大豆和豌豆有什么区别?不同的科和属
豌豆为被子植物、双子叶植物、原始花被、蔷薇科、蔷薇科、豆科、凤蝶科、野豌豆属、豌豆属、凤蝶科、豌豆属物种。
大豆属于被子植物、双子叶植物、豆科、凤蝶科、大豆属和大豆属物种。
2.外观差异
豌豆在颜色上分为绿色和黄色。干黄豌豆有一个苍白的皮肤,它们的形状因品种而异。它们大多呈球形、椭圆形、扁圆形、凹形和皱缩形。干黄豌豆用冷水泡过,皮厚无透明感。用手搓掉皮,豌豆是金黄色的。
豆皮略黄,市售大豆几乎形状直径相等,豆脐隐隐不明显。自种的黄豆形状不规则,有的短椭圆形,有的圆形,黄豆脐明显黑色。干黄豆用冷水泡过,皮薄透明。用手搓掉皮,黄豆粒变成淡黄色。
大豆:
豌豆:
3.起源的差异
豌豆是豆科植物,原产于西亚、地中海、埃塞俄比亚和小亚细亚西部。由于适应性强,在世界上分布广泛。豌豆在中国已有两千多年的栽培历史。
大豆是中国最古老的作物之一,中国是大豆的故乡,大豆在中国的种植历史约有5000年。它从中国传播到南亚和东南亚国家,然后在18世纪传播到欧洲。
参考来源:百度百科-大豆
参考来源:百度百科-豌豆
豌豆是大豆百度百科(豌豆是什么豆类)
1。豌豆黄豆是百度百科吗?
2.豌豆拌面的豌豆是黄豆吗?
3.豌豆黄是大豆吗?
4.豌豆和大豆是一回事吗?
1.豌豆不是大豆,无论是科属还是外貌都不一样。
2.
3.干豌豆看起来有点苍白。因为品种多,所以形状会不一样,大部分是圆形或扁圆形,有的是圆形,有的是短椭圆形或圆形。
豌豆和大豆有什么区别
豌豆和大豆的区别是豌豆是圆形的,而大豆是椭圆形的。那么一颗大豆通常有两颗豌豆那么大。如果带豆荚,就很好判断了。豌豆荚没有毛,黄豆荚有毛。
豌豆和大豆在外观和颜色上是不同的。豌豆一般是绿色的,颗粒小,一般比较扁,而黄豆是黄色的,比较大,比较圆。
还有属于不同科属的豌豆,如被子植物、双子叶植物、原始花被、蔷薇科、蔷薇科、豆科、凤蝶科、野豌豆属、豌豆属、凤蝶科、豌豆属等。大豆属于被子植物、双子叶植物、豆科、凤蝶科、大豆属和大豆属物种。
外观上也有区别
外观上也有区别。豌豆有两种颜色:绿色和黄色。干黄豌豆的皮苍白,形状因品种而异,多为球形、椭圆形、扁圆形、凹形、皱缩形。干黄豌豆用冷水泡过,皮厚无透明感。用手搓掉皮,豌豆是金黄色的。
豆皮略黄,市售大豆几乎形状直径相等,豆脐隐隐不明显。自种的黄豆形状不规则,有的短椭圆形,有的圆形,黄豆脐明显黑色。干黄豆用冷水泡过,皮薄透明。用手搓掉皮,黄豆粒变成淡黄色。
豌豆是大豆的一种吗
豌豆不是大豆的一种。豌豆和大豆都是豆类的一种,事实上是有区别的。豌豆和大豆看起来很相似。从颜色上看,豌豆是青色,黄豆是黄色和浅黄色。从形状上看,豌豆多为球形,黄豆多为椭圆形,豌豆的颗粒比黄豆小。
大豆的形态特征
大豆也叫大曲。一年生直立草本植物,高60到180厘米。茎粗壮,浓密棕色,有长刚毛。叶柄长,密被黄色长刚毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱形卵形,长7-13厘米,宽3-6厘米,顶端渐细,基部宽楔形或圆形,两侧白色长柔毛,侧生小叶,斜卵形;叶轴和叶柄密被黄色长刚毛。