黄豆芽发芽的方法步骤。浸泡豆子
第一，你需要选择饱满的鲜大豆，厚重的大豆或者有病虫害的大豆，不利于正常发芽。将黄豆挑选出来后，用清水洗净，然后在水中浸泡一夜，至少不少于10小时。泡好后会发现一些沉水的黄豆，要捞出来去掉，去掉一些杂质，或者破损受伤的残豆。
第二，集装箱
同时要准备好送豆芽的容器，一般是干净的没有油的盆、盘、碗。现在市面上有专门送豆芽的容器，两三层，外面一层水，里面一层水。不管是什么样的容器，一定要清洗干净不沾油，然后在这个容器底部铺一张吸水纸。
第三，发芽豆芽
将浸泡筛选过的豆子用清水冲洗干净，放入容器中。理想的是把容器放在20-28度的温度下，不要超过30度。那样的话发芽会受到抑制，同时也容易霉变，温度过低发芽速度也会减弱。那么我们每天要做的就是保证上面的纱布处于湿润状态，同时不能有太多的水分，所以每天要清洗一次，因为随着这个豆芽的生长，会有一些表皮等物质脱落。豆芽吐芽需要两到三天的时间，所以我们可以维持这个工作，直到豆芽长到可以吃的大小。
绿豆芽的制作方法如下:
1.将绿豆洗净，挑出坏豆，放入水中浸泡12小时。
2.第二天拿出来，倒掉泡好的水，拿一块干净的纱布，稍微打湿，盖上。
3.喷点水让纱布侧身浸透，底部不要有太多水。放在暗处，每天早晚喷两次水。
4.前1、2天豆子会爆裂发芽，之后会继续长高(因为见光会变红，所以不拿出来拍照。这是第七天的样子。纱布已经被推高到可以吃了，我就拿出来拍照。
5、9天后，纱布就再也盖不住了，可以吃了。
如何制作绿豆芽
制作绿豆芽的方法如下:
1.将绿豆洗净，挑出坏豆，放入水中浸泡12小时。
2.第二天拿出来，倒掉泡好的水，拿一块干净的纱布，稍微打湿，盖上。
3.喷点水让纱布侧身浸透，底部不要有太多水。放在暗处，每天早晚喷两次水。
4.前1、2天豆子会爆裂发芽，之后会继续长高(因为见光会变红，所以不拿出来拍照。这是第七天的样子。纱布已经被推高到可以吃了，我就拿出来拍照。
5、9天后，纱布就再也盖不住了，可以吃了。
如何制作绿豆芽
制作绿豆芽的方法如下:
1.将绿豆洗净，挑出坏豆，放入水中浸泡12小时。
2.第二天拿出来，倒掉泡好的水，拿一块干净的纱布，稍微打湿，盖上。
3.喷点水让纱布侧身浸透，底部不要有太多水。放在暗处，每天早晚喷两次水。
4.前1、2天豆子会爆裂发芽，之后会继续长高(因为见光会变红，所以不拿出来拍照。这是第七天的样子。纱布已经被推高到可以吃了，我就拿出来拍照。
5、9天后，纱布就再也盖不住了，可以吃了。
