男性长期喝豆浆吃豆制品真的雌激素过多吗？
摄入过多的豆制品确实会对他们的健康产生一些影响。大豆及其制品富含异黄酮植物雌激素。如果摄入过多，自然会影响男性雄激素的水平。经常吃豆制品的男性患勃起功能障碍的几率是不吃豆制品的男性的3.46倍。所以豆制品的摄入一定要适量，每周吃3次以下为宜，每次100克左右。豆腐吃多了会伤肾
正常情况下，蛋白质这种人吃进体内的植物，经过代谢变化，大部分变成含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。这时，如果人们不注意饮食，大量吃豆腐，摄入过多的植物蛋白，势必增加体内产生的含氮废物，加重肾脏负担，使肾功能进一步下降，不利于健康。
男人多吃豆腐的危害
引起消化不良
豆腐富含蛋白质。一次吃太多不仅阻碍铁的吸收，还容易导致蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
这会导致痛风发作
豆腐中嘌呤含量高、嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度高的患者，多吃豆腐容易导致痛风发作。
很容易造成碘缺乏
制作豆腐的黄豆中含有的皂角苷会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐容易导致碘缺乏，导致碘缺乏病。
导致动脉硬化
豆制品中富含蛋氨酸，可被酶转化为半胱氨酸。它会损伤动脉壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，导致动脉硬化的形成。
多吃豆腐会伤肾
正常情况下，蛋白质这种人在体内吃的植物经过代谢，大部分变成含氮废物，由肾脏排出体外。人到中年，肾脏排泄废物的能力下降。这时如果不注意饮食，大量吃豆腐，摄入过多的植物蛋白，势必增加体内产生的含氮废物，加重肾脏负担，对身体不利。
对精子有害
英国科学家实验室的初步研究发现，大豆中的一种植物化学物质可能对精子有害。实验表明，可以模仿雌激素的染料木黄酮对小鼠精子有影响，而人类精子对染料木黄酮的敏感性高于小鼠精子。因此，少量的这种化学物质就能破坏男性精子，当精子游向卵子时，精子被耗尽，失去生育能力。
豆腐和豆浆含有较多的雌激素
豆腐和豆浆含有较多的雌激素
豆腐和豆浆的雌激素比较多。你可能听过很多关于雌激素的说法，比如豆腐和豆浆中含有大豆异黄酮，可以补充雌激素，适量的雌激素对我们的身体有好处。我们来看看哪个雌激素多。
哪种雌激素比豆腐和豆浆多？雌激素含量几乎相同。豆浆和豆浆中都含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是一种与雌激素结构相似的植物雌激素，豆制品中的植物雌激素对人体有双向作用，在人体雌激素缺乏时可以起到补充和改善的作用，但当人体不缺乏雌激素时，会起到抗氧化的作用，所以服用时不要过量。
豆腐的禁忌
如果吃多了，会出现以下现象:
1.促进肾功能的衰退
植物蛋白被人体摄入后，大部分被代谢成含氮废物，由肾脏排出体外。如果长期大量吃豆腐，摄入过多的植物蛋白，必然导致体内含氮废物过多，增加肾脏负担。尤其是老年人，肾脏排泄废物的能力降低，肾功能可能进一步下降。
2.促进动脉硬化的形成
美国医学专家指出，豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸。半胱氨酸可损伤动脉壁内皮细胞，容易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，从而促进动脉硬化的形成。
3.消化不良
豆腐富含蛋白质。一次吃太多不仅阻碍铁的吸收，还容易导致蛋白质的消化不良、腹胀、腹泻。
4.促进痛风发作
豆腐含嘌呤较多，容易引起嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度高的患者发生尿酸结石或痛风发作。
5.导致碘缺乏
做豆腐的黄豆中含有一种叫皂角苷的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐容易导致碘缺乏，导致碘缺乏病。
豆腐的营养价值
1.豆腐中的高氨基酸和蛋白质含量使它成为一种很好的谷物和辅助食品。
2.用于制作豆腐的大豆含有约18%的油，其中大部分可以转移到豆腐中。
3.每100克固体豆腐含有69.8%的水分，其中蛋白质15.7克，脂肪8.6克，碳水化合物4.3克，纤维0.1克，可提供611.2千焦的热量。
4.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，还有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。
5.豆腐脂肪是78%的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，所以被称为蔬菜肉。
6.大豆蛋白用于制作豆腐的生物价值与鱼类相当，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，氨基酸组成良好，几乎含有人体必需的全部氨基酸。大豆可以直接煮着吃，大豆的蛋白质消化率只有65%，而豆腐的消化率可以提高到92%~95%。
