如何播种菠萝？难道要等一年才能收获吗？
菠萝一般不是通过播种繁殖，而是通过组织培养或植株分裂繁殖。播种繁殖生长缓慢，其花一般需要人工催芽。
观赏凤梨原产于热带南美洲，多为热带丛林附生植物。共有60个属1400个原生种，其中最受欢迎的种类集中在青田属(也叫Guzmania)和鹦哥凤梨属(也叫Vriesea)。两属的共同特点是株形美观，叶片光亮，质地厚实，叶片上无刺，部分品种叶片上有纵向或横向的条纹或丝带。短茎上丛生的叶子形成叶杯，用来储存水分和吸收养分。根系不发达，主要起固定作用。花序是主要的观赏部分。
凤尾蕨的花序苞片颜色丰富，有紫红色、粉红色、红色、黄色等。鹦哥凤尾蕨的花序有分枝或不分枝的剑形花序，花序颜色也丰富。观赏菠萝自20世纪90年代中期开始大量引入中国。由于其独特的叶形和花型以及持续的花期(可达4-9个月)，立即在市场上流行起来。近年来，国内观赏凤梨种植面积不断扩大，品质稳步提升，尤其是国内专业凤梨公司的崛起，其产品品质可与进口观赏凤梨媲美。然而，目前我国观赏菠萝的播种和组培苗主要依赖进口，除部分品种有组培苗外，播种苗的生产和供应未见报道。2000～2001年，我们开展了观赏凤梨种子繁殖技术研究，获得了古兹马尼亚弗克斯和Vrieseapoelmanii的种子和种苗。该技术现介绍如下。
1花的促成和授粉
观赏凤梨必须有充足的营养生长基础，积累足够的营养才能开花。自然开花需要2 ~ 3年的培育时间和30片以上的叶片(包括落叶)，但一般难以开花，开花时间无规律。大规模商业化生产栽培，观赏凤梨植株长到一定苗龄或叶龄(20片叶以上)时，必须用乙烯或电石水催花。
这种方法是观赏凤梨花特有的催花方法。毁花必须选择生长势强、无病虫害的植物授粉，达到或超过20片叶。首先沥干叶杯中的水，根据不同品种、叶片大小和厚度，注入50 ~ 500 mg/L乙烯利或0.5% ~ 5.0%电石水。如火炬凤梨可注射500mg/L乙烯利，大鹦哥凤梨可注射200mg/L乙烯利，8-10天处理3-4次；夏季高温可降低1-2倍，冬季低温可提高1-2倍。花期停止施肥1个月。在温度20 ~ 25℃，光照强度1800~2200Lx，相对湿度60% ~ 80%的条件下，2 ~ 4个月后，花芽从叶杯中心长出。当花序伸出叶片并开始着色时，选择粗壮的花序，用刀将花序的总苞片和每朵小花的小苞片相继切下，使小花露出，使小花伸长生长，进行授粉。凤尾蕨属的花序总苞和小苞片是闭合的，用刀切割时要非常小心。火炬和鹦哥凤梨比较好操作，小花黄色，萼片3个，花瓣3个，雄蕊1个，雌蕊1个。除去总苞片和小苞片后，小花会在2-7天后从花序基部陆续开放。此时可以采集花粉，在同一品种的植株间进行异花授粉。为了提高结实率，最好在上午9 ~ 10点和下午3 ~ 5点授粉，因为每朵小花只有1 ~ 3天的寿命，需要及时授粉。去除花序总苞和小苞片进行授粉是非常重要的，否则花序小花会因为被总苞和小苞片夹在中间而不能正常生长发育，导致不育。
2.种子收集
凤尾蕨属和凤尾蕨属均为穗状，果实为果实状，有三个心室，每个心室约有20-50粒种子。种子暗褐色，细圆柱形，长约0.2 ~ 0.5毫米，厚0.1 ~ 0.3毫米；种子顶端有暗褐色的绒毛，果实成熟开裂后容易随风飘散。从授粉到种子成熟，大鹦哥菠萝需要3 ~ 6个月，火炬菠萝需要5 ~ 9个月，从穗基部开始逐渐成熟。授粉后30天左右，果实逐渐膨大，突出的萼片深绿色。随着成熟度的增加，它们逐渐变成褐色，这表明种子已经成熟，可以收割了。收获后及时播种，必要时用烘干机和0 ~ 5℃冰箱保存。
3授粉
