红洋葱和一年四季的细香葱哪个更好
一年四季的细香葱更好。
1.人们种植红洋葱的主要目的是收集成熟的鳞茎来炒菜或煲汤，味道鲜美。四季香葱是调味品之一，方法多样。
2.长红洋葱的洋葱更好。一窝种三根葱，然后韭菜会自己分蘖，越长越壮。四季葱是指分蘖能力强的一种葱，很少开花结籽，主要靠植株繁殖，辣味重，产量低。
什么是红洋葱，如何种植
红洋葱(Alliumcepavar.proliferum)又称红洋葱、洋葱、细香葱，属于百合科洋葱亚种的一种栽培类型，学名为葱白。瓦尔卡。
洋葱一般作为新鲜蔬菜出售，很少用于其他研究，附加值低。以成熟的鳞茎为食，鳞茎呈纺锤形，鳞片呈紫红色，肉质呈浅紫白色。
1.生产环境
选择耕层深、土壤肥沃疏松、排灌良好、有机质丰富、保水性强的田地。
2.生产管理措施
品种选择:选择无病田间健康植株留种，选择具有本品种特征、无损伤、无病虫害、大小均匀、单重5-10g的子葱作为种子。剩余的红洋葱比商品洋葱长20-25天，在田间叶子全部干枯变黄后收获。种子用量约为70-80公斤/667平方米。
3.整地:7月中下旬，翻耕翻晒，8月上旬开始整地。洋葱地将被犁和耙，耙将被平整和破碎。整地前施足底肥，再次耙平后，犁沟翻耕耙平。畦宽(含沟)2m，沟宽0.3m，畦高0.3m，畦沟顺直，便于排灌。
4.种植
每年7月下旬播种洋葱种子，10月下旬将幼苗移栽到地里。沟植，行距0.25米，株距0.2米，密度1万株/667㎡。
洋葱种子的部分须根要沿基部剪掉，多余的叶子要去掉。洋葱种子应垂直靠近土壤表面放置，并用草木灰和其他腐熟的农家肥覆盖1 ~ 2厘米。10月下旬，当葱苗长到20-30cm时，分株移栽，每丛只留1-2株，其余剥皮移栽到地里作为种子葱。种植后要及时浇水湿润葱田。
5.田疃管理
根据NY/T496-2002。采用有机肥与无机肥相结合，基肥与追肥相结合的原则。有机肥为主要底肥，复合肥为主要追肥，坚持勤施薄施的原则。
基肥:在整地起垄时每667m2施腐熟有机肥500-750kg，过磷酸钙50kg，并与土壤均匀摊拌，种植前施复合肥15-20kg/667m2。
追肥:分3-4次进行。第一次在苗高10厘米，出苗后18-20天左右，每亩施复合肥7.5-10公斤(n:p:k = 15:15:15)；间隔10-15天后，进行第二次追肥，施复合肥15-20公斤/667平方米；10-15天后进行第三次追肥，施复合肥15-20公斤/667平方米。
间隔10-15天，根据生长情况追施第四次肥料，每667平方米施复合肥15-20公斤。苗期要保持土壤湿润，但沟里不能有水。如遇干旱，要浇泡马水，淋苗，每5-7d浇一次。
收获前20天，用干沟水排干田地，提高质量，利于收获。在生长发育过程中，进行1-2次中耕除草。
6.收获
当植物的叶子变黄，洋葱鳞茎变成鲜红色时，就可以收获了。收割应在晴天和土壤干燥时进行，并尽可能避免机械损伤。收获后及时去除多余的须根，将拔起的红洋葱成排放在苗床中3-5天。洋葱叶变黄后，分拣、捆扎、包装、贴标签。
7.储存和运输
采收后的红洋葱应悬挂在通风、干燥、防雨、无污染的地方。运输工具应清洁干燥，运输过程中防止雨淋和污染。
扩展信息:
葱，葱科，株高35cm。叶短而软，青绿色，蜡粉少。大葱(假茎)，基部有小鳞茎，纺锤形，紫红色鳞片，浅紫色肉质。洋葱有分蘖能力。叶子出来后，根是6~14根葱。
洋葱精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌有一定的抑制作用，抗菌效果差异较大。洋葱精油对青霉菌的抑菌效果最好。它是一种良好的抗氧化剂和抑菌剂。
参考来源:百度百科-洋葱
洋葱怎么种
①选择日照充足、排灌方便、耕层深厚肥沃、有机质丰富疏松、保水性强的沙壤土。前茬作物应该是非葱非蒜类蔬菜作物，最好是水旱轮作。
②整地
先将垄沟彻底翻晒，然后将垄沟表面碾压耙平，形成深垄沟和大垄沟。一般边框宽度为2m(含沟)，沟宽50cm，深50 ~ 60cm。整地前施足基肥，并施2000 ~ 2500公斤腐熟农家肥(如猪粪
)，每亩花生麸50公斤，过磷酸钙混合堆肥75公斤。整地时，土壤要细，沟要直，墒情要平，肥料要均匀。同时，在边境喷洒了除草剂。
③种带鳞茎的红洋葱，鳞茎要大、实、形好、无损。
洋葱的种植时间和方法
洋葱的种植时间为7-9月，方法为苗期管理、移栽种植、除草管理。
夏天种红洋葱比较好。人们会在七月到九月种植红洋葱。事实上，种植红洋葱的最佳时间是在8月中下旬。当然，我们也要知道，每年的气候都会发生变化，温度也会不一样。中国不同地区的气温会有所不同。种植红洋葱的具体时间需要根据具体的天气情况来决定。
洋葱的种植方法
1.苗木管理
从播种到出土，主要靠鳞茎中储存的养分，雨后要注意中耕松土，防止板结，使幼苗顺利出土。做好间苗补苗工作，做到每穴留苗2株。11月上半月集中洋葱苗，在向阳避风的地方挖好沟，将洋葱苗侧埋在沟里，稍微覆盖洋葱叶，浇上冻水，使洋葱苗稳定睡眠，顺利越冬。
2.移栽种植4月上旬，取出去年留根的洋葱苗，去皮，剪去中上部老叶，留1 ~ 2 cm须根，去除洋葱苗基部硬结，分级备用。将准备好的洋葱苗每两株一起种植在沟中，穴距20cm，覆土使洋葱芯略露，种植密度约7000 ~ 8000穴。也可以把准备好的洋葱苗种在沟里，穴距10cm左右。
同一级别的洋葱苗尽量种植在同一地块，有利于后期管理。密度要根据情况适当调整，大苗疏小苗密，薄地肥地密。
3.除草管理
种植前要注意除草，种植后要迅速拔除第一棵草苗，避免争夺洋葱的养分。然后，雨后松土。一般在行间密植。不要用锄头之类的工具。用小木棒松土，5厘米长，不伤根。
