开心果为什么卖这么贵
因为开心果产量小，稀有的东西更贵。
虽然市面上的开心果产量看似充足，但实际上大部分都是进口的。开心果的种植条件比较苛刻，主要产地有叙利亚、伊拉克、伊朗。在国内仅在甘肃和新疆种植，其他大部分地区土壤气候不适合种植开心果。
而且它的生长周期更长。其他水果一般2-3年结果，开心果需要6年才能结果。按照30%的干果率计算，一棵树的最高产量不会超过60公斤(干果)。
选择阿月浑子的方法
1.外壳:外壳一般为淡黄色。如果是白色的，很可能是双氧水漂白的，不建议购买。
2.尺寸:大的比小的好，但是价格也贵一些。
3.坚果:绿色的比黄色的新鲜。
4.开口:自然开口比机器开口好，成熟的开心果外壳会自动裂开，而人工开口边缘会凹凸不平，但更容易闭合，自然开口往往会裂开一条大缝，很难闭合。
为什么开心果这么贵
快乐果树是长寿且生长缓慢的植物。幼苗从播种第一年开始至少需要6年才能结果，结实率逐年增加。种植后十四到七十年是盛果期。嫁接苗第三年开始结果，第六年可以进入盛果期。
粗壮健康的快乐果树种植六年后开始结果。每棵树每年可收获100-200公斤鲜果，一般的幸福果树每年可产鲜果70-130公斤。鲜果的出果率(商品)为30%，即100-200斤新鲜开心果，可获得30-60斤商品(干果)。将近一百年了。开心果的价值是干果之首。开心果分为四级，国内一级开心果零售价为每公斤75元，二级65元，三级50元，四级40元。
。陕北黄土高原是一个适宜地区
陕北黄土高原，延安以南，是半湿润地区，年降雨量最多时超过450毫米。延安以北的年降雨量大多在450毫米以下，属于半干旱地区。植被从南到北依次为落叶阔叶林、森林草原、半干旱草原。该地区光能资源丰富，冬冷夏热，无霜期短，降水集中，雨量充沛。年总辐射为120-130千卡/厘米。而且年日照2500小时左右。年平均气温北方8-10摄氏度，南方7-9摄氏度；冷月气温零下5摄氏度-零下8摄氏度；最热的月份，除西部山区外，一般达到22摄氏度以上。极端最低温度在零下22到零下26摄氏度之间，南部零下23摄氏度。北方极端最高气温39。7摄氏度，南方39摄氏度，全年气温比除绥德外的长城沿线低3-4摄氏度，≥10摄氏度的积温为2800-3500摄氏度。≥5摄氏度的积温为3800-4200摄氏度。无霜期为160-190天。年降水量北部480-560毫米，南部600毫米左右；降水集中营占夏季降水量的57%，9月份降水量约占全年降水量的70%。年降水量的相对变化率为18-24%。最后一次霜冻期很短。
土壤主要是黑色黄绵土和一些山地褐土。80年代以前，黑色黄绵土富含暗褐色或深褐色腐殖质层，属于黄土母质。腐泥层较深，可达120-220厘米。土壤中有碳酸盐淋溶沉积，pH值为7.5-8.5，有较多的孔隙和微团聚体容量。然而，由于气候变化和人类活动，该地区土壤严重退化，水土流失和荒漠化日益严重。综上所述，阿月浑子是陕北黄土高原的适宜树种。种植开心果有望扭转目前的生态环境状况。
开心果多少钱一斤？开心果为什么这么贵
开心果又称开心果、无名籽，是人们生活中非常常见的休闲干果。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。只在中国新疆等偏远地区有栽培，所以内地人经常吃，但并不熟悉。传说在公元前5世纪的卜式战争中，波斯人依靠这种阿育吠陀让军队充满活力，甚至赢得了战斗。当时波斯牧民游牧时要带足够的开心果，才搬得远。
≮功效≯
开心果含有维生素E等成分，具有抗衰老作用，能增强体质。古波斯国王视其为仙果。
因为开心果富含油脂，有润肠通便、帮助身体排毒的作用。是一种老少皆宜的休闲食品。
≮合适剂量≯
每次50g左右。
≮特别说明≯
坚果是绿色的，比黄色的更新鲜。开心果存放时间过长，不宜再食用。
≮健康红绿灯≯
开心果热量高，含脂肪多，怕肥胖，血脂高的人要少吃。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E 200.43 0.24 1.24。钙-29-59 1.061 120铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)硒(微克)3 440 970 270 1.15 120 4.2 0.88
腰果成熟时香甜酥脆可口，是世界四大名优干果之一。以前只有产地的人才能品尝到，现在已经成为普通的干果了。
≮功效≯
腰果中的一些维生素和微量元素有很好的软化血管的作用，对保护血管和防治心血管疾病大有裨益。
含有丰富的油脂，可以缓解便秘，滋润美容皮肤，延缓衰老。
经常食用腰果可以提高身体的抗病能力，增强性欲，增加体重。
≮适合人群≯
它是一种老少皆宜的食物。
≮用量≯
每次10-15粒。
≮特别提示≯
它不应该存放很长时间。油味的腰果适合吃。
≮健康红绿灯≯
腰果富含油脂，不适合功能严重障碍的人食用。
腰果热量高，多吃容易发胖。
有些人对腰果过敏，尤其是变质的腰果，要注意。
≮主要营养素≯
维生素A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E
20.54 0.18 0.36.(毫克)钙-228-63 1.32 0.938铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)硒(微克)4.8 490 590 220 1.89 240 3.61.72大家都会觉得干果的价格比较贵。一斤要几十块钱，甚至有的干果几百块钱买一斤。就拿我们今天说的开心果来说吧。在大多数人眼里，开心果很贵，但是为什么呢？其实很多人都不知道。如果你想为自己获得一些知识，继续阅读。
其实种开心果树需要很长时间。一般的果树只要两三年就能结果，但开心果树不一样。从开花到结果，开心果需要六年才能完成。而且种子质量不好，开心果的质量也会不一样。在周围环境因素的影响下，会结出优质的果实。
平均200斤的水果，最多只能加工成60斤左右的开心果。所以开心果价格这么贵是有原因的。在这60公斤的开心果中，通过采摘、加工、运输，会经过很多商家，最后到达消费者手中时，价格已经翻了很多倍。
阿月浑子果树的生长条件非常恶劣。在我国，没有种植阿月浑子果树的环境。想投资的话会有很多钱，开心果果树种植也有一定的技术。这些都不是说说那么简单，所以一句话，你应该知道开心果的价格为什么这么贵了吧？所谓物以稀为贵，用在开心果的价格上也是合理的。你说什么？
如果我能帮助你，请接受它。谢谢你。
