杏子吃多了有毒吗
没有中毒。
杏子没有毒，但是不熟的杏子有毒。
俗话说桃子饱满，杏子伤人，李子在其下，举人于死地，其实指的是吃了杏、李子等水果引起的氢氰酸中毒。
医生警告说，一些未成熟的水果含有毒素，吃之前要小心。
李子和杏仁中有一种叫氰苷的化合物，尤其是杏仁中。氰苷摄入后可分解成一种叫氰氢酸的化合物，这是一种剧毒物质。它能影响组织和细胞的呼吸，还能损害人的呼吸中枢和血管运动中枢。
如果不小心食用，会出现头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力等症状，甚至呼吸困难、意识不清、全身痉挛，甚至呼吸麻痹、心脏骤停而死亡。
杏味酸甘，性温，有润肺平喘、生津止渴的作用。新鲜食物可治胃阴不足、口渴、咽干、肺经燥热、咳嗽。据研究，杏是维生素B1含量最丰富的水果，维生素B17是极其有效的抗癌物质，能杀死癌细胞。
为什么说桃子饱满，杏子伤人？
因为桃子不易消化，吃多了会肚子胀。
桃子滋养人，杏子伤害人，人被埋在李子树下，指出了吃杏子和李子有害的一点。从中医的角度来说，杏、梅不宜多吃。
中医认为杏肉味酸、热，微毒。暴饮暴食会伤筋动骨，勾起旧病，甚至掉眉毛掉头发，影响视力。如果生育，孕妇和小孩暴饮暴食，容易生疮疖子。同时，由于新鲜杏子的酸性较强，暴饮暴食不仅容易增加胃酸引起胃病，还容易腐蚀牙齿，诱发龋齿。不仅吃杏肉伤人，爱吃鲜杏仁的朋友也要警惕:鲜杏仁有苦有甜，苦杏仁中含有一种有毒物质氢氰酸，生吃过多会导致中毒甚至死亡。
目前咨询了很多专家。虽然我还没有找到梅子杀人的确凿理论，但张教授指出，由于梅子性温，暴饮暴食会引起脑胀热亏，出现心烦发热、潮热出汗等症状。尤其是吃李子的时候，切记不要和麻雀肉、蜂蜜一起吃。反而会损伤人的五脏六腑，严重时还会致人死亡。由此可见，民间的说法不无道理。
吃太多杏子会死吗？
吃太多杏子不会要你的命。
杏是维生素B17含量最丰富的水果，维生素B17是一种极其有效的抗癌物质，只杀死癌细胞，对正常健康细胞没有毒性。未成熟的果实含有较多的黄酮类化合物，可预防心脏病，减少心肌梗塞。杏树都是宝，用途广，经济价值高；杏果实营养丰富，含有人体必需的多种有机成分、维生素和无机盐，是一种营养价值很高的水果。杏果具有良好的药用功效，在中草药中占有重要地位。主要用于治疗风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏仁营养更丰富，含蛋白质23% ~ 27%，粗脂肪50% ~ 60%，糖10%，磷、铁、钾、钙等无机盐，多种维生素。这是一种很好的补品。
为什么说桃子滋补人，杏子伤身？
桃养人:桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，特别适合气血两虚、面色萎黄、气短、便秘、闭经、充血肿胀等症状的人食用。
杏伤人:食书上说:酸，辣，& quot不要吃太多，会得痈疖，伤筋动骨。日华子本草说:热，有毒。本草说:小儿尤不可食，食多生疮痈，上膈发热。生活中的实践证明，杏的酸味使人倒牙，对牙齿不好，强烈的酸味对钙有破坏作用，还可能对孩子的骨骼发育有影响。
一次吃太多杏子，还会使邪火上冲，引起流鼻血、眼肿、口烂舌烂，还可能生疮、生疮、腹泻。杏子伤人这是真的。不要吃得太多。但就像养桃对人有害一样，伤杏对人也没坏处，这里就不说了。
梅树下埋死人:梅子对人体有伤害，孙思邈说:不要吃多了，是空的。滇南草药:不要吃太多，会损伤脾胃。
《趣味生活饮食谱》中也有多食生痰可助湿而致疟，尤其对脾虚者而言。那样的话。生活证明，李子吃多了会让人虚热、脑胀等不适。又苦又涩，不沉入水中的李子有毒，不能食用。李子多食化痰，损伤牙齿，体质虚弱的患者应少食。
扩展信息:
《中国居民膳食宝塔》建议，每个人每天应该吃200-400克水果，适当吃一些水果对健康有益。但是，长久以来的桃子养人，杏子伤人，死人埋在梅树下的说法，让人对水果又爱又怕，想吃又不敢吃。
桃子性温，有滋补作用。现实生活中，很少有人吃多了桃子会有什么不适。杏子，性热，很多人都有杏子吃多了上火的经历；梅子，性凉，对肝脏有好处，但吃多了容易拉肚子。很多人都有这种经历。
这样可以多吃桃子，少吃杏子和李子。其实桃子滋养人，杏子伤害人，人埋在李子树下主要是强调吃水果造成的伤害。在古人的饮食结构中，肉类食物所占的比例很小，饮食清淡，所以当时人们体质偏弱偏寒，容易患的疾病多为寒证，所以养生主张温补阳气。
桃性温，符合这个原理，比较平和。多吃无伤大雅，所以有桃育人之说。杏子性热，易上火，不宜多吃，所以有杏子伤人的说法。梅子性凉，违背了这个原理，而寒性食物吃多了伤脾，这也是梅子吃多了会拉肚子的原因。
脾是后天之本。如果脾虚，吃的食物不容易消化吸收，在古代是很危险的。食物不消化就会饿死，就像不吃东西一样，所以有“死人埋在梅树下”的说法。
从这个角度来说，吃太多李子是最有害的。那么，我们吃李子好吗？食物的好坏并不是绝对的。时代在变，人们的饮食结构和体质也在变。在现代人的饮食结构中，肉类占了很大的比重，他们的体质过于燥热。吃李子更有利于健康。
首先，桃子。从现代营养学的角度来看，桃子中的铁含量比较高，糖分以果糖为主，甜度高，升糖指数低，而且桃子中含有丰富的果胶，有助于减肥，预防高血脂和胆固醇。
接下来是杏子。杏仁是经常食用的零食，具有止咳平喘、润肠通便的功效，药用价值很高。除了直接食用，还可以做成杏仁露和各种零食。杏中的胡萝卜素含量在水果中名列前茅，有助于预防维生素A缺乏。
最后，李子。就营养成分而言，李子的营养价值不高，但李子的药用价值高。李子对肝脏有好处，中医常用李子治疗肝病。胃热没有食欲，吃点李子或者喝一杯李子汁可以清胃热，刺激食欲，增进食欲。
桃子养人，杏子伤人，人埋在梅树下是古人经验的总结，指出水果吃多了有害健康，提醒我们不要吃多了，是否有害也和个人健康有关，不必害怕。
参考来源:百度百科:水果不要吃太多