从采种期开始的栽培管理观赏凤梨的母株一生只开一次花，开花后逐渐枯死。授粉后采种植物已经到了生长后期，植株容易衰老。因此，应加强肥水管理，随时拔除母株叶片基部产生的吸芽，使养分集中供给母株。浇水时尽量不要弄湿花序，以免花序长时间潮湿导致结果不佳。注意增加钾肥和镁肥的施用，减少磷肥的施用，严格控制铜和硼的施用。因为观赏菠萝喜欢钾、镁，但磷含量略高，容易造成叶尖发黄；对铜和硼敏感，易引起中毒。施肥时可适当增加施肥次数，将肥料配成0.2%的溶液，直接注入沥干的叶杯中。施肥30分钟后洗叶，防止肥料受损。肥料可以是液体肥料A和B或含有硝酸钾和硫酸镁的复合肥料(20-10-20 ),每7天施用一次。每15天彻底清洁一次叶杯。由于观赏凤梨叶杯是作为吸收水分和养分的场所，时间长了容易滋生藻类，定期清洗可以防止或减少藻类的滋生。
4虫害控制
观赏凤梨病虫害较少，但管理不当也会导致一些病虫害。如果浇水过多，施肥浓度过高，基质通透性差，容易发生基腐病，可每隔7-10天喷洒50%多菌灵800-1000次。虫害主要有蝗虫、介壳虫、蓟马、食心虫等，可用氧乐果、特普水、马达宝、粉虱王等防治。
5播种
5.1播种基质的选择
pH值为5.2 ~ 6.0，EC值小于0.7的疏水、透气、稳定、不可分解的基质。常用的播种基质有细蛭石、泥炭土、椰糠、岩棉等。，还有一种是混着田园土的。也可以用插花、花泥来播种。
5.2苗床播种
将新收获的种子均匀地撒在苗床或苗网上，盖上一层无纺布，保持土壤湿润。最好使用底部渗水或雾化水喷雾，避免种子散落。如果用花膏播种，需要用细针在花膏上打孔，然后将种子一颗一颗地插入小孔中，使种子的绒毛端露出花膏。在25 ~ 28℃、光照1800Lx、相对湿度60% ~ 80%的条件下，大鹦哥菠萝种子播种后20 ~ 30天开始萌发，火炬菠萝种子播种后30 ~ 40天陆续萌发，萌发率约为80%。特别是用花泥播下的种子整齐，容易管理。种子发芽后，小心翼翼地揭去无纺布，仍在底部或雾状供水。发芽一个月后，每20天可施20 ~ 30 mg/kga、液体肥料B或0.1%复合肥(20-10-20)一次。当长出3 ~ 5片真叶时，可移栽到穴盘或小杯中育苗。
5.3中等播种
从田间采摘外果皮变成褐色但未开裂的水果，用自来水彻底洗净果皮上的灰尘和杂物，再用自来水冲洗10-15分钟，在无菌条件下用75%酒精棉球擦洗外果皮，然后用0.1%HgCl2消毒10分钟，期间不断摇动。消毒后用无菌水彻底冲洗3-5次[1，2]，小心纵切果实，直接将种子接种于1/2MS+BAmg/L+0.2%NAA+1%活性炭+1%琼脂中[3]，30天后即可萌发。中播的特点是省去了苗期的管理劳动，发芽率高达90%。
菠萝要多久才能结果
一般来说，菠萝种植3到4年就能结果。
菠萝需要3到4年才能结果，第5年就到了完全结果期。菠萝一年到头都可以摘。采摘时间为春季4-5月，夏季6-7月，秋季10-11月，冬季12-1月。每次采摘后都可以再生。这期间要加强水肥管理，施水肥以速效液肥为主，及时剪去老枝，促进新芽生长。
菠萝俗称凤梨，是著名的热带水果之一。茎短，叶多，排列成莲座状，剑形，尖端锋利，腹面绿色，背粉绿色，边缘和尖端棕红色。生于花序顶端的叶子较小，常呈红色。花序从叶子中拔出，像一个松球；苞片基部绿色，上部带红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶部带红色；花瓣椭圆形，尖形，上半部紫红色，下半部白色。菊花果肉肉的。花期从夏季到冬季。
菠萝种植的时间和方法
菠萝种植的时间和方法如下:
菠萝种植时间
种植菠萝时需要注意的是，不能在太冷的天气进行，可以在5-10月间进行，应避开阴天或雨天。
