黑木耳泡两天能吃吗
泡两天，要看泡黑木耳的方式、温度、状态来判断能不能吃。
干木耳洗净后用清水浸泡，8小时换一次水，夏天放冰箱冷藏，冬天放在没有暖气和空调的地方，常温浸泡，一般可以食用。泡制木耳本身的品质是决定能否食用的关键。
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什么样的木耳泡两天可以吃
1.表面坚韧，软而不烂，一捏就是酥的感觉，不是软烂的状态。
2.浸泡后的水无白色泡沫，无异味，水质清澈，无可见漂浮物。
3.黑木耳表面有黑木耳本身的光滑感，背面有粗糙感，没有滑黏感。
4.黑木耳有自己的光泽，颜色黑而亮，不泛白，不透光。
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黑木耳泡久了有什么效果
泡黑木耳过度会失去黑木耳本身的韧性，变得有嚼劲，质地腐烂，黑木耳中所含的活性成分、胶原蛋白、维生素等会流失，导致营养价值降低。
细菌
黑木耳含有一定量的碳水化合物等成分，长时间浸泡容易滋生细菌，表面出现气泡。
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吃泡太久的木耳会有什么后果
没有任何东西
黑木耳泡的时间太长，如果不变质，不会引起任何不适，但是营养价值会降低。
腹泻
一些被腹泻细菌感染的食用菌可能会引起腹泻。在这种情况下，你需要喝一些温盐水，防止脱水，促进黑木耳的新陈代谢。可以吃一些止泻药如蒙脱石散、泻痢定等。
煮熟的黑木耳在水中浸泡两天后可以食用吗
如果在此期间温度保持在3-7度甚至更低，黑木耳中含有少量细菌等微生物，不会导致腐败变质，所以通常可以连续食用。但如果把泡好的黑木耳放在冰箱里，冰箱温度高，很可能已经腐烂变质，黑木耳就不能吃了。
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泡好的黑木耳在冰箱里能保存多久
1.冷藏:2天左右。
2.冷冻:3-6个月。
木耳泡好后要尽快食用。如果一天都吃不完，或者一次有大量泡发，就要分开存放。一般如果能在2-3天内食用，就要装在密封的保鲜碗中，放入冰柜中保存，在低温下能极大地抑制细菌等微生物的繁殖。如果几天内吃不完，就需要放在冰柜里保存，这样可以保存更长时间。
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木耳可以泡多久才能吃
这取决于温度。
一般用冷水泡木耳需要3个小时左右。如果浸泡后不放入冰箱保存，在25度左右的温度下，8小时后就不能食用了。如果把木耳泡在热水里，20分钟就好了，但是保存时间更短，25度左右保存。大约6个小时后，可以看到木耳浸泡的水和木耳的质地发生了变化，不能继续食用。
建议:泡好后最好尽快吃黑木耳，没吃完马上放冰箱。
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黑木耳的根能吃吗
可以，但是很难清洗和食用。
木耳是一种食用菌，全身都可以吃。但是每天做菜的时候，都是把木耳的根去掉再吃。因为黑木耳的根部是黑木耳的载体，这部分含有较多的灰尘和硬组织纤维，所以很难洗干净再吃，所以大部分人会弃之不用。
黑木耳泡三天后能吃吗
黑木耳泡三天后，不能再在高温或低温环境下食用。此时可见黑木耳表面腐烂发软，水质有异味，可能还含有细菌、霉菌等有毒物质。吃了有害健康，建议扔掉。

2黑木耳泡三天有毒吗
它可能含有毒素。
泡三天的黑木耳可能含有黄曲霉、青霉菌等有害毒素。以黄曲霉为例。如果大量食用含有黄曲霉毒素的食物，可能发生急性中毒，如急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性、胆管增生等。但如果平时保持一定量的持续摄入，可能会引起慢性中毒、生长迟缓、纤维病变和纤维组织增生。

3黑木耳高温能杀死吗？
有些毒素耐高温，杀不死。
比如黑木耳，由于厨房用具不干净或者周围食物变质，会产生一种叫霉菌毒素的物质。这种毒素非常耐高温，其毒性不是普通烹饪方法可以破坏的。而且，人体摄入后会出现恶心呕吐、腹痛腹胀等症状。严重者出现黄疸、腹水、皮下出血、惊厥、抽搐、血尿、便血等肝、脑、肾实质性多器官损害症状，严重者。

4吃了泡了三天的木耳怎么办
1.停止进食，观察
如果不小心吃到泡了三天的木耳，建议第一时间停止食用，然后保留剩余的木耳，观察是否有腹痛、呕吐、腹胀、恶心等不适症状。
2.就医
如果消费者出现上述不适症状，应尽快到最近的医院就诊，向医生说明原因并做相关检查，以便快速诊断和治疗。如有必要，他/她可能需要洗胃。不要自己吃药或耽误病情，以免有危及生命的风险。
黑木耳泡多久？可以吃2-3天吗？
1黑木耳泡多久？
通常，不建议在超过4小时后食用。
黑木耳是生活中常见的菌类食品，具有很高的营养价值和食用价值，在生活中很受欢迎。一般情况下，干木耳放入冷水中浸泡2-3小时左右，木耳吸水自然膨胀后就ok了。炒制前记得将木耳清洗干净，不要留下任何沉淀物，以免对人体健康造成危害。
通常黑木耳只要看4小时以上，就会开始滋生细菌和微生物，食用后可能导致变质。食用后容易引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状，危害人体健康。如果是在高温下，黑木耳侵入气泡的时间更短。
2黑木耳泡2-3天能吃吗？没有
综上所述，可以知道黑木耳的浸泡时间只需要2-3个小时左右；如果用热水泡，起泡时间会更短。
让它浸泡2-3天。此时，黑木耳滋生了大量的细菌和微生物，食用后容易增加人体肠胃的负担，导致腹痛、腹泻、便溏，对人体健康构成威胁。所以泡了2-3天的木耳就不要吃了。
3泡了一夜的黑木耳有毒吗可能会产生一定的毒素。
黑木耳作为菌类食品，不宜浸泡过久。浸泡的时间越长，里面的营养成分流失越严重。同时可能滋生某些细菌和微生物，从而产生细菌、霉菌等某些毒素，食用后可能导致食物中毒。所以黑木耳泡久了可能会产生一定的毒素。
4泡木耳有什么禁忌？一般情况下，黑木耳只需要泡1-3个小时左右。黑木耳长时间浸泡可能会导致其口感变差，也可能导致黑木耳变质。
新鲜的黑木耳不宜食用新鲜采摘的黑木耳可以直接食用，不像其他新鲜蔬菜。木耳不宜直接食用，因为含有一定的毒素，最好晒干后食用。
有出血性疾病的人不宜食用黑木耳有一定的抗凝血作用，血小板减少和出血性疾病的人不宜食用，否则可能影响自身症状。
