牵牛花里的蜂蜜可以吃吗？
三个农民认为有两种情况:如果是牵牛花里的蜂蜜，不能直接吃；如果蜜蜂采集喇叭花蜜，酿造的蜂蜜是可以食用的。
牵牛花可以吃吗
可以，有药用价值！
一年生缠绕草本植物，有倒置的柔毛和混合的倒置或平展的刚毛。[1]叶宽卵圆形或近圆形，深或浅3裂，偶5裂，长4-15厘米，宽4.5-14厘米，基部圆形，心形，中裂片长圆形或卵圆形，渐尖或锐尖，侧裂片短，三角形，裂尖或圆，叶稀疏或密被微硬毛；叶柄长2-15厘米，毛为同茎。[1]
蓝色矮牵牛
花腋生，单个或通常两个着生于花梗顶端，花梗长短不一，长1.5-18.5厘米，通常短于叶柄，有时更长，毛为同茎；苞片线形或叶状，平展刚毛；花梗长2-7毫米；小苞片线形；萼片近等长，长2-2.5厘米，披针形，线形，内面2片略窄，向外展开的刚毛在基部较密，有时混有短柔毛；花冠漏斗状，长5-8(-10)厘米，蓝紫色或紫红色，具浅花冠筒；雄蕊和花柱嵌入；雄蕊长度不等；花丝基部具柔毛；子房无毛，柱头头状。[1]
蒴果近球形，直径0.8-1.3厘米，3瓣。[1]种子卵圆形，三棱，长约6毫米，暗褐色或米色，被短棕色绒毛。[3]
生长环境
生于海拔100-200(-1600)米的山坡灌丛，干燥山谷的路旁，花园洋房旁，山路旁，或作栽培用。[1]
适应性强，喜阳光，能耐半阴。喜欢暖凉，也能耐热耐高温，但不耐寒怕霜。我喜欢肥而松的土堆，耐水、耐湿、耐干旱、耐盐碱。种子萌发的适宜温度为18-23℃，幼苗可在10℃以上生长。[4]
分布范围
矮牵牛在我国除西北、东北部分省份外的大部分地区均有分布。[1]本种原产于热带美洲，在热带和亚热带地区已经广泛种植。[1]
传播方法
播种
牵牛花的果实有不同的成熟阶段，成熟后容易裂果，要随熟随收。如果果实采收后在室内晒干，种子在开裂后取出，存放在阴凉干燥处。江南暖区四季均可种植，观赏时间较长，但以秋季春花和春季夏花为主。北方地区开花早，春季可在温室或大棚播种育苗，育苗天数35-45天。因为牵牛花种子有硬壳，播种前要把种皮割开，或者把种子浸泡24小时，再播种；或将种子浸泡，置于20-25℃的环境中催芽，发芽后播种。上面处理的种子比种子直接播种的速度更快，更均匀。牵牛花种子大，但发芽率不高，所以常见的露地方法是一次播种3-5粒，出苗后再行育苗。发芽后，发芽的种子可直接播种在容器中，幼苗可直接培育在直径为7-8厘米的容器中，每个容器中可播种一粒发芽的种子。撤回苗床播种，每平方米苗床播种量为200-250克覆土厚度在2 cm左右，不能太薄，否则很容易带帽出土。如果种子不经处理直接播种，在适宜的条件下，7-8天就会出苗。[4]
秧苗播下后，尽早移入容器培育秧苗。种植前5-7天，冷却炼苗，终霜后露地种植。牵牛花根系深，有条件的话不移栽直播更好。[4]
分层
矮牵牛也可以停止压条育苗，把藤蔓的节芽压到人土里，剪下来，生根后再种。[4]
栽培技术
育苗
牵牛花种子发芽温度为20-30℃，一般在4月底5月初播种(南方可提前)，分品种播种在细沙苗床中，湿度适中10天左右发芽。大约10天后，子叶完全开放。真叶刚发芽时，要移植到小盆里。太早苗弱，太晚根系受损，不利于以后发展。小盆要标明品种。[5]
花藤
浇水施肥
盆土可选用富含腐殖质的砂壤土，由4份腐殖土、5份园土、1份河沙组成，盆底施少量骨粉作为底肥。盆中1周后开始施稀液肥。其余时期每2-3周施一次薄饼肥或复合肥。蕾期喷施1 ~ 2次0.2%的二氯化钾水溶液，会使花大而多彩。经常浇水，尤其是夏天，但盆里不能有水。牵牛花喜阳光，宜在庭院向阳处或朝南的阳台或窗台上栽培。[6]
殖民