菠萝的种植方法
1.选种和选地
必须选择优良的苗木品系，继续淘汰不良系统。保持品种纯正，提高产量和质量。菠萝的植株性状受季节和栽培环境的影响很大。一般夏果最能表现菠萝品种的正常性状，所以选种要在夏季(夏果)进行。此外，由于菠萝根系较浅，需氧，最好选用疏松、排水良好的沙土或有机质丰富、pH值在5-5.5的山地红壤。
2.采摘幼苗和种植
采苗时一定要牢牢抓住芽的基部，摘下来，防止伤了心脏，引起腐烂。摘苗后，花蕾要倒放在母株或棚上，但不能堆在一起，否则容易引起发热、腐烂。合适的密度应该是每公顷40，000-450，000株。畦距90-100厘米，行距50厘米，株距27-30厘米。两行三角种植最好。
3.水肥管理
在苗期和果实生长发育阶段，需要更多的水分。因此，在播种幼苗时，尤其是播种后一个月左右，应注意灌溉，以促进新根的萌发，加速植物的生长。果实成熟前还需要适当的地面灌溉或叶面喷灌，促进果实膨大，提高品质。
施肥应以氮肥为主，磷钾肥为辅，可使用10-15kg/亩的佳美耐钾，为生殖生长奠定基础。从出芽到果实成熟主要施钾钙肥，辅以氮磷肥，眉佳可获利10-15公斤/亩。另外，如果在北方温室栽培，要根据温室温度进行施肥。
4、中耕除草
中耕深度约10-15厘米，注意不要碰到植株，更不要让种子掉到苗心里。耕作应该在晴天进行。第二年3月用小型中耕机在边沟中操作塑料布覆盖的菠萝园。另外，丰利园因为用塑料布覆盖，行间不容易长草，但是没有覆盖塑料布的地方还是会长草，所以要做好喷洒杂草的工作。
5.花卉和水果管理
催花:菠萝的自然出芽率不高。因此，生产中常使用植物生长调节剂来促进开花。常用的促花调节剂有乙烯利、萘乙酸、萘乙酸钠、电石等。促进果实生长:在开花或果实发育期间，应用植物生长调节剂喷施果实，既能促进果实发育，又能使果实生长。常用的植物生长调节剂有赤霉素、萘乙酸和萘乙酸钠。
6.收获
通常英国种植的春果果皮1/2变黄，夏果果皮1/3变黄，冬果果皮2/3变黄，是适宜的采收期。而绿皮黄果和SNA(紫醋酸钠)处理过的菠萝，绿皮更厚。果实的开放和果肉的声音应作为采收的标准。但台农4号将黄石由1/2改为2/3为适宜采收期，台农11号将黄石改为适宜采收期。
柚子要几年才能结果
菠萝在气候适宜、肥水充足的情况下，三到五年就能结果。
菠萝树很高，叶子很大，树枝很脆。种在地里的时候，经常会有大风和台风，会把树枝敲落、折断，影响当年和次年的生长和结果。如果树干齐腰高折断或主枝全部脱落，需要10年以上才能恢复生长，因此不宜在风口和风害严重的地方建园。
菠萝是一种热带果树，适合热带和温暖的南亚热带生长。温度是决定树菠萝能否经济栽培、产量和品质的最重要的生态因子。根据菠萝在我国的分布和栽培情况，年平均气温≥22℃，冷月平均气温≥13℃，绝对最低气温>:0℃地区才能正常开花结果。幼苗5℃受冻，幼树怕冷，大树7℃易冻害。受害程度随低温强度增大，轻则叶片发黄，重则枝条枯死。低温多云雾影响较大，会导致落花落果。
扩展信息
大树菠萝的原产地是印度，广州黄埔区南海神庙前有两棵菠萝树。相传六朝时，一艘外国贡船来到南海，使者将菠萝种子带上岸种植。后来贡船突然起航走了，留下这个使者，那人看了就哭，留下左边的梨花寺，土人以为是神，泥埋在肉身里。这个大西的泥塑还在，但是已经碎了。
菠萝树上的每一个果实都有西瓜那么大，青绿色的外壳，长满软软的刺；这种水果长在高高的菠萝蜜树上，所以广州人把菠萝树叫做大树菠萝。后来这两棵凤梨树也因为历史传说被称为所有凤梨树的祖先。如今，到处种植的菠萝树都是直接或间接从这两种树中分离出来的。
参考来源:百度百科-大树菠萝
