三四年后还能吃枸杞吗？
三四年后的枸杞还是可以吃的。只要没有虫子，表面没有黑点，内部没有霉变，枸杞就可以继续食用。建议把买回来的枸杞放在太阳下晒半天，然后装进不透气的塑料袋里，用橡皮筋扎紧嘴巴。应存放在通风干燥、无阳光直射、无异味的地方，不要放在冰箱里。
新鲜枸杞的保存方法方法一:密封保存:选择一个开口密封的玻璃瓶，将枸杞放进去盖好即可。
方法二，真空保鲜:先将装有少量石灰的袋子放入真空袋中，再将无杂质的枸杞放入真空袋中。这时候把里面的空气密封起来，存放在阴凉的地方。
方法三:保存矿泉水瓶:将空矿泉水瓶清洗干净，然后擦干里面的水，再放入适量的枸杞。此时一定要拧紧盖子，否则空气可能会进入其中，达不到保鲜效果。
方法四:酒精贮藏法:将需要保存的枸杞用干酒精雾处理，然后装入特制的塑料袋中，再排除里面的空气，密封保存。
方法五:冷藏法:将枸杞子密封后，放入0-4摄氏度的冰箱中保存。
三四年后我还能喝黑枸杞吗
不能
黑枸杞过了三四年就不能喝了。黑枸杞保质期一般是18个月，三四年有点太长了。如果泡出来的水是棕色的，说明被氧化发霉了，建议不要喝。枸杞的正常颜色是黑色或紫黑色。如果浸泡过的枸杞变成褐色，很可能是黑色的枸杞发生了质变。可以在水里泡几片。如果浸泡颜色为棕色或棕黄色，说明黑枸杞已经变质。
扩展信息:
注意:
用冷水或温水冲泡(温度过高会破坏枸杞中的花青素，所以建议用60度以下的温水)。当营养物质和花青素释放出来后，有些水果会呈现略带透明的白色。
黑枸杞在水中变色的原因是黑枸杞中的花青素溶于水。花青素是一种水溶性色素，对酸碱度特别敏感。它可以随着环境的酸碱度而改变不同的颜色。黑枸杞在碱性水中浸泡时呈蓝色，在酸性水中浸泡时呈紫色，所以用自来水冲泡时会呈蓝色，用矿泉水冲泡时会呈紫色。
参考来源:百度百科-黑枸杞
参考资料来源:人民网-黑枸杞的功效、作用和食用方法
干枸杞三年后能吃吗
干枸杞三年后不能吃了。一般枸杞的保质期是18-。
判断枸杞是否过期的方法:
1.条形码上的食品过期日期已过。即使这种枸杞已经过期，一般来说，条形码上的食品保质期已经过了。
2.枸杞呈黑色、蓝色，摸起来黏黏的，甚至含有虫子。这种枸杞也是过期的，变质反应很大。建议不要吃。
干藏三年四年后会过期吗
一般干藏三年四年就会过期。
枸杞干如果保存得当，存放时间一般在18个月左右，购买的盒装枸杞干也会有相应的生产日期和存放时间。过期的枸杞会有很重的霉味，更糟糕的是会有腐烂的味道。注意区分，避免食用。
枸杞的保存方法:
1.真空保存:事先在塑料袋中放入干燥剂袋(生石灰或其他)，然后将枸杞放入塑料袋中，抽空气后存放于阴凉处。
2.把枸杞放在阴凉干燥的地方，经常晾晒，保持干燥，以免发霉。
3.将枸杞放入冰柜或其他冷藏设备中，保持温度在0-4度以内。
枸杞贮藏注意事项:
1.密封时要保证密封性，防止漏气，导致储存效果不佳。
2.黑枸杞储存时要做好防水处理，以免因受潮发霉变质，使其不能食用。
3.轻微霉变的黑枸杞应立即清洗干净，无霉变的应密封保存。
