农产品中有机食品的标准是什么？
有机食品的标准是:产品的生产必须符合有机产品的要求(GB/T19630.1)，产品的加工必须符合有机产品的规范(GB/T 19630.2)，产品的标识和销售必须符合有机产品的要求(GB/T19630.3)。
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四个有机标准:一是原料来自有机农业生产体系或野生天然产物；二是生产加工过程必须严格遵循有机标准；第三，有机生产在监督机构申请检验后有三年的转换期，转换期内不能称为有机产品；第四，必须经过合法的有机食品认证机构认证。如今，越来越多的人关注健康，越来越多的人购买有机产品。就我个人而言，我所知道的有机产品有:有机蔬菜水果、有机大米和一些有机加工产品。最近听说有一款有机米乳饮料，挺不错的，不知道哪里有卖。
什么是有机食品的认证标准
有机产品的认证标准是GB 19630.1-4-2005。
认证标准
中国有机产品标准:中国有机产品标准的发展经历了一个从分散到标准化的过程。2004年以前，我国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。比如国家有机产品认证中心制定的OFDC认证标准，杭州茶叶研究所制定的有机茶认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认证认可监督管理委员会(CNCA)的成立，2004年CNCA颁布实施了试行标准《有机食品认证标准》，并在全国范围内试行。经过一年的探索和实践，在有机食品认证标准的基础上，CNCA正式发布了实施有机产品的国家标准GB 19630.1-4-2005。至此，该标准成为我国有机产品生产、管理和认证的唯一标准。
有机产品国际标准:在中国开展认证业务的同时，许多国外认证机构也进入了中国市场，并以各种方式在中国开展业务，如OCIA、ECOCERT、IMO和BCS。这些国际认证机构可以接受美国、欧盟、日本等国家标准的认证。认证标志
我国认证机构认证的有机产品必须使用国家统一规定的有机产品认证标志。
有机食品需要满足哪些条件
有机食品的生产和加工
1)有机食品需要满足以下条件:
(1)原料必须来自已建立的有机农业生产体系或有机采集的野生天然产品；
(2)产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储运标准；
(3)在有机食品生产和流通过程中，生产者具有完善的质量控制和跟踪审查制度以及完整的生产和销售记录；
(4)必须经过独立的有机食品认证机构认证。
2)有机食品生产基地必须符合以下要求
(一)生产基地近2-3年未使用禁用的农药、化肥等化学物质；
(2)种子或幼苗来源于自然界，未经基因工程技术改造；
(3)生产单位需要建立长期的土地肥力、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；
(4)生产基地不存在水土流失等环境问题；
(5)农作物在收获、清洗、干燥、储存和运输过程中不受化学物质的污染；
(6)从常规种植转为有机种植需要两年以上，新开垦的土地除外；
(7)有机生产的全过程必须有完整的记录文件。
3)有机食品加工的基本要求
²原料必须来自有机认证产品或野生天然产品；
²在认证产品的生产中，配料、辅料、添加剂、加工助剂或者发酵原料不得使用经基因工程技术改造的生物生产的产品；
²获得有机认证的原料在最终产品中的比例不低于95%；
²只允许使用调味料、色素、香料等天然辅料，禁止使用合成添加剂；
²有机食品应当避免生产、加工、储存和运输过程中的化学污染；
在有机食品的加工销售过程中，生产者需要有完善的质量检测体系和完整的加工销售记录体系。
