马铃薯有哪些品种？黑土豆:主要有黑金刚土豆和黑美人土豆两种。这两种土豆的皮和肉呈深紫色，淀粉含量低，但富含紫色花青素。
2.白土豆:主要分为长土豆和圆土豆，是市场上最常见的土豆，淀粉含量适中，食用价值高，一年四季都有。
3.黄土豆主要分为黄褐色土豆和黄土豆。皮和肉呈黄色，淀粉含量高。这是市场上最受欢迎的土豆之一。
4.彩色土豆:营养价值远高于普通土豆。彩色土豆的特点是种一个土豆，但可以产出紫、红、黑、蓝等各种颜色的土豆。
5.红皮土豆:淀粉含量低，皮呈红色或紫红色，但果肉颜色较多，可能是白色、黄色或红色。
马铃薯有多少种?
马铃薯有多少种？
土豆又叫洋芋、洋芋、洋芋头、红薯、洋芋等。马铃薯的品种很多，大概有六个品种，分别是:①黄马岭马铃薯；②白马岭马铃薯；③红薯干；(4)红薯干；⑤黑土豆；6个彩色土豆。
马铃薯原产于南美洲的安第斯山脉，有着悠久的栽培历史。到目前为止已经培育出了很多优良品种，常见的品种主要分为这几类。
黄马岭土豆是菜市场最常见的品种，一年四季都有。是薯条的理想选择。这些棕色土豆有白色的果肉和高淀粉含量。
白土豆是常见的土豆，淀粉含量适中，一年四季都可以吃。块茎淀粉含量低，适合做土豆沙拉，煮，蒸，炒，烤，烤土豆片，汤，杂烩。
红薯干有一种特殊的颜色，从粉红色到紫红色不等。富含多种微量元素，尤其是淀粉和花青素。它很有营养。与普通土豆相比，口感更糯更黏，最适合做土豆泥和薯条。
黄褐色马铃薯是最受欢迎的黄褐色马铃薯之一，几乎一年四季都可以在菜市场买到。这种多用途的土豆质地致密，是捣碎和制作汤和杂烩的理想材料。
黑土豆的形状是长方形，有小芽眼。果皮呈深紫色，黑色，有光泽。果肉呈深紫色，色泽诱人，淀粉含量高，口感好。
彩色土豆的一个非常鲜明的特点是，它们可以长出一个土豆，但却可以产出紫、红、黑、蓝等各种颜色的土豆，所以往往被开发为一种特色食品。
哪个最好？白土豆容易种植，产量也比较高。比如白土豆中的早大白就是一个非常早熟的品种，它的生长天数是60-65天。块茎呈椭圆形，皮白肉白，表皮光滑，薯块好看。马铃薯集中生产，大中薯率(商品率)高达90%以上。质量好，适口性好。
如何实现？①整地施肥
宜选择土豆稀疏、空气疏松、排灌方便、有机质丰富、地势平坦、耕层厚、土壤肥沃的砂壤土地块。前茬作物收获后，种植前应整地结合施肥进行栽培，可采用平衡施肥，每667平方米施草木灰200公斤，碳酸氢铵60公斤，农家肥1500-2500。
②选种处理
选择薯块完整、无冻害、无病虫害、芽浅、薯皮光滑的高产脱毒马铃薯作为种薯，如科信1号、非武瑞塔、东农303、早大白、尤金、科信6号，准备两把切马铃薯的刀作为交换，不用的刀放入高锰酸钾溶液中消毒，播种前3-5天将种薯切成块，直至每块重35-50克，有1-2个健壮的芽。切好后，将土豆块、滑石粉、甲基托布津按100:1:0.1的比例混合，放在通风良好的地方等待切口愈合。
③促进发芽
马铃薯种薯铺开冷却1-2天后，用1-2单位的胡敏浸泡10分钟。摘下后，它们被埋在潮湿的沙床里，并用薄膜覆盖，以加速发芽。种薯催芽能有效打破休眠状态，加速有序出苗，还能减少种薯在土壤中的腐烂。
④播种
当日平均气温在15-25℃或10厘米高的土层内气温高于10℃3天以上时，根据肥力和马铃薯品种合理安排种植密度。一般栽培条件下，每亩土豆6000个左右或每亩120-150斤种子。
⑤水管理
播种后，天气干燥时及时灌溉，保持土壤湿润状态，保证出苗、现蕾、现蕾、盛花期为关键时期，适当增加浇水量，保证土壤水源充足，茎叶停止生长时注意补水，以免马铃薯晚熟或减产。
⑤病害防治在马铃薯种植过程中，病害的发生会降低马铃薯的产量，影响马铃薯的品质。地面有蚜虫、菜青虫，可用高效吡虫啉溶液防治，地下害虫如地老虎、金针虫等可在马铃薯生长期喷洒敌百虫粉防治。
⑦收获
当马铃薯的茎叶逐渐变黄枯萎时，马铃薯已完全成熟，所以在土壤干燥的晴天可以进行收割。
