生芒果切开了，可以煮吗？
不行。如果你切开它，它在煮熟之前就已经坏了。
芒果是著名的热带水果之一。芒果果实含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素含量极高，是所有水果中少有的。
其次，维生素C的含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是它的主要营养成分。可用于制作果汁、果酱、罐头、腌渍食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
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营养功能
1.吃芒果有清肠胃的作用，对晕车晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌。按照现代食疗的观点，芒果含有大量的维生素A，所以有防癌抗癌的作用。
3.美化皮肤。因为芒果含有大量的维生素，经常吃芒果可以滋润皮肤。
4.高血压和动脉硬化的防治。芒果含有营养成分、维生素C、矿物质等。它不仅具有防癌的作用，还具有预防动脉硬化和高血压的食疗作用。
5.便秘的预防和治疗。土芒果含有大量的纤维，可以促进排便，对预防便秘有一定的好处。
6、绝育。芒果叶提取物可抑制化脓性球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考来源:百度百科-芒果
切开未熟的芒果后该怎么办
冷藏。
未成熟的芒果也可以吃，但是会影响口感。如何让口感更好，可以把它们从冰箱里拿出来放几天，让口感更好。
芒果切开后容易被微生物侵袭，影响品质，而低温能抑制微生物的生长繁殖。所以，如果芒果切开后没有成熟，建议用保鲜膜密封，放入冰箱保存2天左右。
扩展信息:
芒果未熟时如何催熟:
1.把它们和香蕉皮放在一起
香蕉片可以产生乙烯，有助于芒果成熟。最好找一个新的袋子，把香蕉片和芒果放在一起密封，放在25-30℃左右的室温下，24小时就熟了。如果你想找到成熟的香蕉片，最好有少量的黑点。
2.和苹果一起放
苹果会挥发大量的乙烯。把未成熟的芒果和苹果放在密闭的容器里，可以提高乙烯浓度，加速苹果的成熟效果。
3.埋在大米里
储存的大米周围也会有一些乙烯气体。未成熟的芒果埋在米饭里，3天左右就完全熟了。
生芒果切开后可以煮吗
不可以，芒果虽然属于后熟水果，但需要采摘放置一段时间后才能食用。但切开的未成熟芒果果肉已经暴露在空气中，成熟后不能食用，容易沾染细菌和微生物，食用后容易引起身体不适。所以切好的未成熟芒果是不能催熟的。
不会的，芒果虽然属于后熟水果，但需要采摘后放置一段时间才能食用。但切开的未成熟芒果果肉已经暴露在空气中，成熟后不能食用，容易沾染细菌和微生物，食用后容易引起身体不适。所以切好的未成熟芒果是不能催熟的。
如何吃未成熟的芒果
1.腌制食用:将未成熟的芒果去皮切块，放入碗中，撒些盐或白糖腌制，可以在一定程度上缓解未成熟芒果中的酸味，改善芒果的食用口感。
2.蘸辣椒粉:将未成熟的芒果切成小块后，蘸点辣椒粉吃，味道独特。没吃过的朋友可以试试。
3.榨汁食用:未成熟的芒果切开后，富含酸性，不宜直接食用。所以，你可以把芒果切成块，放入榨汁机，然后加入一些酸奶或者其他饮料，再加入一些糖与之混合，搅拌均匀后再食用。
4.煮水食用:将芒果去皮，切成小块，放入锅中，加入适量清水，煮水果茶食用，可以去除芒果的大部分酸味，改善芒果的食用口感。
5.芒果干:将未成熟的芒果切片，用白糖腌制，然后放在阴凉干燥通风处晾干，制成芒果干。
如何保存切开未熟的芒果
问题1:切开未熟的芒果可以用保鲜膜包好放入冰箱吗？如果芒果是未切开未熟的，可以在室温下放置几天，等到果皮完全变黄，没有大量青色的时候就可以吃了。如果已经切好了，还没熟，放冰箱里保存为宜。也可以在芒果旁边放一些成熟的水果(比如香蕉)。
