2分钟左右即可出锅。3:焯水后,秋葵的颜色是绿色的,很漂亮。将秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净,放在炉子上,擦干净,火上加油,油热后放入猪肉,加入料酒,翻炒至变色,再将炒好的肉取出备用。6.再次启动油锅,烧热油,放入秋葵翻炒,放入炒好的五花肉,放入酱油,放入盐,翻炒均匀,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅。