吃西瓜有什么好处和坏处
夏天吃西瓜有什么好处和坏处
在炎热的夏天,吃西瓜是一大乐事。这年头,虽然四季都有西瓜上市,但只有在这个季节,人们吃得最酣畅淋漓。人们爱吃西瓜不仅是为了欣赏它的美味,还因为它能清凉解渴,消暑除烦,让人心情舒畅。首先,西瓜果肉94%是水,还有糖、维生素、各种氨基酸和少量无机盐,能最有效地补充人体在高温季节所需的水分和营养;其次,摄入的水分和无机盐可以代谢到尿液中,也可以带走多余的热量,达到清热解暑、益气的效果。
在《本草纲目》中,李时珍非常详细地描述了吃西瓜的好处。他说,西瓜味甘,性寒无毒,不仅解烦、止渴、消暑,还能舒中、利湿、治血痢、解酒、治口疮。西瓜在医学书籍上也被称为天然白虎汤。白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热的有效方剂。据说吃西瓜能达到这个方子的效果,可见医生的重视程度。在今天看来,夏季中暑或其他急性发热引起的发热、口渴、少尿、多汗、烦躁等症状,都可以通过吃西瓜来治疗。
此外,西瓜的药用部分还包括西瓜皮,中医称之为西瓜崔屹。其实瓜皮的清热、利尿、生津的作用远胜于瓜瓤,只是知道的人少而已。只要稍加修补,瓜皮就能成为夏日不可多得的夏日佳肴。最简单的办法是把粗糙的青皮和残留的瓜瓤切掉,切成条状,用香油、精盐、糖、醋混合;也可以和切片的葱、姜等东西一起炒,品尝后会让人食欲大开。
还应该详细说一下,西瓜虽好,但始终是凉品。身体虚弱、胃寒、食欲不振的人,如果暴饮暴食,很容易引起腹痛、腹泻。不适合和油腻的东西一起吃;如果西瓜和温热的食物或饮料一起吃,寒热不相容,容易使人呕吐。西瓜切开后,应尽快食用,否则其香甜多汁的果肉很容易成为细菌的理想培养基;吃冰箱里存放的西瓜时,一定要在室温下放置一段时间再吃,以免损伤身体。
吃西瓜的时候,也有一些需要注意的问题。
第一,不要吃太多,否则会伤脾胃,引起咽炎。西瓜是寒性产品,吃多了容易伤脾胃。因此,脾胃虚寒、消化不良、便溏者宜少食。吃多了会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积聚,引发疾病。一次吃太多西瓜会稀释胃液,引起消化不良,肠胃抵抗力下降。
第二,感冒初期不要吃西瓜,否则会加重感冒或延长治愈时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,在初期都属于表证,要用发散的方法治疗,从表解决致病因素。中医认为表里不攻,否则会使表邪入里,病情加重。感冒初期,吃西瓜相当于吃了清热内表的药,会导致邪气入里,加重感冒或延长治愈时间。但当感冒加重,出现高烧、口渴、咽痛、尿黄等发热症状时,可以在服用正常药物的同时吃一些西瓜,有助于感冒的恢复。
第三,不要吃开了太久的西瓜。气温高的时候,西瓜长时间打开后容易变质,滋生病菌,吃了会导致肠道传染病。因此,在吃西瓜时,要注意选择成熟的新鲜西瓜。
第四,肾功能不全的人不宜食用。短时间内大量吃西瓜,体内水分增加,超过人体生理承受能力。而肾功能不全的患者,肾脏调节水分的能力大大降低,过多进入体内的水分无法调节排出体外,导致血容量急剧增加,容易因急性心力衰竭而死亡。
第五,口腔溃疡的人不宜食用。中医认为,引起口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,燃烧血肉脉络。西瓜有利尿作用。口腔溃疡的人如果多吃西瓜,体内正常需要的水分会通过西瓜的利尿作用排出,加重阴道液不足的状态。阴虚会增加内热,加重口腔溃疡。
第六,糖尿病人要少吃。西瓜含糖量约为5%。如果糖尿病患者吃西瓜过多,还会导致血糖升高、尿糖增加等后果,严重的甚至会出现酮症酸中毒昏迷。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜要注意适量。
吃西瓜的好处和坏处
吃西瓜的好处:
第一,增强人体免疫力
目前医生给高血压患者开的药都是降压药。如今科学研究发现,西瓜可以使患者达到同样的效果,而没有药物的副作用。食品科学家的实验证明,9名高血压成年人在6周内服用6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血压达到正常水平。
二。抗癌
西瓜不仅能增加人的免疫力,还有益于肌肉和神经功能,维持人体正常的电解质和酸碱平衡,降低患结肠癌、心脏病和风湿性关节炎的风险。西瓜还含有大量的镁、硫胺素和钾。如果你不喜欢菠菜和其他深绿色叶蔬菜,西瓜将是一种非常健康的替代品,吃起来更有效率。
三。营养补充
西瓜是所有瓜果中果汁含量最丰富的,其果汁几乎含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有益。其实西瓜除了降血压,还含有丰富的维生素,可以抗氧化,防止细胞损伤,促进牙齿和牙龈的健康。
四。美容抗衰老
西瓜汁就像人体的清道夫,能及时排除代谢产物清洁肾脏和输尿管,激活身体其他细胞,达到美容抗衰老的效果。此外,西瓜还可以帮助蛋白质吸收。现代研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,能将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,帮助人体吸收蛋白质。
五.利尿和治疗肾炎
相关实验证明,西瓜中的瓜氨酸和精氨酸可以促进大鼠肝脏中尿素的形成,从而导致利尿,西瓜的糖缀合物也具有利尿和降压作用。西瓜中含有少量的盐,对肾炎也有特殊的治疗作用。
