公鸡头上有鸡冠，但很少有人吃。它的功能是什么？
公鸡鸡冠没有特殊功能，就像普通皮肤一样。鸡冠也叫肉梳。有些鸟类，如鸡，后脑勺有肉肉的驼峰，缺少羽毛，雄性非常发达。作为性特征，它们已被用于雄性激素的生物学鉴定。组织学上，牙冠与普通皮肤基本相同，从内侧依次可见结缔组织纤维束和含血管的中央层。
扩展信息:
梳子的营养价值
梳子富含透明质酸，有利于皮肤吸收水分，使皮肤光滑细嫩。
鸡冠花的功效与作用
鸡冠花味甘，性凉，无毒。适用于痔疮和血液疾病。
如何做好梳子
爆炒鸡冠
材料:梳子350g，食用油，盐，酱油，香油，树椒，姜，蒜，葱。适当的方法:
(1)清洁梳子。(2)锅中放水，放入煮好的鸡冠花、葱、姜、盐、料酒，煮20分钟左右，捞出备用；
(3)锅中放少许油，加入姜片、花椒、蒜末、酱油、盐、鸡冠花翻炒；
(4)淋少许香油。
梳子有毒吗
很多人更关心梳子有没有毒。民间有句话叫吃了梳子就是大官。当然这是个不靠谱的谣言，但是大家一定很有兴趣知道吃了梳子到底有没有毒。让我们来看看吧。
目前养鸡时可能含有一些生长激素，再加上鸡本身可能摄入了一些重金属，这些有害成分会在鸡的头部和鸡冠中积累，所以可能存在一些安全隐患。另一方面，梳子上有一些淋巴组织，一般含有淋巴细胞或病毒，也会对人体造成一定的伤害，所以梳子只能偶尔吃，不能多吃。你应该知道，梳子是鸡头上的红色梳子。
不要把这里的鸡冠花误认为鸡冠花。一般人吃鸡头的时候不会特意把鸡冠拿掉，但也不会特意切下来单独煮。所以煮鸡冠花的方法很少，一般都是炒鸡冠花吃。从组织分析来看，鸡冠的皮肤和鸡的其他部位其实没有太大的区别，里面可以看到血管和组织纤维。虽然梳子看起来没那么漂亮，但是有一定的治疗作用，不要被它的外表吓跑了。
鸡冠可以吃吗？
可以，只要你对鸡肉不过敏。
鸡冠是指攻击后脑勺的肉质凸起，缺少羽毛，雄性非常发达，作为性特征。这把梳子可以用。首先这个部位一直在运动，所以肉很好吃。
鸡冠的肉质也是高蛋白，肉质细腻，不含特殊不良因素。和普通鸡肉的肉质一样，大人小孩都完全可以食用。而且鸡冠花还是一味中药材，可以治疗痔疮和血液病。
扩展信息:鸡冠的功能
公鸡发育良好的鸡冠属于第二性征，在雄激素的作用下通常比母鸡大，偶尔激素失调的母鸡也能长出又大又红的鸡冠。
梳子的颜色和外观能在一定程度上反映个人的健康状况。许多鸡病会导致鸡冠外观异常。比如患鸡瘟的鸡经常发紫，鸡冠太小，大概就是雄激素不足，生育能力堪忧。母鸡可以通过观察鸡冠，果断拒绝那些不够健康强壮的公鸡。
参考:鸡冠-百度百科鸡冠有什么用处
鸡冠应该是用于原始求偶的。许多鸟类会展示自己的美丽来吸引雌性，赢得它们的芳心，比如像孔雀一样骄傲，天鹅跳舞，还有一些鸟类用优美的歌声来吸引雌性。
公鸡的鸡冠能吃吗
据专家介绍，鸡无论养了多少年，鸡冠中的重金属含量都在正常范围内，即使吃了也不会对健康构成威胁。甚至在一些西方国家，梳子也被当作美味佳肴品尝。此外，
公鸡的鸡冠能吃吗
鸡冠其实是鸡身上的一种淋巴组织，不能算正经肉，所以味道自然不太好，可能很多人吃不惯，所以国内吃的人还是比较少的。想吃梳子，就要控制摄入量。毕竟可能含有少量重金属，吃多了就坏了。
炖鸡汤的时候可以把鸡头和鸡冠一起煮，比较安全。毕竟大部分鸡头在炖鸡汤的时候是不能食用的，而且里面的营养成分在煮开之后就可以丢掉，味道也不是很好。
梳子介绍
鸡冠是指鸡头肉肉的凸起，是雄性的特征之一。也就是说，当一只鸡的羽毛很亮，头上有一把大梳子的时候，基本上可以判断它是一只公鸡。母鸡虽然也有梳子，但大多都比较小，颜色也没有那么鲜艳。