土豆有哪些品种？Desiree)
品种来源:父母:Uurgenta*Depesc是荷兰品种。
特征:植株半直立，分枝少，株高55-60 cm，分枝4-5个，叶片小而结实。侧生小叶4-5对，叶灰绿色，生长势强，茎粗壮，棕红色明显。花冠紫红色，花粉丰富，自然果实多。块茎大的有4-5个，生长期105-110天。一般亩产1700斤，最高亩产2500-3000斤。商品薯率达80%以上。红皮，肉色鲜黄，皮光滑。
马铃薯外形长椭圆形，芽眼少，一致性好，外形直美，芽眼浅，休眠期长。耐贮性中到高，干物质高，淀粉含量15。还原糖含量低于0 . 6%。4%，煮后不变色。对花叶病毒PVX和PVA敏感，高抗PVY，中抗曲叶病毒PLRV。晚疫病:植株中等抗性，块茎轻微。环腐病:植物对块茎有抵抗力。巨蟹座:免疫力。烹饪口感极佳，口感甜软，炸片色泽中上，口感好，烹饪变色弱。
栽培要点:抗旱性强，水旱均可种植，特别是旱地。种植密度在3500株左右。种薯出苗快，应尽早中耕、施肥、浇水，开花后不宜浇水，以防出现次生薯，影响马铃薯外观。
2.它于1980年在加拿大培育，1987年从美国引进中国试种。
特征特性:该品种属于中熟，从播种到成熟需要120天左右。茎绿色，粗壮，多分枝，平展，叶高60 ~ 80 cm，交替覆椭圆形，浓密，淡绿；花浅紫色(部分植物为白花)，花瓣尖端伴有白色，开花较早，花多，顶花生长，花期较长；块茎早且集中，块茎斜向上生长；块茎呈椭圆形，一般长1cm以上，大于2cm，皮肉白色，表皮光滑，芽眼极浅。大薯率(280克以上)高。块茎干物质含量19% ~ 23%，还原糖0.2%，商品率80% ~ 85%。
沙坡头对栽培条件要求严格，不耐旱不耐涝，对涝渍特别敏感。我喜欢透水性强，肥水的沙壤土。退化快，对早疫病、晚疫病、疮痂病敏感，对PVX、PVY病毒敏感，块茎感染率高。
产量:产量水平随生产条件变化较大，每667m2产量1500-3000kg。
用途:主要用于炸条。在目前国内薯片无法满足市场需求的情况下，中小型薯片也可以作为油炸薯片的替代品。
3.可心4号
品种来源:黑龙江省农业科学院马铃薯研究所于1963年以白头翁为母本，卡他丁为父本杂交选育而成。1970年决定在全省推广。1984年被全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，在全国推广。
植物学特征:株型直立，株高65cm左右，分枝少。茎绿色，复叶中等大小，花白色，花瓣重，花畸形。花粉不育，无自然结果，块茎扁圆形，整齐，黄皮淡肉，芽浅。耐贮性强，块茎集中。
生物学特性:早熟品种，生育期70天左右(从出苗到茎叶枯萎)。休眠期短，适合一年两熟和复种，抗降解能力强，抗PVY，对PSTV田过敏，有淘汰作用。对PLRV轻度敏感，植株感染晚疫病，但块茎对晚疫病高度抗性。口感好，是适合夏播和脱毒留种的优良品种。商品薯率80%以上，淀粉含量13%左右，Vc含量14.8 mg/100 g鲜薯，还原糖0.13%。
栽培要点及适用范围:适宜黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、河北、北京、天津、山东、上海、广西、湖北、安徽等省市栽培。由于早熟，特别适合城市郊区和一年两熟地区种植。适宜的种植密度为每亩4500株左右。高产，亩产1800-2000斤以上。
4.大西洋的
美国品种。块茎的形状介于圆形和椭圆形之间，表皮有轻微的网状。太大的块茎往往是空心的，肉质多，富含淀粉，适合煎、煮。对马铃薯A、X、曲叶、网状坏死、晚疫病和外伤的金色线虫A、O型小种有抗性，有时旱季马铃薯肉上出现褐斑。植株中等茂盛，粗壮直立，叶糙花绿，花冠淡紫色，芽眼少而浅，属于高水肥品种。最高产量达到2800公斤/亩，平均产量1500公斤/亩以上，生育期90天。
