正常情况下杨梅泡酒是可以不用取出杨梅的，喝的时候再取就可以了，但要是想单纯的吃杨梅，那么在泡酒的过程中就应该取出，避免杨梅的营养价值过度流失，取出的时间最好是在杨梅酒密封10-15取出。
42度泡杨梅酒泡多久？
需要泡一到二周即可饮用。杨梅可以直接食用，也可以用来酿酒，自制的杨梅酒没有防腐措施，如果保存不当，很容易变质，无法续断饮用。杨梅泡酒可以在一到两周内饮用，但不能超过一个月，过了很长时间，就会失去味道。杨梅酒具有清热益气、滋阴除湿的功效，适量饮酒可以促进食欲，也有利于身心健康。杨梅酒几月份泡？
5月-7月泡杨梅酒通常都是在杨梅成熟的季节，大致在每年的5月~7月，杨梅本身是属于夏季的水果。由于这种水果在每年的5-7月左右成熟，因此在季节的划分定位上杨梅本身应该是属于夏季的水果，它本身也具有不耐储存的特性，只能在夏季吃到，不同于一年四季都能吃到的秋季成熟的苹果。
