山药可以天天吃吗？
山药每天都可以吃，食用量要看自身情况:
1.健脾止泻:山药500克，每日可煮，分两三次食用。如果能磨成山药粉，每次吃15克。
2.滋补强身:对于平时身体虚弱的人来说，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人的需求。常吃有益无害。每天吃100克左右的山药，连续吃1-2个月，通过量变达到质变，慢慢见效。
3、涩精止尿:遗精、尿频都是肾虚引起的。山药可以同时补益脾肾。提前吃山药可以防患于未然，对以上冬季容易加重的疾病大有裨益。吃的简单，不限，可以常吃。
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这些人不能吃山药
1.糖尿病患者不宜多吃
山药虽然含有黏蛋白，可以降血糖，但是山药是一种根茎类食物，淀粉含量很高。如果吃多了，不但不会降低血糖，反而会导致血糖升高。所以，糖尿病人一次不宜吃太多山药。如果有些患者更喜欢吃山药，那么主食的量就要适当减少，否则会适得其反。
2.喜欢吃火锅的人
山药本身就是一种补品。吃火锅的时候，借助麻辣食材的作用，扁山药有一定的热量，容易上火。所以吃火锅的时候，最好少吃山药。
3.男性患前列腺癌，女性患乳腺癌
山药中所含的薯蓣皂苷元可以在人体内合成睾酮、雌激素等激素。所以不适合男性前列腺癌患者，女性乳腺癌患者。
4.便秘的人应该少吃
山药富含淀粉。腹胀、大便干燥、便秘的人最好少吃，等这些症状缓解后再吃山药。
参考来源:人民网-吃山药往往有四大好处，五种人吃有特效
参考来源:人民网-山药有四种吃法，但这些人不能吃山药
中医说是脾胃不和，消化不良。可以每天喝山药水吗？
2010年1月9日，中华医学会内科与脾胃病专业委员会撰写的《消化不良中医诊疗共识意见》将功能性消化不良分为脾虚气滞、肝胃不和、脾胃湿热、脾胃虚寒、寒热错杂五型。
山药只适合脾胃虚寒的患者食用。其功能是健脾和胃，生津益肺，补肾固精。但也不适合天天吃，因为山药含有雌激素，吃多了会刺激激素，导致子宫内膜增生。另外，山药有收敛作用，大便干燥的人不适合食用。
每天吃山药有害吗
无害。
山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的滋补佳品。
经常吃山药有以下四个好处:
1.健脾止泻
冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌或病毒感染无关，所以没必要用抗生素，然后山药就能发挥作用。而且对真菌性腹泻也有明显效果。每天可以煮500克山药，分两三次吃。如果能磨成山药粉，每次吃15克。
2.滋补强壮身体
对于平时体虚的人来说，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人的需求。常吃有益无害。每天吃100克左右的山药，连续吃1-2个月，通过量变达到质变，慢慢见效。
3.养肺润燥
久病体虚引起的久咳，吃山药可以调和。山药是养肺润燥的天然产物，临床上是治疗肺虚久咳气喘的良药。
4.缝精止尿
遗精和尿频都是肾虚引起的。山药可以同时补益脾肾。提前吃山药可以防患于未然，对以上冬季容易加重的疾病大有裨益。吃的简单，不限，可以常吃。
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五种人吃山药有特效:
1.脾胃虚弱的人。
山药性平，味甘，有健脾养胃、助消化的功效。是一味补脾胃的药食两用之品。所以，脾胃虚弱、少吃多累、拉肚子的人，可以多吃山药。
2.糖尿病患者。
