泡莲子百合的水直接用或者扔掉
泡莲子百合的水可以直接用，但是考虑到现在会有很多农药残留，建议不要用。
莲子、百合可作为荷花百合粥，治疗精神不振、失眠健忘。
练习:
材料:大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2个。
调料:冰糖30g。
步骤:
1.干百合用刀背磨成粉；莲子用热水浸泡至软身；将枸杞用热水浸泡；将大米洗净，放入冷水中浸泡半小时。
2.把水放进锅里。先加入大米和百合干烧开，再加入莲子，继续用中火煮至熟，最后加入冰糖。
提示:
1.干百合应该在烹饪前用温水浸泡。莲子大、饱满、无皱、整齐。
2.干莲子不好煮。可以选择鲜莲子，口感和功效更好，但要把青莲子心去掉。
3.煮粥前将大米用冷水浸泡半小时，这样米粒会膨胀。
成熟的莲子掉到沟里明年还会发芽生长吗
会。成熟的莲子放入水中，真的超级容易发芽。莲子水培后发芽率会更高，成熟的莲子会掉到沟里，来年发芽。莲子又称莲子、莲米、水丸，是睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种子。
莲子落在水里会变长吗
莲子第二年落在水里不会变长。
生莲子长不出莲藕。选择成熟的莲子。而且在种植之前，需要简单的处理。必须先将莲子削成斜面，然后用温水浸泡。等它们发芽了，就可以养了。
莲藕是莲的根，莲子是莲的果。莲子的外果皮细腻致密，空气和水分不易进入，播种前需要开籽。种子的一端是尖的，另一端是钝圆的，中间有一个小凹陷。在粗糙的混凝土地面上打磨凹端或者用锉刀夹一个小口。破洞时要注意小心，不要伤到种胚，否则会造成莲子腐烂。
天然莲子会自然落入水中发芽生根吗
您好LZ
是的。
在荷花的自然状态下，结籽后，荷花先枯萎，露出荷花。之后莲花只要不摘，就会逐渐枯萎，最后茎会在中间折断(原理和落叶树秋天脱落差不多)，莲子会因重力落入水中，随波逐流。
通常情况下，莲子的外皮是非常坚硬的(然后莲子在休眠状态下会意外生长)，所以当自然状态下的莲子外壳最终因岩石的碰撞而破裂并开始发芽时，可能已经远离了莲蓬原来形成的地方。
