吃菠萝的利与弊。吃菠萝的好处
1.减肥。菠萝减肥的秘诀在于它含有一种神奇的物质叫做菠萝蛋白酶，可以有效的溶解脂肪，防止脂肪沉积。
2.清洗胃部。菠萝蛋白酶能分解食物中的蛋白质，增加胃肠蠕动，帮助消化吸收。
3.美女。菠萝中丰富的维生素B能有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发。
4.医疗保健。菠萝中的菠萝蛋白酶可以降低血压，稀释血脂，溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块，促进血液循环，消除炎症和水肿。同时还能消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。
二、吃菠萝的坏处有:
1.菠萝和鸡蛋不能一起吃。鸡蛋含有大量蛋白质，菠萝富含果酸。如果两者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
2.菠萝和萝卜不能一起吃。菠萝富含维生素C，萝卜中含有维生素C酶，可破坏食物中的维生素C。如果一起食用，不仅会破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝中所含的黄酮类化合物转化为二羟基苯甲酸和阿魏酸，诱发甲状腺肿。
3.菠萝和牛奶不能一起吃。菠萝富含果酸，牛奶含有大量蛋白质。如果同时食用，菠萝中的果酸会凝固牛奶中的蛋白质，影响蛋白质的消化吸收。
扩展信息:
挑选菠萝的方法:
1.外观和形态。优质菠萝的果实为圆柱形或椭圆形，两端稍尖，大小均匀适中，果形规则，芽眼少。
2.肉组织。切开后的菠萝，眼浅眼小，内部浅黄色，果肉厚，核细，为优质产品；劣质菠萝果序多，内部组织空隙大，果肉薄，果核厚；未成熟的菠萝果肉脆硬，呈白色。
3.水果硬度。用手轻压菠萝，生菠萝坚硬无弹性；相当扎实，微软的成熟；过度压抑甚至压抑的菠萝就是过度成熟；如果汁液溢出，说明水果已经变质，不能再吃了。
4.闻闻它的香味。菠萝熟不熟也可以通过香气的强弱来判断。成熟度好的菠萝，果皮上能微微闻到香气，而果肉是香的；香果过熟，不长久，易腐。没有香气的水果大多是用生果采摘的，含糖量明显不足，吃起来无味。
参考来源:央视。com食物——减肥还能清胃。菠萝有四大营养作用
菠萝的营养和作用有哪些
菠萝营养丰富，其成分包括糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B1。B2，蛋白质分解酶和钙，磷和铁。
菠萝的功能:
1.减肥
菠萝几乎含有人体所需的全部维生素和16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的汁液，能有效水解脂肪。
2.清洗胃部
菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加胃肠蠕动。
3.美人
丰富的维生素B能有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发，同时还能消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。
扩展信息
菠萝和菠萝的区别:
区别一:看树叶
首先看菠萝和凤梨的外观，因为凤梨的叶子边缘有一定的锯齿，而凤梨的叶子是光滑的。所以可以根据菠萝和凤梨的叶子来区分。另外，菠萝的价格比菠萝贵。
区别二:看芽眼
除了看凤梨和菠萝的叶子，我们还可以观察到凤梨和菠萝的另一个区别。菠萝和菠萝上的芽，也就是那些硬壳甲，如果凹槽是橙红色的就是菠萝。如果芽眼沟是深绿色的，就是比较贵的菠萝。
而且如果要挖出菠萝的内部，看到切开的菠萝就需要挖出条条，那就是挖出果肉的痕迹。菠萝没有肉刺，所以不需要挖肉刺。不削皮也能吃。
区别三:尝尝味道
如果吃起来生涩或者有烂嘴的倾向，那就是菠萝；如果吃起来很甜，不需要用盐水泡，那就是菠萝。因为菠萝的品质比菠萝高很多，不需要削皮就可以吃，也不需要去芽去刺，更不需要用盐水浸泡。菠萝比菠萝甜，菠萝处理过程复杂。
参考资料来源:百度百科-菠萝
菠萝的营养价值和功效
菠萝是一种非常常见的水果类型，它含有丰富的营养成分。可以补充维生素，对提高体质有好处，还可以补铁补血。菠萝尝起来又甜又酸。它可以降低血压，帮助促进消化。让我们来看看菠萝的营养价值和好处。可以促进新陈代谢。
菠萝果实营养丰富，包括糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、烟酸、蛋白质、脂肪和维生素A、B、C、G；核黄素、胡萝卜素、硫胺素和膳食纤维；无机成分如铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
