草莓的生长过程
草莓的生长过程如下:
实物图片如下:
1.发生
2.小叶子
3.大叶高10-40厘米，茎低于叶或近等长，密被黄色柔毛。叶三出，小叶短梗，质地厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几乎无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉密；叶柄浓密开展黄柔毛。聚伞花序，在花序下面有一个短柄的小叶；花两性；萼片卵形，稍长于附属萼片；花瓣白色，近圆形或倒卵球形。聚合果大，宿存萼片直立并附着在果实上；瘦果顶端卵形体，平滑。花期为4-5月，果期为6-7月。原产于南美洲，在中国和欧洲广泛栽培。草莓营养价值高，含有多种营养成分，具有保健作用。
参考:百度百科，草莓
草莓果实是如何生长发育的
草莓果实是聚合果(图3-11)，由一朵花中大多数游离雌蕊生长在肉质花托上形成。植物学上称之为假果，因为它柔软多汁，文化上也称之为浆果。可食用部分是一个肉质的花托，许多瘦果，通常称为种子，通过自由雌蕊受精后在花托上诞生。瘦果在花托表面的嵌入深度因品种而异，包括平面、凸面和凹面三种类型。一般果面凸起的瘦果品种更耐贮运。从果实的内部结构来看，果实的中心部分是花托的髓，髓的大小、饱满程度或中空程度因品种而异。髓向外为花托皮层，中间被中柱隔开，髓内有维管束与嵌入皮层的种子相连。
图3-11草莓果实的纵切面
(引自马洪祥等主编《华南草莓高效栽培》，2001年)
草莓果实的形状因品种不同差异很大，常见的果实形状有圆形、圆锥形、扁圆形、楔形、扇形等。果肉多为红色、粉色或橙色。果实大小也因品种而异，一般品种15-30g，大果品种(如桐梓1号)最大果重可超过100g。在同一花序中，一级果最大，然后随着花序级的增加，果实变小。
草莓果实的生长是通过细胞分裂和细胞体积增大来完成的。果实髓细胞的分裂可以延续果实的整个生长期，但分裂速度较慢。当髓细胞的分裂与果实的生长失去平衡时，髓就容易形成空洞。草莓果实中皮层细胞的分裂期为出芽至开花，开花后细胞数量不再增加(图3-12)。此后，果实的生长主要是细胞体积的增加。据调查，草莓在露地栽培时(品种罗宾逊)，开花后15天生长缓慢，以后10天生长最快，平均每天生长2克左右。白色熟果后，果实生长再次变慢，开花后32天左右果实成熟。
图3-12果实细胞数的生长曲线
(引自马洪祥等主编的《南方草莓高效栽培》一书。, 2001)
从开花到果实成熟的天数因品种、栽培方式和气候条件而异。但一般规律是，在保护地栽培条件下，冬季需50-60天左右成熟，秋季和早春可缩短至45天左右，春末夏初开花后30-35天即可成熟。
在草莓的生长发育过程中，随着果实生长到完全成熟，果实中的含量也发生了很大的变化。含糖量在增加，未成熟果实含酸量较高，但糖酸比随着成熟果实含量的逐渐减少而增加。果实中维生素C的含量也随着果实的不断发育而逐渐增加，在成熟期前达到峰值，随后随着成熟度的增加而逐渐降低。果胶的含量也随着草莓果实的成熟而变化。一般来说，水溶性果胶随着草莓果实的发育而增加，在着色期达到最高含量，在收获期下降。磷酸盐可溶性果胶(水不溶性果胶)成熟时变化不大，而盐酸可溶性果胶(含原果胶)随着果实的生长发育而下降。所以总果胶含量越接近成熟越少。草莓果实成熟时，果实中果胶的含量一般为0.37% ~ 0.52%，可溶性果胶为0.19% ~ 0.26%，不溶性果胶为0.15% ~ 0.27%。在不同品种或不同成熟度的果实中，这一比例是不同的。
水果成熟时散发的香气由多种挥发性物质组成，约有150种。主要成分为醇类、酯类和醛类，但品种间差异较大。当果实完全成熟时，这些芳香物质的含量达到最高，使果实芳香。
草莓坐果后，果实颜色由绿变白(白熟期)，白熟期没有花青素。进入着色阶段后，花青素含量急剧增加，最终果实达到该品种特有的颜色。
草莓的生长过程
草莓的生长过程如下:
实物图片如下:
1.发生
2.小叶子
3.大叶子。高10-40厘米，茎低于叶或近等长，密被黄柔毛。叶三出，小叶短梗，质地厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几乎无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉密；叶柄浓密开展黄柔毛。聚伞花序，在花序下面有一个短柄的小叶；花两性；萼片卵形，稍长于附属萼片；花瓣白色，近圆形或倒卵球形。聚合果大，宿存萼片直立并附着在果实上；瘦果顶端卵形体，平滑。花期为4-5月，果期为6-7月。原产于南美洲，在中国和欧洲广泛栽培。草莓营养价值高，含有多种营养成分，具有保健作用。
参考:百度百科，草莓
草莓的生长周期有多长
草莓的生长周期在一个月左右，到了冬天才能成熟两个月。开花后15天内生长缓慢，之后果实重量急剧增加，体型会变大。30天就可以采摘，温度控制在30摄氏度可以缩短生长时间。
草莓在自然环境中主要有两个生长周期，即春季和秋季。春季种植的草莓一般在6-8月成熟，秋季种植的草莓一般在次年1-3月成熟。草莓喜温凉气候，根系生长温度5-30℃，最适温度15-22℃，茎叶生长最适温度20-30℃，芽在零下15-10℃的环境中会被冻住。
草莓从开花到成熟所需的时间
1.草莓从开花到成熟需要的时间大约是30天。从开花到成熟的时间与天气因素有一定关系。这期间如果平均温度能保持在30℃左右，20天就成熟了，冬季大棚栽培下60天左右就成熟了。最适宜的湿度是花期。
2.草莓的果实一般在开花后15天内生长缓慢，但在开花后25天内会迅速生长，平均每天增重2克左右，之后会再次缓慢生长，直到开花后第32天开始成熟，此时果实也会停止生长。草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。弱光不利于草莓生长，光照中等，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长，植株矮壮，果实小，颜色深，光照强度下品质好。
3.草莓应种植在肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中，太粘的土壤不适合栽培。在沙质土壤中多施肥和经常灌溉，或者种植草莓。