问题2:未成熟的芒果如何在成熟前保存？它们可以在大米中成熟。其实基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素，芒果也是，只是很慢。要让它快速成熟，只能借用其他植物的果实。你可以把它们放在你自己的米缸里，因为通常水果的催熟激素是乙烯，大米就有。苹果也是。放几个苹果，用保鲜膜包好，都可以催熟。耐心等几天就可以吃了。如果使用催熟剂，则用乙烯利或乙烯气体催熟。道理是一样的，更快，但是总感觉不绿。青芒果又叫情人果。个头小，自然酸，但是嫩脆，加点盐或者五香粉吃也不错。也可以吃一份青芒果丝做的凉拌。
采取
问题3:芒果切开后没熟可以吃吗？东南亚会用青芒果蘸虾酱吃。你也可以加入一些糖和牛奶来制作思慕雪
问题4:芒果切开后没熟怎么办？然后用盐水洗干净，加糖吃。
问题5:芒果切开后发现没熟怎么办？1.芒果去皮后发现没有熟，只能加点糖或者蜂蜜吃，或者扔掉。去皮的芒果容易变坏。
2.判断一个芒果是否成熟，需要用手轻轻捏一下。整个芒果都很软，所以可以认为是完全成熟了。
3.刚从树上摘下来的芒果味道不好，有点苦或者肉像面粉。苦味是因为芒果含有单宁，有利于预防心血管疾病，尤其是在红酒中！过了几天，芒果的味道非常好，这就是所谓的芒果后熟期。
问题6:芒果没熟，已经切好了怎么办？你可以做腌青芒果
问题7:芒果没熟，已经切好了怎么办？你可以把芒果放在一个纸袋里，放上两根香蕉或者成熟的苹果，然后把纸袋的口扎紧。芒果第二天就熟了。
希望能帮到你
问题8:芒果切开后没熟怎么办？
1.如果芒果一般是生的，只需要自然放置，甚至不需要晒太阳。很明显，芒果自己成熟了。
2.把生芒果放在纸袋里，再放两根香蕉或者成熟的苹果，然后把纸袋扎紧。芒果会在第二天成熟，因为成熟果实释放的乙烯可以加速生果的成熟。
3.放在米桶里。用米埋起来，盖上米缸，芒果过几天就熟了。
4.用未成熟的芒果腌制酸。整个腌制需要将芒果洗净，放入凉开水中，加入适量的白醋或米醋、盐或糖密封。你可以在一周内吃掉它们。也可以将芒果洗净切块，撒上盐或糖，腌制2、3天即可食用。很脆，喜欢辣的还可以加辣椒粉。
此外，需要注意的是，芒果未成熟时，花梗会渗出白色汁液，这可能是致敏的原因。多吃芒果会引起过敏，严重的会损害肾脏。饱餐后不要吃芒果。芒果不宜与大蒜等辛辣物质同食，否则可能引起黄化病。
这里有两种吃芒果的方法
1.芒果饮料
材料:芒果50克，冰糖20克。方法:取鲜芒果，剥去蒂，连皮切片，加冰糖，加水煎煮20分钟，滤汁代替饮茶。
2.芒果汁
材料:芒果500克，蜂蜜适量。方法:芒果洗净，取肉。用果汁机搅拌果汁，放入瓶中，加入蜂蜜或糖，用开水冲饮。
问题9:芒果没熟切好怎么办？
可以加盐做腌菜，酸辣泡菜，芒果脯。
芒果是X果(中国植物志)的俗称(拉丁名:Mangifera indica L .)。芒果是原产于印度的一种大型常青树，有坚韧的叶子和交替生长。花小，杂合，黄色或淡黄，形成顶生圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米。熟的时候是黄色的，又甜又硬。
芒果是著名的热带水果之一。芒果果实含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素含量极高，是所有水果中少有的。其次，维生素C的含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是它的主要营养成分。可用于制作果汁、果酱、罐头、腌渍食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
问题10:刚买的芒果怎么保存？成熟的水果要两天后才能吃。日常生活中，热带水果应存放在避光阴凉的地方。如果一定要放在冰箱里，要放在温度较高的蔬果罐里，存放时间不要超过两天。有些热带水果买回来还没熟，比如颜色偏蓝的香蕉，耐寒性较差，最好不要放在冰箱里。否则，它们不仅不能正常成熟，还会腐烂，变得不能食用。热带水果从冰箱中取出后在常温下会加速变质，应尽早食用。