菠萝果实汁液丰富，纤维软脆，酸甜适中，清香可口，特别含有一种天然的消化成分——菠萝酶，具有类似木瓜酶的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，最有利于饮食保健。在医学上，它具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压、抗癌等功效。适当食用菠萝对肾炎、小便不利、高血压、热咳、咽痛、支气管炎、消化不良、醉酒等症状有很好的治疗作用。菠萝可以有利尿的作用，还具有降血压的作用，有利于消肿和促进食欲。
你知道菠萝的好处。经常吃菠萝，可以促进食欲，还可以降血压，清热解毒。食物对人体的营养价值很高，既能补充人体所需的营养，又能刺激食欲，大家可以放心食用。
菠萝的功效和营养价值
菠萝的功效和营养价值
菠萝的功效和营养价值其实和我们常吃的菠萝差不多，只是类别不同。菠萝和菠萝一样，产于热带地区，但其营养价值和保健作用远高于菠萝，口感和味道也比菠萝好，吃起来嫩滑香甜。那么菠萝的功效和营养价值是什么呢？菠萝的功效和营养价值1菠萝的功效和功能
1.利尿消肿
菠萝有利尿消肿的功效和作用。菠萝含有大量的钾、钙等微量元素，能起到显著的利尿消肿作用。如果高钠摄入导致高血压，钾可以降低血压。因此非常适合高血压、肾盂肾炎、慢性肾炎患者服用，并能利尿、消肿、降血压。
2.清肠排毒
菠萝含有大量的碳水化合物和膳食纤维，可以清理堆积在肠胃里的垃圾和毒素，加速体内脂肪的分解和代谢。可缓解肠燥引起的便秘，改善人体胃肠功能，加快身体新陈代谢，防止毒素在人体内堆积。
3.润肺止咳
菠萝是一种能滋阴润肺的健康水果。它性微寒，能缓解人的肺燥、肺热。通常，当人们患有肺热肺燥引起的咳嗽、痰多、哮喘、气管炎等常见病时，可以直接用菠萝汁饮用，饮用后可以尽快缓解疾病症状。这对维持人体呼吸道健康非常重要。
4.消炎、杀菌和抗病毒
菠萝不仅是一种诱人且营养丰富的健康水果，还含有多种天然的消炎杀菌成分，人们平时食用后，可以消除人体内的炎症，降低致病菌的活性，减少病毒对人体的危害。在流感高发季节，
5.减肥
菠萝是一种低脂肪、低热量的健康水果，其所含的活性酶能加速人体内多余脂肪的分解和代谢，防止脂肪在人体内堆积。经常吃苦力可以明显减肥，不仅可以防止肥胖，还可以减肥。
以上是关于菠萝的功效和作用的相关介绍。菠萝虽然有很多功效和作用，但是也有很多禁忌。湿疹、疥疮、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍者不宜吃菠萝；菠萝不宜与鸡蛋同食。菠萝的功效和营养价值2清热解暑
1.菠萝味甘，微酸，微寒，富含水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质。食用后能有效降低内热，起到清热解暑的作用，所以对于一些内热较强的人可以适当食用一些菠萝。
利尿消肿
2.菠萝中含有的一些有效成分可以溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，从而消除水肿和炎症。所以，一些尿量少，容易浮肿的人，可以适当吃一些菠萝。
生津止渴
3.菠萝含有丰富的水分和有机酸，吃起来酸甜可口，不仅能为人体补充一定的水分，还能刺激唾液和胃酸的分泌。所以对于一些经常口渴的人，可以适当吃一些菠萝，生津止渴。
健胃消食
4.菠萝含有丰富的膳食纤维，能刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。因此，对于一些食欲不振、消化不良的人来说，适当吃一些菠萝可以起到健胃、促进食欲的作用。
禁忌
1.脾胃虚寒:
由于菠萝性微寒，食用后会对脾胃造成一定的刺激，所以建议部分脾胃虚寒的人少吃或不吃，避免食用后出现不适反应。
2.胃溃疡:
由于菠萝含有较多的果酸和菠萝蛋白酶，食用后会对胃黏膜造成一定的刺激，所以胃溃疡患者最好谨慎食用，避免食用后出现不适反应。
孕妇可以吃菠萝吗
你可以适量食用它们
菠萝含有丰富的营养物质，可以为人体补充很多营养物质，所以孕期适量吃一些菠萝不仅可以缓解孕吐反应，还有助于胎儿的生长发育。
但由于菠萝本身存在一定程度的过敏，如果不确定自己是否对菠萝过敏，建议孕妇在吃菠萝前做一个过敏原检测，确定自己不过敏，以免出现过敏症状，影响胎儿健康。菠萝的功效和营养价值3菠萝干的功效和功能
1.改善消化功能
人们平时多吃菠萝干，可以改善肠胃消化功能，因为菠萝肝中含有丰富的蛋白酶，可以加速人体脂肪和蛋白质的分解，促进这些有效物质的吸收。此外，菠萝干还能对胃产生轻度刺激。
2.增加食欲
增进食欲、促进消化也是菠萝苷的重要功效，因为菠萝干中不仅含有丰富的蛋白酶，还含有一些天然酶和天然果酸。这些物质可以促进唾液、胃液等消化液的分泌，也可以加速体内堆积食物的排泄。人吃了之后会有一种食欲膨胀，食欲大增的感觉。
3.减肥减肥
人们生活水平提高后，肥胖成为困扰很多人的大问题。在日常生活中，很多人都想减肥，但是吃减肥药会对身体产生不良影响，所以大家可以尝试用一些菠萝干，可以满足人体正常的新陈代谢，是有区别的。
4.提高人体的抗病能力
很多人免疫力差，经常会有一些疾病，所以想通过饮食来增强体质，提高抗病能力，而菠萝干就是他们饮食的最佳选择。菠萝干不仅食用方便，而且含有大量的维生素C和活性酶。
