奶油的方法(简单，不用黄油)
将蛋清放入干净的矿泉水瓶中，加入糖和少许盐，盖上盖子，一直摇。用不了多久一瓶奶油就出来了。我一直在做这个，比那些筷子快多了
在家怎么做奶油
制作奶油的配料
750毫升纯牛奶(全脂)
40毫升白醋
1.将750ml纯牛奶倒入不粘锅中，小火煮至锅边冒泡，再加入40ml白醋继续煮。
2.大火煮15分钟，奶分出来了，再关火。
3.把牛奶过滤出来，让它冷却
4.放入榨汁机杯中
5.让冷却的牛奶保持干燥，所以你需要加入一些矿泉水或冷开水或牛奶，否则奶油会太干。然后加一点糖或者蜂蜜，或者不加。
6.插上电源让榨汁机转动，直到处于细腻的状态，这样奶油就做好了。
7.倒入保鲜盒，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。
8.第二天加入30克糖，用电动打蛋器打至如图，这样奶油就完成了。
小贴士:家里没有专门的量杯，建议你用电饭煲买的塑料量杯。如何制作奶油？制作奶油的原料
制作奶油所需的原料很简单，鲜奶和酸奶就行。如果想让奶油更浓，可以选择使用高脂牛奶，这样奶油的味道会更浓郁。
2.制作奶油的步骤
(1)将牛奶放入锅中加热至80℃左右，然后冷却至室温；
(2)将加热后的牛奶与适量酸奶混合，搅拌均匀；
(3)将混合好的液体倒入干净的玻璃容器中，盖上盖子，在温暖的地方静置一段时间；
(4)等待一段时间后，奶油会逐渐浮在液面上，然后被收集起来。
3.制作奶油的技巧
(1)为了保证牛奶的新鲜度，建议使用鲜奶制作奶油；
(2)牛奶和酸奶混合前，可将牛奶加热煮沸一段时间，可有效杀灭细菌；
(3)静置时间会影响奶油的质量。一般来说，如果静置时间足够长，奶油的口感会更细腻。
4.使用
制备的奶油可用于制作各种甜点、蛋糕、面包等。，以增加其味道，增强其美味。
5.功效和营养
奶油富含脂肪和能量，对需要快速补充能量的人很有帮助。但需要注意的是，过多食用奶油会增加脂肪的摄入，容易导致肥胖和心血管疾病。
6.常见问题解答
问:怎样才能让奶油的口感更细腻？
答:可以选择用高脂牛奶制作，静置时再放在温暖的地方，可以加速奶油的沉淀，口感更细腻。
问:为什么做奶油的时候要拌酸奶？
答:混合酸奶可以使牛奶在发酵过程中更容易凝固，使奶油的口感更加醇厚。
7.摘要
奶油是一种很常见的食材，使用简单，功能多样。在制作的过程中，需要注意卫生、时间等因素，这样才能做出更好的面霜。
制作家用面霜的方法(自制)
方法1:
在超市买两盒125克的那种亮面霜。
再买一箱纯牛奶，最好是蒙牛的，最后消费350ml。
然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
用打蛋器往一个方向打，打过程中分三次加入牛奶和糖。
最好在容器下面放冰水。低温更容易打奶油。
这个过程很辛苦。玩NN玩久了胳膊会酸。如果不行，就换个人继续打。(不过，现在都好了。我买了一个电动打蛋器，马上就好了。)
最后奶油就做好了，变成了香甜可口的蛋糕奶油。
方法二:
买一盒鲜奶油，最好是雀巢的。(别人也试过，好像效果不太好)
一般在大超市都能买到，比如麦德龙，沃尔玛。
将搅打好的奶油倒入容器中，用取蛋器朝一个方向搅拌。在搅拌过程中，分三次加入细沙糖。放的糖越多，越容易过关。
你应该坚持打十五分钟以上。
或者用电动打蛋器(只需要2到4分钟)。
好了，鲜奶油做好了
