如何保存芒果可以保存更长时间
芒果可以通过冷冻、防腐、保鲜、干燥和果酱保存来保存更长时间。
1.冷冻储藏
如果成熟的芒果太多吃不完，可以把芒果去皮，放入冰箱冷冻。如果把它们解冻后直接吃，味道就不新鲜好吃了。可以做成芒果冰沙或者芒果冰棍，夏天吃非常好。
2.防腐剂保存
为了避免过度烹饪和腐烂，成熟的芒果需要密封保存。将每个芒果用纸包好放入纸箱中，放在阴凉避光通风处。盒子里放几袋防腐剂，可以保存5 ~ 7天。
3.保鲜
硬芒果不能放冰箱，但是熟了可以放冰箱。冰箱的保鲜室温度在18度左右，是最适合水果存放的，可以保存一周左右，但要注意分开存放，避免积水和异味。
4.干燥保存
对于不能食用的成熟芒果，可采用冷冻干燥或晒干的方法，去除芒果中多余的水分，然后密封干燥保存，可保存6个月以上。
5.保存果酱
只需将芒果切块放入料理机中打成果泥，然后将果泥、冰糖、柠檬汁倒入砂锅中，小火熬制即可。当果酱变得粘稠细腻时，可以放入密封容器中冷却，放入冰箱保存。自制的芒果酱可以保存1 ~ 3个月左右。
芒果保存方法
芒果保存方法
芒果保鲜法是生活中非常常见的热带水果之一。是一种热带水果，多产于热带地区。芒果味道香甜可口，营养价值很高。所以，下面分享一下芒果的保鲜方法。然后装在纸箱里，一起放在房子阴暗阴凉通风的角落，可以保存4-5天。
2.芒果装在冰箱的保鲜袋里，存放在冰箱里。可以保存几天。最好是每天看看是不是软烂了。及时吃掉它。如果它变坏了，你不能吃它。
3.使用防腐剂，可以在芒果旁边放几包防腐剂，让防腐剂及时吸收芒果周围的水分，为它创造一个干燥的环境。这种保鲜方法可以将水果保存很多天。但是注意不要在芒果上撒防腐剂，不然芒果就不吃了。
4.将芒果储存在暗处。这种热带水果最好储存在阴暗阴凉的地方。如果一定要放在冰箱里保存，就要放在温度较高的地方保存。在蔬菜水果缸里，最好不要放超过两天。有些热带水果买回来还没熟，比如颜色偏蓝的香蕉，耐寒性较差，最好不要放在冰箱里。否则，它们不仅不能正常成熟，还会腐烂，变得不能食用。热带水果从冰箱中取出后在常温下会加速变质，应尽早食用。
芒果如何能储存更长的时间
1.清洁
芒果如果想存放更长的时间，一定要保证采摘后不清洗，因为清洗后表面会残留水分，容易造成损伤。
2.保存
芒果保鲜前，最好用保鲜膜包好，这样芒果就可以保鲜了。这个措施要做好。
3.地窖中的储藏
如果想保存更长时间，可以选择放在地窖里。酒窖的温度和湿度比较适宜，适合储藏。可以保存更久。
4.冷冻储藏
也可以选择冷冻储存。芒果和大部分水果的储存方式不同，不是新鲜的，而是冷冻的，温度要控制在-3到-5度。
5.远离空气
芒果在储藏过程中，尽量不要暴露在空气中，因为暴露在空气中后很容易分解，地窖储藏除外。
6.快点吃
芒果储存后，如果拿出来，最好在24小时内吃完，不要放太久，因为容易变质。芒果保存方法2
如何保存成熟的芒果
1, 1.第一种方法是用保鲜袋保存，放入冰箱冷藏。
2.第二种方法是将芒果放在阴凉处，这样可以保存几天。
3.第三种方法是准备一个纸盒子，然后把芒果放在纸盒子里，然后放在屋子的角落里，这样可以存放四五天。
4.第四种方法是将每个芒果用纸包好，然后放在阴凉、避光、通风良好的地方，这样可以保存几天。
芒果保鲜的注意事项
2.1.大部分水果不能长时间存放，存放期间尽量多吃，存放时间超过存放时间就不要吃了。
2.芒果旁边放几袋防腐剂，也可以保存几天。
3.必须小心不要把防腐剂洒在水果上，因为它是不可食用的。
4.如果储存在纸板箱中，应存放在干燥的地方。
芒果切好后如何保存
3.如果是切好的芒果，建议放在保鲜袋里放入冰箱，这样可以保存半天左右。如果芒果切丁，可以放入碗中，然后擦上一些冰糖粉。新鲜的芒果可以做成甜点或者烹饪，放置几天的芒果最好用来做酱料。
吃芒果的禁忌
4, 1.芒果和辛辣食物不能一起吃
芒果含有大量的蛋白质、果酸、氨基酸等物质，而这些物质又含有很多刺激性物质。与身体尤其是皮肤接触后，可能会引起过敏，严重时会引起红肿疼痛。
2.芒果和海鲜不能一起吃
芒果不能和海鲜一起吃，因为芒果和海鲜都是过敏食物，一起吃会过敏。
3.芒果和酒不能一起吃
酒和芒果都是辛辣的食物。如果一起吃，吃多了，会对身体的肾脏器官造成严重影响。
4.芒果和菠萝不能一起吃
芒果和菠萝会引起过敏反应，对皮肤和血管有一定的副作用，常引起皮肤瘙痒、潮红、出汗、四肢和口腔麻木。芒果3的保存方法。芒果的功效
芒果有益胃、止呕、止头晕的功效，对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压性头晕、恶心呕吐等有疗效。在古代，所有漂洋过海的人都会随身携带一些芒果来缓解晕船。用果肉或芒果汤食用，对抑制孕妇恶心也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇和甘油三酯，经常食用有利于防治心血管疾病。
芒果有祛病止咳的功效，对咳嗽、痰多、哮喘有辅助食疗作用。芒果含有芒果酸等化合物，具有抗癌药理作用。芒果汁可以增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠中的滞留时间，因此对防治结肠癌非常有益。