山药中的甘露聚糖可以调节糖的代谢，减缓血糖的吸收，所以山药是糖尿病患者很好的饮食。值得注意的是，山药的淀粉含量高于普通蔬菜。饭后要少吃主食，控制血糖。
3.心脑血管疾病患者。
山药含有丰富的维生素和矿物质，有利于心脑健康。鲜块茎中所含的糖蛋白、甘露聚糖等活性成分还能有效防止血脂沉积在血管壁上，从而起到预防动脉硬化的作用。
4.想减肥的人。
山药脂肪含量低，富含可溶性膳食纤维。吸水后体积膨胀，容易增加人的饱腹感，对控制食欲和瘦身有很好的辅助作用。
5.肺虚咳嗽。
山药含有皂甙、粘液等活性物质，具有益肺气、养肺阴的作用，因此山药可作为肺虚咳嗽的辅助治疗。
参考来源:人民健康网-一个山药有四大功效，五类人吃山药有特效
山药可以天天吃吗
山药可以天天吃吗？山药虽然有一定的药用价值，但是营养丰富，作为秋冬季节的常见食材非常常见。
我可以每天吃山药吗？1我可以每天吃山药。
有人担心山药有一定的药性，怕天天吃不到。其实你的担心是多余的。山药性平，无毒无刺激。如果作为蔬菜正常食用，完全不会有任何不适，而且其中所含的营养成分对人体有一定的作用。每天吃是完全可以的，但是一些特殊人群要注意。
吃山药的利与弊
1.吃山药的好处
1。心血管疾病的预防冬季是心血管疾病的高发期，因此有潜在心血管疾病的人应该采取预防措施，通过食用山药来预防心血管疾病。山药含有丰富的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，降低血压，镇静安神。对防治心血管疾病非常有效，冬天一定要吃。
2.健脾益胃助消化
冬天运动量小，身体新陈代谢差，很多人非常爱吃辛辣刺激物，对肠胃的伤害更大，所以秋冬季节容易犯肠胃病。调理肠胃，吃山药就好。山药中的有效营养成分可以帮助人体消化吸收，助脾胃效果极佳。
3.补肾养生
肾藏精，冬天需要养精。山药所含的各种营养元素，正好可以补肾，补肾填精。另外，冬天的时令蔬菜很少，反季节的蔬菜也挺贵的。山药既不贵也不滋补。为什么不在冬天买？对吗？
4.降低血糖
长期食用山药可以防止因食物引起的血糖突然升高，因为山药中的粘蛋白有降血糖的作用，作为蔬菜很好吃，作为药物可以保持血糖稳定。
二、吃山药的坏处
大部分人都吃山药，但由于山药中的粘液卵属于过敏源，如果对这种物质敏感，就容易引起过敏反应。所以不建议对山药过敏的人吃山药。
山药可以天天吃吗？选购山药的2个小贴士选购山药时，同样大小的山药越重越好。同一品种上的毛越多越好。山药的毛味越多，山药多糖的含量就越多。营养也比较好，最后看横截面。山药横截面的肉质应该是雪白的，说明是新鲜的。如果是像铁锈一样的黄色，就不要买了。
你千万不要买表面有异常斑点的山药，因为它可能已经感染了疾病。还有，你要注意，山药的那一段应该含有粘液，外皮没有受损。山药怕冻怕热。冬天买山药，可以用手握10分钟左右。山药出汗的话就是冻的。如果打破了，冷冻山药的横断面粘液会变成水，心硬，肉色红，质量差。
最后给大家推荐几个山药的食谱。
自制山药食谱
山药萝卜粥
材料:糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片。
做法:糯米、大米洗净浸泡10分钟。山药去皮切块，泡在水里。将萝卜去皮，切成小块。将蘑菇洗净，切成小块。将萝卜和蘑菇放入锅中煮熟，焯水，将大米、萝卜和蘑菇放入内胆中。放入山药，热水，将内胆放入高压锅。盖压营养米粥保健。加盐调味，滴几滴香油拌匀。在碗里撒上葱花。
玫瑰山药泥
材料:山药500克，玫瑰花茶1茶匙，奶粉2汤匙，细糖2汤匙。
做法:山药放入锅中蒸熟，蒸熟的山药放入锅中。趁热加入干玫瑰，加入适量奶粉。加入适量细糖调味，将山药磨成泥，搅拌均匀，成型。
