长豆角可以煮多久？
1。首先，往锅里加水，煮沸。此时加入长豆角，保持大火，煮5-6分钟至基本熟。如果你能在水里加一点盐或醋，豆子就会变绿。
2.如果把握不好这个度，可以拿一颗豆子，感觉差不多的时候咬一小口。表示没有豆腥味，口感酥脆爽口就ok了。你应该立即把它拿出来，放在冷水中冷却。
3.因为炒豆子比较难，所以很多人炒的时候会用水煮。其实这样会让豆子颜色难看，口感变差，还会损失营养成分，尤其是用水炖的时候，还要盖上锅盖。所以为了保证鲜嫩的口感，保存它们的营养，最好是油炸的。先试试热烫或者油煎，这样豆子好煮。
很多人说豆子一定要炖很久，不然容易中毒，对吧？
豆类是非常美味的蔬菜。比如很多人加豆子，比如四季豆，一点土豆，胡萝卜茄子，五花肉，好吃又好吃。最重要的是各种蔬菜的搭配，营养价值还是不错的。
除了四季豆，还有很多人喜欢吃豇豆。现代研究表明，豇豆营养价值很高，不仅含有维生素E、维生素B族、膳食纤维等营养成分，而且是蔬菜，具有抗衰老、抗氧化等多种益处。
尤其是夏天，脚气复发感染的人很多。豇豆中的维生素B1有帮助。从其生理功能来说，当身体长期缺乏这种维生素时，很容易增加患脚气病的概率。
如果你有这种情况，你的脚总是感觉痒，或者有很多水泡。第一，你要注意是不是脚气。及时抑制细菌很重要，避免让细菌横行，感染更多皮肤。
第二，在食疗实践中可以适量吃豇豆。既然豆类的营养价值这么高，大家就要正确食用。但是为什么有人说做出来的豆子不好吃，吃了容易拉肚子食物中毒？
这大概是因为走错了一步，就是在吃豆子之前，很多人不喜欢直接焯水。要知道豆类含有两种物质，一种是皂荚，一种是植物凝集素，容易刺激肠胃。
如果没有煮熟或半熟，这两种成分很容易起作用，刺激胃肠道。从而出现腹泻、腹痛、胸闷、出汗、四肢麻木等。成年人肠胃发育完整，抵抗力比较强。吃少量后，不舒服的反应会小一些。如果是小孩，因为自身发育不是很完全，再加上吃了不成熟的豆子，更容易出现中毒反应。
所以，如果你的孩子到了可以自己吃东西的年龄，大家也要对豆子特殊对待，你不要给他们吃未熟的豆子。为了更好的避免这种现象，可以先把豆子焯一下再做。
热烫的好处是可以加速豆子的成熟，帮助它们排除有害物质。所以，在做饭前，不妨将水烧开，放在锅里煮5到10分钟。根据豆子的数量，差不多后可以继续炖，会让豆子更美味。
长豆角煮10分钟能吃吗
1。首先要看你是不是在烧水？
2.如果是冷水，可能还不够
3.如果是开水的话，开了才5分钟
4.豆子一定要煮熟，吃了会不会中毒
5.豆子煮熟后，可以蘸上蒜泥享用香味