芒果的胡萝卜素含量特别高，对视力有好处，还能滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。芒果中含有芒果苷，具有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元、延缓细胞衰老、改善脑功能的作用。能明显提高红细胞过氧化氢酶活性，降低红细胞血红蛋白。还具有祛病止咳的功效，对咳嗽、痰多、哮喘有辅助治疗作用。
2.芒果的功能
1.吃芒果有清肠胃的作用，对晕车晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌。按照现代食疗的观点，芒果含有大量的维生素A，所以有防癌抗癌的作用。
3.美化皮肤。因为芒果含有大量的维生素，经常吃芒果可以滋润皮肤。
4.高血压和动脉硬化的防治。芒果含有营养成分、维生素C、矿物质等。它不仅具有防癌的作用，还具有预防动脉硬化和高血压的食疗作用。
5.便秘的预防和治疗。土芒果含有大量的纤维，可以促进排便，对预防便秘有一定的好处。
6、绝育。芒果叶提取物可抑制化脓性球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
3.芒果的营养价值
芒果果实的营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，是杏的两倍。维生素C的含量也高于橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养物质。根据我国芒果产区几个主要芒果品种的分析数据，
芒果可溶性固形物含量14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%。胡萝卜素每百克果肉2281-6304微克，人体必需的微量元素不含硒。
4.药用效果
从中医的口感分析，芒果属于一种性味温和甘甜，止渴生津的水果。
(1)芒果有缓解胃中恶心、头晕的作用，对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压、头晕、恶心、呕吐有疗效。用果肉或者芒果汤吃，对孕妇恶心也有很好的效果。
(2)芒果能降低胆固醇。常吃芒果有利于防治心血管疾病，有益视力，滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。
(3)芒果有祛病止咳的作用，对咳嗽、痰多、哮喘有辅助食疗作用。
(4)芒果汁能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠中的滞留时间，因此有利于防治结肠癌。
(5)含有胡萝卜素，对眼睛有益，滋润皮肤。
5.芒果西米露
材料
配料:芒果、椰子汁、牛奶和西米
配件:蜂蜜
方法
1.加入足够的水，在烹饪过程中不时搅拌，以免糊底。
2.在等西米煮好的时候，我们会处理芒果。把芒果沿着果核切开，用刀划开果肉，把果皮翻过来，用刀沿着果皮轻轻切开果肉。
3.大约25分钟后，看西米煮到透明。当中间只剩下一点点白斑时，关火，盖上锅盖焖5分钟。
4.当西米完全透明时，用网眼筛将它舀起，然后将其通过冷开水。是晶莹剔透的QQ感觉吗？
5.倒入牛奶和椰子汁，搅拌均匀。
6.西米用牛奶泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜。如果放在冰箱里稍微冷藏一下，味道会更好。
芒果可以放在冰箱里保存吗，可以保存多长时间
芒果可以放在冰箱里，成熟的芒果可以放在冰箱里2到5天。
芒果本质上是热带水果，一般不能放冰箱。冰箱里的温度在零下或1-2度，但如果长时间存放在低温环境下，芒果就不适合，容易加速腐烂。
暂时存放一段时间没关系，但是长时间放在这么低的温度下，会加重芒果的变质。只有芒果切好，一天之内能吃完，此时才能放入冰箱保存。
首先，看皮肤
逛街的时候一定要先看这个东西是不是新鲜，它的表皮有没有破损，所以买芒果也是一样的。
我们需要看看它的皮肤上是否有黑点或腐烂的地方。如果有，我们也不能买，不然家里吃不到。
其次，看花梗
芒果的蒂可以直接反映出这个芒果是否新鲜。如果是刚摘的芒果，它的花梗会很新鲜，会凸出来。
第三，看外形
一般来说，芒果的形状会呈现两种形式，即更圆和更瘦。如果你想选择一个更甜的芒果，我们可以选择一个更苗条的。
夏季如何保存芒果
避光阴凉:因为芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，所以不适合放在冰箱冷藏，否则果皮会变黑，有些买回来的芒果会看到小片的黑皮，因为长的时候冻住了。最好存放在避光阴凉的地方。用纸包好:芒果收到的时候，如果还是硬邦邦的，可以用卫生纸和报纸包好，平铺在地上。但是你需要定期检查。如果芒果开始变软变黄，就不需要用报纸等包装了。
1.避光阴凉:因为芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，所以不适合放冰箱冷藏，否则果皮会变黑，有的买的芒果会看到一小块黑色的果皮，因为长的时候是冰冻的。最好存放在避光阴凉的地方。
2.用纸包好:收到芒果后，如果还是硬邦邦的，可以用卫生纸和报纸包好，平铺在地上。但是你需要定期检查。如果芒果开始变软变黄，就不需要用报纸等包装了。
3.保持枝条干燥:尽量保持芒果的枝条干燥完整，千万不要把留在枝头的枝条全部拔掉，这样芒果就容易受损。
