土豆、芋头、土豆、红薯是一个东西吗？
Potato和Potato是一回事，都是土豆的别称。
芋头和红薯不是一回事
1.马铃薯
(学名:Solanumtuberosum，英文名:potato)，属于茄科，黍属，又称马铃薯、甘薯等。
2.芋
天南星科植物的地下鳞茎，又名芋头、芋头，形状各异，肉质各异，小芋头通常食用。多年生块茎植物，通常作为一年生作物种植。盾形的叶片，叶柄长和胖，绿色或紫红色；植株基部形成短茎，逐渐积累营养，肥大成肉质鳞茎，称为芋头或母芋头，球形、卵圆形、椭圆形或块状。
母芋每节有一个脑芽，但中下节的腋芽活性最强，第一次分蘖，形成小鳞茎叫子芋，再从子芋发生孙芋，在适宜条件下可形成曾孙或曾孙芋。
3.甘薯(学名:番薯。)
又名甘厨、地瓜、朱薯、金薯、饭如、红薯干、玉枕薯、地瓜、红薯干。黍，地下部分有圆形、椭圆形或纺锤形块根，茎横卧或上升。
偶有扭曲多枝，叶的形状和颜色常因品种不同而异。通常宽椭圆形，有不同的叶柄，腋生聚伞花序，卵圆形或扁圆形蒴果，1-4粒种子，通常2粒，无毛。
土豆是芋头还是土豆
最近百万英雄的活动真的火到天上去了，网上随时都能看到相关新闻。对于舌尖妹来说，以上题目只能说是中学生水平，根本不能体现我的真实实力！毕竟大多数情况下大家都叫我小学生！
虽然我的智商总是离线，但是只要涉及到食物，我只是在研究人与自然的关系，了解古今的变迁！下面这个问题不知道难倒了多少人，但是对于舌尖上的妹子来说很容易。
土豆产量最多的国家毫不犹豫的选择了中国，它对祖国有这种神秘的自信！
既然说的是百万英雄，王者荣耀和中国，今天
土豆
土豆也叫土豆、山药、山药蛋等。它们是茄科多年生草本植物，我们不吃它们的果实或根，只吃块茎。马铃薯是世界第四大粮食作物，与小麦、水稻、玉米和高粱一起成为世界第五大作物。现在回答题目的问题:为什么土豆这个名字既有土又有洋？
之所以叫土，是因为它长在土里，之所以叫洋，是因为它来自西方。
土豆的来源和流向
土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至公元前5000年的秘鲁南部。安第斯山脉海拔3800米以上的的的喀喀湖(不是病句)可能是最早培育土豆的地方。
大约7000年前，一个印第安部落从东方迁徙到阿尔卑斯山安第斯山脉，在的的喀喀湖附近扎营，以狩猎采集为生。他们是第一个发现并食用野生土豆的人。
哥伦布发现新大陆后，土豆陆续传到世界各地。所以如果你在明朝以前的古装剧里发现土豆，你可以毫不留情地吐出来。
土豆在中国
土豆之所以叫这个名字，是因为它的形状特别像马铃。这三个字最早记载于清代《松溪县志·食货》。因为马铃薯特别适合在高寒地区种植，所以在过去粮食产量低的土地上可以大量种植马铃薯，这直接导致了康乾盛世时期中国人口的爆发式增长。2015年，中国启动马铃薯主食化战略，推动马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯成为除大米、小麦、玉米之外的又一主食。如今，中国的马铃薯产量在世界上遥遥领先。
是马铃薯马铃薯
马铃薯是马铃薯。
马铃薯是茄科茄属一年生草本植物。又名土豆、土豆、山药蛋等。块茎可以食用，是重要的粮食和蔬菜作物。多年生草本植物，但一年种植一次或两次。
地下块茎有圆形、椭圆形、卵圆形等。有芽眼和红色、黄色、白色或紫色的皮肤。地上的茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，白色，红色或紫色。浆果呈球形，绿色或紫褐色。种子肾形，黄色。繁殖块茎。可以入药。
扩展信息:营养成分:
马铃薯含水分76.3%，干物质23.7%，其中淀粉17.5%，糖0.5%，蛋白质1% ~ 2%，无机盐1%。土豆新鲜的土豆可以做食物或蔬菜。然而，新鲜马铃薯块茎体积大，含水量高，难以长期运输和储存。
正因如此，世界各国都非常重视马铃薯加工食品的生产，如法式冷冻油炸条、油炸薯片、速食全脂粉、淀粉、各种糕点、蛋卷等，多达100多种。马铃薯鲜茎叶可通过青贮用作饲料，但含有龙葵碱，应防止引起牲畜中毒。在我国一些地区，马铃薯茎叶被用作绿肥，其肥效与紫云英相似。
(1)马铃薯中赖氨酸含量高，容易被人体吸收利用。脂肪含量约为千分之一。矿物质比普通谷类作物高一至两倍，尤其富含磷。有机酸中，柠檬酸最多，其次是苹果酸，其次是草酸和乳酸。