5.Favorita)
荷兰品种。株型直立，分枝少，株高50厘米左右，块茎椭圆形，表皮光滑，肤色浅黄，肉色深黄，芽眼少而浅，块茎集中，块茎膨大快，休眠期短，较耐贮藏。
早熟，生长期80天左右。块茎含淀粉12-14%，还原糖0.5%，粗蛋白1.55%，VC 13.6毫克/100克，干物质17.7%。食用品质好；植物易患晚疫病，但因早熟可避病，抗Y病毒和曲叶病毒。一般亩产1700斤，商品薯率80%以上。适合地膜覆盖早熟栽培。和水肥一样，要密植，每亩4000-4500株。重施基肥，早中耕早追肥。
土豆的最佳品种是什么？
马铃薯有多少种？
土豆又叫洋芋、洋芋、洋芋头、红薯、洋芋等。马铃薯的品种很多，大概有六个品种，分别是:①黄马岭马铃薯；②白马岭马铃薯；③红薯干；(4)红薯干；⑤黑土豆；6个彩色土豆。
马铃薯原产于南美洲的安第斯山脉，有着悠久的栽培历史。到目前为止已经培育出了很多优良品种，常见的品种主要分为这几类。
黄马岭土豆是菜市场最常见的品种，一年四季都有。是薯条的理想选择。这些棕色土豆有白色的果肉和高淀粉含量。
白土豆是常见的土豆，淀粉含量适中，一年四季都可以吃。块茎淀粉含量低，适合做土豆沙拉，煮，蒸，炒，烤，烤土豆片，汤，杂烩。
红薯干有一种特殊的颜色，从粉红色到紫红色不等。富含多种微量元素，尤其是淀粉和花青素。它很有营养。与普通土豆相比，口感更糯更黏，最适合做土豆泥和薯条。
黄褐色马铃薯是最受欢迎的黄褐色马铃薯之一，几乎一年四季都可以在菜市场买到。这种多用途的土豆质地致密，是捣碎和制作汤和杂烩的理想材料。
黑土豆的形状是长方形，有小芽眼。果皮呈深紫色，黑色，有光泽。果肉呈深紫色，色泽诱人，淀粉含量高，口感好。
彩色土豆的一个非常鲜明的特点是，它们可以长出一个土豆，但却可以产出紫、红、黑、蓝等各种颜色的土豆，所以往往被开发为一种特色食品。
哪个最好？白土豆容易种植，产量也比较高。比如白土豆中的早大白就是一个非常早熟的品种，它的生长天数是60-65天。块茎呈椭圆形，皮白肉白，表皮光滑，薯块好看。马铃薯集中生产，大中薯率(商品率)高达90%以上。质量好，适口性好。
如何实现？①整地施肥
宜选择土豆稀疏、空气疏松、排灌方便、有机质丰富、地势平坦、耕层厚、土壤肥沃的砂壤土地块。前茬作物收获后，种植前应整地结合施肥进行栽培，可采用平衡施肥，每667平方米施草木灰200公斤，碳酸氢铵60公斤，农家肥1500-2500。
②选种处理
选择薯块完整、无冻害、无病虫害、芽浅、薯皮光滑的高产脱毒马铃薯作为种薯，如科信1号、非武瑞塔、东农303、早大白、尤金、科信6号，准备两把切马铃薯的刀作为交换，不用的刀放入高锰酸钾溶液中消毒，播种前3-5天将种薯切成块，直至每块重35-50克，有1-2个健壮的芽。切好后，将土豆块、滑石粉、甲基托布津按100:1:0.1的比例混合，放在通风良好的地方等待切口愈合。
③促进发芽
马铃薯种薯铺开冷却1-2天后，用1-2单位的胡敏浸泡10分钟。摘下后，它们被埋在潮湿的沙床里，并用薄膜覆盖，以加速发芽。种薯催芽能有效打破休眠状态，加速有序出苗，还能减少种薯在土壤中的腐烂。
④播种
当日平均气温在15-25℃或10厘米高的土层内气温高于10℃3天以上时，根据肥力和马铃薯品种合理安排种植密度。一般栽培条件下，每亩土豆6000个左右或每亩120-150斤种子。
⑤水管理
播种后，天气干燥时及时灌溉，保持土壤湿润状态，保证出苗、现蕾、现蕾、盛花期为关键时期，适当增加浇水量，保证土壤水源充足，茎叶停止生长时注意补水，以免马铃薯晚熟或减产。
⑤病害防治在马铃薯种植过程中，病害的发生会降低马铃薯的产量，影响马铃薯的品质。地面有蚜虫、菜青虫，可用高效吡虫啉溶液防治，地下害虫如地老虎、金针虫等可在马铃薯生长期喷洒敌百虫粉防治。
⑦收获
当马铃薯的茎叶逐渐变黄枯萎时，马铃薯已完全成熟，所以在土壤干燥的晴天可以进行收割。