豆腐和豆浆中哪种雌激素多？2豆浆和豆腐在营养上有什么区别
1.不同钙含量
豆腐中的钙含量远高于豆浆，营养更全面。
2.豆腐里的油比豆浆里的油高
在制作豆腐的过程中，大豆中的大部分油脂都可以转移到豆腐中。而且油中亚油酸等不饱和脂肪酸的比例最大，不含胆固醇，有利于人体神经、血管、大脑的生长发育，对降血脂、预防冠状动脉粥样硬化有很好的作用。
3.豆腐中植物雌激素的含量高于豆浆
豆腐中含有丰富的植物雌激素，对缓解女性更年期的不适症状，预防骨质疏松有很好的作用。
4.豆腐的代谢作用大于豆浆
豆腐中所含的蛋白质是一种两性化合物，既能与碱性物质发生沉淀，又能溶解一些酸性有毒物质，降低体内代谢废物的毒性。而且豆腐表面积大，空隙多，吸附效果好。
雌激素含量较高的十大食物雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌。雌激素的分泌可以维持身体的平衡，一旦雌激素分泌过多或过少，都会对身体产生影响。如果女性这种激素太少，可以通过吃以下10种食物来补充:
1.豆类食物:大豆、豆腐、豆浆等豆类食物富含大豆异黄酮，其性质类似雌激素。大豆和豆制品中还含有异黄酮，具有平衡雌激素的作用。大豆，对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找到第二个。
2.南瓜:南瓜含有丰富的维生素E，作用于脑垂体和卵巢，有控制雌激素分泌的作用。同时，维生素E能有效清除人体内的活性氧，有助于皮肤健康，预防高血压等生活方式疾病。
3.豆浆:我们都知道每天喝一杯豆浆可以改善皮肤，有很好的保健作用；其实豆浆还可以调节雌激素代谢，因为豆浆是大豆的植物补充剂。每天喝一杯豆浆，可以适量补充雌激素，有益健康。
4.蜂王浆:蜂王浆是补充雌激素的好选择，可以适当补充女性体内缺乏的雌激素。而且蜂王浆还含有大量的氨基酸、维生素和微量元素，具有药效持久、增强机体抵抗力、无毒副作用的显著特点，是女性不可多得的健康食品。
5.鸡蛋:鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，所以女性最好每天吃一个。鸡蛋的营养也非常丰富，被称为完全营养食品。
6.白菜:白菜正值当季，含有能促进雌激素分泌的矿物质硼，白菜还含有丰富的膳食纤维，能润肠通便，促进排毒，有益皮肤健康。
7.芝麻:芝麻是小黑的一种，看起来不起眼，但是对于女性朋友来说，日常生活中多吃芝麻，对平衡身体激素很有帮助，可以起到保健的作用。
8.牡蛎:牡蛎作为一种海鲜，富含锌，锌也是一种可以帮助平衡雌激素的珍贵元素，可以适当多吃一些。
9.鱼:鱼中所含的不饱和脂肪酸可以平衡身体的激素水平，特别是对于雌激素这种特殊的激素。女性多吃鱼非常好。
10.西红柿和蘑菇一样，富含硒。适当食用它们可以帮助平衡雌激素。女性朋友多吃西红柿，不仅有助于美容养颜，还有助于养生。
每天喝多少豆浆补充雌激素
每天喝200~300ml豆浆可以补充雌激素。
豆浆中含有异黄酮，异黄酮是一种结构和功能与体内相似的植物雌激素，可作用于子宫内膜，调节女性内分泌系统的功能，改善更年期症状。豆浆中除了异黄酮外，还含有丰富的蛋白质、钙等人体所需的营养物质，所以日常生活中多喝豆浆对身体有好处。
但需要注意的是，豆浆中的植物雌激素不同于雌激素，不能增加雌激素的量。同时豆浆中嘌呤含量高，痛风患者要注意忌食。此外，豆浆中含有大量植物雌激素，可能会刺激胃酸分泌，加重急性胃炎患者的病情。
以上信息仅供参考，不能代替专业医疗建议。如有健康方面的担忧，请及时就医或咨询专业医生。
女性长期喝豆浆有害吗
在日常生活中，豆浆是一种很常见的食物，很多人都喜欢喝豆浆。那么，对于女性来说，长期喝豆浆有什么副作用吗？事实上，答案是否定的。对于女性来说，长期喝豆浆是有好处的，主要表现在以下几个方面:
第一个好处是促进身体的新陈代谢。豆浆可以由多种食材组成，但最不可或缺的是各种豆类。以豆浆为例，它含有许多有益物质，如优质蛋白质、必需脂肪酸、钙、磷、镁、维生素、植物化学物质等。特别是B族维生素，是体内营养物质转化的必需成分，能促进机体的新陈代谢，适用于基础代谢率下降的中老年人和气血不足的女性。
第二个好处是有利于子宫肌瘤患者。子宫肌瘤在女性中非常常见，因为大多数情况下，肿瘤都是良性的，所以不需要太担心，注意饮食，少吃富含激素的食物。豆浆是个不错的选择。在各种健康饮食指南和研究中，表明豆浆或其他大豆制品含有异黄酮，异黄酮可以调节血液中的雌激素水平。对乳腺癌患者、子宫肌瘤患者、乳腺疾病有积极的帮助。
第三个好处是预防心血管疾病。豆浆中使用的豆制品含有多种植物化学物质，如大豆皂甙、植物甾醇、低聚糖等。，可以降低血液中坏胆固醇的含量，降低血脂升高的风险，对高发心血管疾病的预防也大有裨益。
第四个好处是延缓衰老。豆浆中含有丰富的维生素E和大豆异黄酮，这些营养成分具有很强的抗氧化作用。现代研究中还发现，它可以延缓皮肤衰老，是护肤的好选择，一点也不比牛奶差。
总之，女性长期喝豆浆是有好处的。