土豆含有非常丰富的维生素，尤其是维生素C，每100克新鲜土豆中高达20到40毫克。一个成年人每天吃半斤新鲜土豆就能满足需要。马铃薯是一种粮菜兼用的食品，营养全面。它被称为欧洲第二大面包作物。由于其高营养价值，马铃薯食品已成为一种消费时尚。
洞口县地处雪峰山盆地，气候温和湿润，昼夜温差大，对环境无污染，生态条件相当好。特别适合多雨、多雾、低温的马铃薯发育，能产出高产、优质、无毒的马铃薯。马铃薯个体均匀、病虫害少、淀粉含量高、口感好、个头大、皮薄、色泽鲜，马铃薯食品香甜可口。
(2)马铃薯概述:
马铃薯产量高，对环境的适应性强。我国马铃薯主产区为西南山区、西北、内蒙古、东北。其中西南山区种植面积最大，约占全国总面积的1/3。黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。
块茎用于无性繁殖时，种薯在5 ~ 8℃的土壤温度下都能萌发生长，最适温度为15 ~ 20℃。植物茎叶生长开花的适宜温度为16 ~ 22℃。夜间块茎形成最适宜的温度为10 ~ 13℃(土壤温度为16 ~ 18℃)，高于20℃时形成缓慢。当温度降到-2℃时，就会被冻坏。
开花结薯期是整个生育期需水量最大的时期。在干旱情况下，每亩灌溉15-20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。
一般马铃薯亩产1330-1650公斤，吸收氮约6.65-11.65公斤，磷酸2.8-3.3公斤，氧化钾9.3-15.3公斤。马铃薯虽然能适应多种土壤，但以疏松、有机质丰富的黑土(pH 5.5 ~ 6.0)最为理想。密度每亩不应少于4000株。
(3)土豆，又称土豆、红薯，原产于南美洲安第斯山脉的秘鲁和智利。16世纪中叶，一个西班牙人把土豆从南美带到了欧洲。当时，人们总是欣赏它的花的美丽，并把它作为一种装饰品。
后来，法国一位农学家安·奥巴曼奇(Ann Obamanqi)通过长期观察和亲身实践，发现土豆不仅可以食用，还可以做成面包。此后，法国农民开始大规模种植土豆。19世纪初，彼得大帝游历欧洲时，用一大笔钱买了一袋土豆，种在宫廷花园里，后来逐渐发展为民间种植。
马铃薯传入中国仅一百多年。据说是东南亚华侨引进的。主要种植在气候较凉的东北、内蒙古、华北、云贵地区，中国马铃薯种植面积居世界第二。
参考:百度百科-土豆
土豆和土豆有什么区别
大家好，我是绵于，每天都有不同的精彩资讯与大家分享。
今天我们来讨论土豆和土豆是不是一个东西，为什么同一个食物会有两个名字。
具体说一下吧。
土豆和土豆没有区别。它们都是一样的食物，只是两个不同的名字。因为土豆就是土豆，也叫土豆。在俄罗斯，它被称为荷兰马铃薯:俗称土豆。在意大利叫红薯，有的地方叫土豆中文学名；叫土豆(广东人和香港人的俗称)；美国叫爱尔兰土豆；法国称之为苹果；德国叫地利梨:土豆别名，蒸蛋等。
马铃薯是一年生草本植物，茄科白族植物较多。它的块茎可以食用，是世界上第四重要的粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯对心脑血管疾病的保护作用。土豆还含有丰富的钾，可以有效预防高血压。
马铃薯对消化系统的影响。土豆中所含的纤维素质嫩，对胃肠粘膜无刺激作用，可减轻疼痛或减少胃酸分泌。常吃土豆有和胃、调中、健脾益气的作用，能促进脾胃消化功能，对胃溃疡、热咳、皮肤湿疹也有治疗作用；经常吃土豆还可以预防结肠癌；土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，预防便秘。
土豆可以调节虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，还有疗伤、利尿、解痉的功效。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼睛疼痛。土豆富含钾。肌肉无力、食欲不振的人，以及长期服用利尿剂或泻药的人，多吃土豆，可以补充体内缺乏的钾。
土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部。16世纪中叶，一位西班牙殖民者将土豆从南美带到了欧洲。当时，人们总是欣赏它的花的美丽，并把它作为一种装饰品。1586年，英国人在加勒比打败了西班牙人，从南美洲收集了烟草和其他植物种子，并将土豆带到了英国。英国的气候适合土豆的生长，比其他谷物产量更高，更容易管理。
