白茶是红茶还是绿茶
白茶既不是绿茶也不是红茶。
白茶属于六大类茶，是我国茶农创造的传统名茶。它是一种采摘后晒干或用文火煨制的茶叶，因其成品茶多为芽头，布满白毛，似银如雪而得名。汤色黄绿，清亮淡甜，产于福建省福鼎、政和等地。
白茶因茶树品种不同，鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美四种。其中白毫银针为白茶中的极品，有茶中美人、茶王之称。
选购白茶的小贴士:
1.不要只关注茶的名字。
老树这几年特别受欢迎，白茶被人为冠上了老树老树的概念。市场上有些商家打着老树、老树、老灌木的旗号卖白茶，价格便宜，但冲泡后的茶叶口感差强人意。
2.不要被外包装迷惑。
目前市场上茶叶的包装都很奇怪，很多爱茶的人在买茶叶的时候都很在意包装袋里茶叶的质量，所以会选择一些看起来很华丽的茶叶。
有些茶叶的外包装之所以华丽，是因为它迎合了人们送礼时的爱面子心理，与茶叶的内在品质关系不大。
3.不要看地名买茶。
自从太姥山高山白茶出名后，很多爱茶的人一看到白茶包装上的招牌太姥山就毫不犹豫的买了。这些所谓的太姥山牌高山白茶，不仅价格低廉，而且年份丰富。2010年到2016年，什么都有！
结果爱茶的人买了喝了。不仅汤味明显，有的白茶除了药香没有味道！真正成熟的老茶，口感有层次感，非常浓郁。
白茶是红茶还是绿茶
白茶既不是绿茶也不是红茶。白茶属于白茶，白茶本身就是茶。茶分为六大类:红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶和红茶。
白茶是中国茶农创造的传统名茶。它是一种不经杀青、揉捻，采摘后晒干或用文火煨制的茶叶。因其成品茶多为芽头，长满白毛，似银如雪而得名。
白茶属于微发酵茶，汤色黄绿清澈，滋味淡而甜。产于福建福鼎、政和等地，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。
白茶可以保存多久？
白茶在良好的储存环境下可以储存10到20年。茶叶的保质期一般是两年，因为过了两年保质期，即使保存的再好，茶叶的香气也已经流失了。
白茶不一样。就像生普洱茶一样，存放的时间越长，味道越醇香。号称一年茶，三年药，七年宝。一般五六年的白茶可以算是老白茶，而十年二十年的老白茶已经很少见了。
福鼎白茶属于绿茶或红茶。
福鼎白茶既不是绿茶，也不是红茶。属于白茶。
绿茶、红茶和白茶的区别:
1.发酵的区别是红茶是充分发酵，绿茶是不发酵，白茶是轻微发酵。
2.颜色也有区别。绿茶是干茶绿、汤绿、叶绿。红茶是红汤红叶；白茶自然萎凋，其中白毫银针呈银绿色，汤色浅黄，几乎无色。
白茶的保健功能:1。健齿:茶叶中氟含量高，有利于预防龋齿，保护和健齿。2。防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。3.降血压:茶叶加工形成的A-氨基丁酸有降血压的作用。
4。解毒:神农尝百草，遇七十二毒，以茶治之。抗癌:绿茶中的多酚可以抑制一种参与特定癌症形成的分子。6。瘦身:英国一项营养调查显示，长期享受下午茶的女性更苗条。据了解，茶叶中含有脂肪酸，可以去脂解闷。
福鼎白茶到底是绿茶还是红茶
福鼎白茶属于白茶，因为产于福鼎，所以又叫福鼎白茶。
福鼎白茶包括白毫银针、白牡丹和寿眉。
福鼎白茶曾两次出现在央视。首次亮相央视3月13日，全国两会期间，央视新闻频道新时代中国的春天和景明特别节目播出了福鼎白茶的开采情况，向全国人民展示了福鼎白茶的自然与健康。
3月29日(福鼎白茶节)，CCTV2的中国财经报道直击采节现场，用了3分59秒介绍了茶节盛况。2018年央视首档荧屏秀，让更多人听到了一个新名词——福鼎白茶。
