什么是有机食品
有机农产品是纯天然、无污染、安全、营养的食品，也可称为生态食品。按照有机农业的原理和有机农产品的生产方法和标准进行生产加工，并通过有机食品认证机构的认证。其原理是在农业能源生产的封闭循环中，全程使用农业资源，而不是使用非农业能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)。)来影响和改变农业能量循环。有机农业生产模式是利用动物、植物、微生物、土壤四种生产要素，不打破生物循环链的生产模式。有机农产品与其他农产品的区别:(1)有机农产品生产加工中禁止使用农药、化肥、激素等合成物质，不允许使用基因工程技术；允许其他农产品有限使用这些物质，不禁止使用基因工程技术；(2)有机农产品对土地生产转化有严格的规定。考虑到有些物质会在环境中长期残留，土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2 ~ 3年的时间，而生产绿色农产品和无公害农产品对土地变更期没有要求。(3)有机农产品的数量必须严格控制，要求有固定的地块和固定的产量，而其他农产品没有这样严格的要求。什么是有机食品？有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无公害天然食品的提法。有机食品通常来自有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工。除有机食品外，有机食品生产提供的一些衍生产品如有机化妆品、纺织品、林产品或生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经过认证后统称为有机产品。
有机食品主要包括一般有机农产品(如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。)、有机茶叶制品、有机食用菌制品、有机畜禽制品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品及以上述产品为原料的加工品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。
什么是有机食品以及如何解释它
答:有机食品是从英文organicfood直译过来的。有机食品是指来源于有机农业生产体系，按照有机农业生产要求和相应标准进行生产加工，并经合法、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
有机食品标志使用人手和树叶作为创意元素。一只手拿着一片绿叶，象征着人类对自然和生命的渴望；第二种是两只手一只一只握在一起，表示人与自然需要一种和谐美好的生活关系。有机食品的概念是这一概念的实际应用。人类的食物来源于自然，人类的活动应该尊重自然规律，从而创造良好的可持续发展空间。另外，logo的圆圈和反白背景图片的F是——organicfood的英译中的首字母O和F。
有机食品的含义是什么
有机食品是指一种有机的耕作和加工方法。这样生产加工的产品符合国际或国家有机食品要求和标准，所有农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果、干果、乳制品、畜产品、蜂蜜、水产品、调味品等。
有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的生产加工不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不使用转基因生物及其产品。因此，有机食品是一种真正来源于自然、营养丰富、安全环保的生态食品。
扩展信息
产品优势
(1)更健康研究表明，有机产品含有较多的铁、镁、钙等微量元素和维生素C，而重金属和致癌的硝酸盐含量较低。
(2)好品味
有机农业主张保持产品的天然成分，因此可以保持食物的原味。
(3)避免疾病
集约化的动物饲养使疾病容易传播，而有机农业的开放式动物饲养可以给动物伸展活动的空间，增强抵抗力，减少疾病传播的机会。
(4)化学物质
在有机生产的概念下，所有的生产和加工过程只允许在有限的条件下应用化学物质。
(5)良好的环境
有机生产鼓励使用天然材料，适当施肥和灌溉，减少资源浪费，改善农场内外的生物多样性。
(6)土壤保护
土壤退化和污染日益严重，土壤作为粮食生产的基本要素，必须受到人类的保护。有机农业所要求的土壤保护措施是恢复和保持土壤的活力，使土壤能够继续为人类提供足够的、高质量的食物。
参考来源:百度百科-有机食品