矮牵牛盆栽时，小盆的幼苗长出两三片真叶后，根系已经发育，可以在中盆定殖，提前加基肥。牵牛花的根系发育需要温度。据日本研究人员称，用黑锅吸热比用红锅吸热效果更好。经常翻盆，让阳光均匀照射，让根系发育良好。
核化
牵牛花长出三四片真叶后，中间开始长藤蔓，所以要去掉。第一次去核后，在叶腋间生出枝条和藤蔓。枝条和藤蔓长出三四片叶子后，再去芯，结合整形手术。每次去核后要追肥，用的肥料和菊花用的差不多。注意不要让肥料和泥土污染叶子(包括子叶)，以免叶子脱落。藤蔓生长时会进入花期(一般是种植后一个月)。理想情况下，葡萄树的第一片叶子会有腋芽，第二片和第三片叶子的叶腋会有花芽。[5]
保留种子和杂交
好的品种一定要留好种子，等秋天成熟的时候，拿种子，分类，做好标记保存。如果有品种，应该保留。选出母本和父本后，在开花前一天黄昏时剪去花蕾上端，然后摘除雄蕊，用蜡纸包好。第二天早上，取下蜡纸包，用父本的雄蕊人工授粉，然后用蜡纸包好。一两个星期后，蜡纸包就可以拆下来了，但是授粉的分装必须做好标记和记录。第二年要把杂交的种子都种好，开花后才能看到结果，这样才能研究各种遗传因素的作用。
建模
矮化文化
牵牛花幼苗的子叶或第一片或第二片真叶展开时，应及时摘除顶芽，使植株矮化直立，使子叶和真叶的叶腋萌发开花。[5]
连接支架
当植物长到一定高度时，要用细竹竿做成，使其攀援生长，并可根据个人喜好扎成各种形状的支架进行艺术造型。建模时需要注意的是，铅丝的缠绕方向与支架从右向左缠绕茎藤的方向相同。[6]
虫害控制和疾病预防
症状
发病部位主要是叶片、叶柄和嫩茎，早期受害叶片上有淡绿色斑点。之后逐渐变成淡黄色，边缘不明显。严重的话会扩大成一个大的病灶。后期患病部位背部产生白色疤痕样突起。破裂时放出白色粉末，这是病原体的孢囊孢子。当嫩茎受伤时，它会导致花和茎扭曲。当病斑围绕叶柄和嫩梢时，环带上方的寄主部分生长不良，萎缩并死亡。
牵牛花能吃吗
牵牛花是可以吃的，但是营养价值低。可以和晒干的花瓣一起泡水喝，有清热利湿、凉血解毒的功效。它是一种寒凉的中草药，喝多了会引起子宫发冷，所以经期不要吃。肠胃不好、胃弱、气虚的人和孕妇要注意不要和巴豆一起吃。
牵牛花能吃吗
牵牛花是可以食用的，但是没有营养价值，对身体也没有什么好的影响。一般人是不会吃的。相反，牵牛花的种子可以食用或入药。
牵牛花怎么吃
可以把牵牛花泡在水里，花开的时候摘下来，然后风干。想喝的时候，拿出适量的牵牛花，用开水冲泡。也可以加入适当的蜜蜂或者糖。
牵牛花的功效和作用
牵牛花具有清热利湿、凉血解毒的功效，主要用于治疗肠风泄泻、赤白痢、痔疮出血、肺热咳嗽、咯血、白带、烫伤等炎症性疾病。
牵牛花的禁忌
1.月经期间吃牵牛花
月经期间不应该吃牵牛花。它是一种感冒中草药。喝多了会引起宫寒，引起腹痛痛经，所以经期不要吃。
2.不适合吃的人
牵牛花性寒，肠胃不好，肠胃虚弱、气虚的体弱者要谨慎食用，以免加重病情，孕妇不宜食用牵牛花。
3.不应该和什么混在一起
牵牛花不宜与巴豆、巴豆膏混用，会对肠胃造成一定负担，引起腹泻。
牵牛花的叶子可以用来做菜吗
不可以，虽然它的种子是中药，但是它有三分毒，而且在医术中也没有植物叶子的记载，所以不建议食用，否则容易食物中毒。
矮牵牛，原名矮牵牛，别名:牵牛花、毛茛、牵牛花、牵牛花，是旋花科矮牵牛属的一年生蔓生草本花卉。藤蔓细长，长约3 ~ 4米，全株密被短刚毛。叶互生，全缘或浅裂。聚伞花序腋生，1到数个。花冠喇叭状。颜色鲜艳美丽。除了为观赏的目的栽培外，种子是常用的中药，如牛子(云南)、黑丑、白丑和二丑(黑白种子的混合物)。黑丑多入药，白丑少用。具有泻水利尿、祛痰杀虫的功效。