不及物动词疾病预防
西瓜皮营养丰富,含有大量的葡萄糖、苹果酸、蔗糖酶、赖氨酸、果糖、蛋白质氨基酸、西瓜氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等。具有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化扩张血管、抗坏血病等功效。,可提高人体抗病能力,预防心血管疾病。
吃西瓜禁忌的坏处:
第一,不要吃太多
西瓜是寒性食物,一次吃多了容易伤脾胃,所以脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄的人宜少吃。吃多了会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积聚。一次吃太多西瓜会稀释胃液,引起消化不良,肠胃抵抗力下降。
第二,感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会加重感冒或延长治愈时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,在初期都属于表证,要用发散的方法治疗,从表解决致病因素。感冒初期,邪气在表,吃西瓜就相当于吃了清火的药,会导致邪气入寒,加重感冒或延长治愈时间。但当感冒加重伴有高热、咽痛、口渴、尿黄等发热症状时,可以在服用正常药物的同时,适量吃一些西瓜,有助于感冒的恢复。
第三,不要吃开了太久的西瓜
气温高的时候,西瓜开太久容易变质,滋生病菌,导致肠道传染病。因此,在吃西瓜时,要注意选择成熟的新鲜西瓜。
第四,肾功能不全的人不宜食用
短时间内大量吃西瓜,会增加体内水分,超过人体的生理承受能力。而肾功能不全的人,肾脏调节水分的能力大大降低,无法调节和排泄过多的水分到体内,导致血容量急剧增加,因此很容易死于急性心力衰竭。
5.少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜解暑效果更好,但是对肠胃的刺激很大,容易对脾胃造成伤害,所以要注意好吃的温度和数量。西瓜最好放在冰箱的最下层,这里的温度大概在8-10℃,也是最佳温度。一次不要吃超过500克,慢慢吃。冰镇西瓜不适合有龋齿和对牙齿过敏、受凉后感觉酸、痛的人,以及肠胃功能不好的人。
吃西瓜的好处和坏处是什么
吃西瓜的好处
1.西瓜可以清热解暑,除烦止渴:西瓜含有大量的水分。当你出现急性发热、口渴过度、烦躁不安的发烧症状时,你的症状会立即得到改善。
2.西瓜中所含的糖和盐能利尿、消除肾脏炎症,蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,从而增加肾炎患者的营养。
3.西瓜还含有能降低血压的物质。
4.吃西瓜后尿量会明显增加,可降低胆色素含量,使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5.新鲜的西瓜汁和嫩滑的西瓜皮增加皮肤弹性,使人更年轻,减少皱纹,增添光泽。
吃西瓜的坏处
1.不要吃太多,否则会伤脾胃,引起咽喉炎
西瓜是寒性产品,吃多了容易伤脾胃。因此,脾胃虚寒、消化不良、便溏者宜少食,而多食则会导致腹胀、腹泻、食欲不振。一次吃太多西瓜会稀释胃液,引起消化不良,肠胃抵抗力下降。
2.不要吃开了太久的西瓜
气温高的时候,西瓜开太久容易变质,滋生病菌,导致肠道传染病。因此,在吃西瓜时,要注意选择成熟的新鲜西瓜。
3.感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会加重感冒或延长治愈时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,在初期都属于表证,要用发散的方法治疗,从表解决致病因素。
4.肾功能不全的人不宜食用
短时间内大量吃西瓜,会增加体内水分,超过人体的生理承受能力。而肾功能不全的患者,肾脏调节水分的能力大大降低,过多进入体内的水分无法调节排出体外,导致血容量急剧增加,容易因急性心力衰竭而死亡。
参考来源:人民网-夏天吃西瓜要注意的十大禁忌
参考来源:人民网-夏季吃西瓜的好处七种人吃西瓜,但对身体有害
西瓜的利与弊
1。西瓜的好处。西瓜营养丰富,可以补充人体很多营养。患有咽喉肿痛、口腔溃疡、口疮等疾病,适当吃一些西瓜有很好的辅助治疗效果。
此外,西瓜可以帮助减少胆固醇的沉积,预防心血管疾病,其中所含的蛋白酶可以帮助蛋白质吸收,增强人体免疫力。
2.西瓜的缺点西瓜食用过量会引起腹泻、腹胀、胃痛等症状,其中含有较多的糖分,糖尿病患者不宜多吃,以免导致血糖升高。孕妇多吃西瓜也可能影响胎儿健康。另外,经期吃西瓜会导致痛经,免疫力下降。所以西瓜可以适当吃,但不要多。
扩展信息:
西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:西瓜),被称为瓜中之王,原产于非洲。唐朝传入新疆,五代传入中国。属于葫芦科,种子多。西瓜在中国北方和南方都有种植。西瓜是双子叶开花植物,有藤蔓状的外形和羽毛状的叶子。它结出的果实是花椒,是葫芦科特有的一种肉质果实,是由三个下子房发育而成的假果,有心皮和胎座。这种水果是夏天的水果,果肉甜,能消暑解暑。种子含油,可以用作娱乐食品;果皮为药用,具有清热、利尿、降血压的功效。