油炸豆吃多了会怎么样
不是煮的时候。蚕豆其实很有营养。吃多了肯定会上火。
疾病分析:
吃蚕豆容易发胖，因为炒过的蚕豆含有大量的淀粉和一定量的油脂。炒出来的蚕豆加盐吃起来很香，容易暴饮暴食，很容易在不知不觉中发胖。
指南:
蚕豆含有钙、锌、锰等调节大脑和神经组织的重要成分，并含有丰富的胆碱，具有强化记忆、健脑的作用。如果是应付或者脑力劳动者，适当吃点蚕豆可能会有一些效果。
炒豆角吃多了好吗？
炒豆角最好不要吃太多。随意吃太多容易导致身体过敏，对身体会有不好的影响。而且，吃多了身体会放屁多。炒豆角可以适当吃，也可以磨成面粉，里面会包饺子。
你很喜欢吃蚕豆吗？对身体有什么影响？
蚕豆含有钙、锌、锰、磷脂等调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分，并富含胆结石，具有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙有利于骨骼对钙的吸收和钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆含有丰富的蛋白质，不含胆固醇，可以提高食物的营养价值，预防心血管疾病。如果是为了考试而学习，或者从事脑力劳动，适当吃点蚕豆可能会有一些效果。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维可以降低胆固醇，促进肠道蠕动。现代人也认为蚕豆是抗癌食物之一，对预防肠癌有作用。
合适的人群
一般人都能吃。
1.老年人、考试期间的学生、脑力劳动者、胆大者、便秘者可多吃；
2.中度焦虚偏寒者不宜食用，已对蚕豆过敏者切不可再吃。
预防措施
蚕豆不宜与蜗牛同食。
用法用量
1.蚕豆的吃法有很多种，可以煮、炒、炸，也可以浸泡后去皮煮食或煲汤；
2.做蚕豆芽，比较好吃；
3.蚕豆粉是制作粉条、粉丝的原料，也可以加工成豆酱做糕点；
4.蚕豆可以蒸熟加工成罐头，也可以做成酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱。还可以做成各种小吃；
5.蚕豆不宜生吃，要多泡几次再煮；
5.蚕豆去壳:将干燥的蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿中，加入适量的碱，倒入开水焖煮一分钟，然后将蚕豆去皮，但去皮后的蚕豆要用水洗去碱味。
食用功效
传统医学认为，蚕豆味甘，性平，入脾胃经；
本品能补中焦，健脾和胃，清热利湿，止血降压，止带。
主治中气不足、神疲乏力、饮食不足、高血压、咯血、鼻衄、妇女带下。
用嫩蚕豆煮粥可以和胃润肠通便，对习惯性便秘有很好的疗效。
蚕豆茎止血止泻；叶子收缩止血。花凉血止血；种子皮肤利尿和湿润；豆荚和贝壳的收入止血。
1.用于水肿:蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎。
2.用于肺结核咯血:将蚕豆洗净捣碎取汁，每次20克，每日2次。
3.适用于醉酒之人:蚕豆芽适量，油、盐、汤、内服。用于腹泻:蚕豆茎30g，水煎。
技巧
1.蚕豆含有过敏原，极少数过敏的人(男生较多)食用后会出现不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，也就是俗称的豆病。这是由于体仙体内缺乏某种酶，属于基因缺陷。对蚕豆过敏的人不能再吃了。
2.鲜嫩的蚕豆不宜食用，以烹饪为主。
3.蚕豆性滞，不宜生吃。生蚕豆应该在烹饪前浸泡或焯几次。不要吃太多，以防腹胀伤脾胃。
蚕豆是一年生或多年生草本植物，属于豆科植物。
是豆科蔬菜中重要的食用豆类之一。可以炒，可以凉拌，也可以做成各种小吃。这是一种受欢迎的食物。
蚕豆含有大量蛋白质，日常食用量仅次于大豆。它们还含有大量的钙、钾、镁、维生素C等。，而且氨基酸比较全，尤其是赖氨酸。
另外，豇豆黄是一种先天性酶代谢缺陷的遗传病，与红细胞中缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)有关。正常情况下，红细胞中有一种抗氧化物质——谷胱甘肽，而葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症患者体内谷胱甘肽，尤其是还原型谷胱甘肽明显减少，使红细胞对氧化非常敏感。豆角食用时，豆角中被称为巢蛋白糖苷的物质可使血液中的氧化性物质增加，导致红细胞氧化，从而引起以黄疸和贫血为特征的全身性溶血反应。
蚕豆含有大量的蛋白质，日常食用量仅次于大豆，氨基酸也比较齐全，尤其是赖氨酸。
蚕豆含有大脑和神经组织的重要成分磷脂，并含有丰富的胆碱，具有增加记忆力的健脑作用。如果是为了考试而学习，或者是脑力劳动者，适当吃点蚕豆可能会有一些效果。蚕豆中的蛋白质可延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维可减少胆囊固定，促进肠道蠕动。传统医学认为它能益气健脾，利水消肿。每次30克。蚕豆不宜生吃。生蚕豆应该在烹饪前浸泡或焯几次。不要吃太多，以免腹胀伤脾胃
豆类吃多了会胖吗？吃多了有什么危害？
蚕豆，又称豆角、夏豆、罗汉豆。可以用来炒菜，凉拌，还可以做成各种小吃，是一种大众化的食品。蚕豆含有大量的钙、钾、镁、维生素C等，氨基酸种类也比较齐全。
≮功效≯
蚕豆含有钙、锌、锰，是调节大脑和神经组织的重要成分，并含有丰富的胆碱，具有强化记忆、健脑的作用。如果是应付或者脑力劳动者，适当吃点蚕豆可能会有一些效果。
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维可以降低胆固醇，促进肠道蠕动。
现代人也认为蚕豆是抗癌食品之一，可以预防肠癌。
传统医学认为它能益气健脾，利水消肿。
≮适合人群≯
一般人都能吃。
≮用量≯
每次30g。
≮特别说明≯
蚕豆不宜生吃，烹调前要浸泡或焯水数次。
不要吃太多，以防腹胀伤脾胃。
≮健康红绿灯≯
蚕豆含有过敏原，过敏体质的人食用后会出现不同程度的过敏、银屏溶血等中毒症状，也就是俗称的蚕豆病。这是由于体内缺乏某种酶，这是一种基因缺陷。对蚕豆过敏的人不能再吃了。
