如何将椰壳从椰肉中剥离出来,并尽可能保持壳的完整性
1。先把椰子吃完用清水洗干净,如图。
2.然后把椰子放在通风向阳的地方,因为太阳会把椰子肉晒干。如果没有水,椰肉会自然脱落(大概4-5天),如图。
3.等干了,用一点力轻轻掰下来,就可以成功的把椰肉抠下来了,如图。
4.最后得到一个完整的椰子壳,如图。
如何在尽量保持椰子壳完好无损的情况下取出椰子肉
要在尽量保持椰子壳完好无损的情况下取出椰子肉,您需要准备一把刀和一个勺子。具体操作方法如下:
1.首先,将椰子壳切成两半,如下图所示。
2.接下来,用小刀在椰肉上画出一系列线条如下图所示,就像切蛋糕一样。
3.然后拿出一个小勺子,把椰肉挖出来,如下图。
4.最后如图取出椰肉。
如何打开椰子壳获取椰肉
打开椰子壳获取椰肉的方法有一些,比如用锅蒸、用锤子砸、冰箱速冻、烤箱烘烤等。
1.在锅里蒸
入锅蒸熟后取出椰汁,入锅蒸10 ~ 20分钟,椰肉会自动与壳分离。你可以根据自己的喜好把壳剖开,得到一个球形中空的椰肉,挖一个小洞,然后把勺子放进去把果肉挖出来,这样就可以把果肉全部取出来,而且不会伤到椰壳。
2.用锤子敲它
用锤子使劲砸。将椰子掰开后,用螺丝刀慢慢撬开,剥掉一大块椰肉,再用刀剥掉椰肉上残留的黑皮,白色的椰肉就完美呈现了。
3.在冰箱里速冻
取出椰子,放入冰箱冷冻1小时左右。然后拿一壶热水小心翼翼的放进去。这时,你会看到椰子在水中自动裂开。太神奇了。然后去掉白色的内皮就可以上桌了。
4.在烤箱里烘烤
把椰子敲开,放在烤箱里烤十分钟左右。椰子壳会自己裂开,用小锤子就能彻底敲碎。
如何吃椰子肉:
1.喝完椰子汁后,用刀将椰子切开。一定要用好刀,不然很难劈。为了剥椰子肉,你可以把它剁碎一点。
2.剥下椰子肉,用菜刀进一步切碎。
3.放入搅拌机中与水混合,最好是开水。因为老椰肉比较硬,所以一定要彻底碾碎。
4.倒出打好的椰子汁。你可以在新鲜的椰肉汤里加蜂蜜。味道很鲜美,椰香浓郁,比椰子汁好十倍。
如何在不破坏椰壳的情况下取出椰肉
只需将椰子放入冰箱冷藏一段时间再取出即可(可以先冷藏再砸开,或者砸开再冷藏,如果想快一点的话直接扔进冷冻室)。此时由于椰肉热胀冷缩,与外壳的连接不再紧密,你可以用螺丝刀或水果刀轻松插入,轻轻撬开。延伸:破坏椰壳取椰肉的方法是先把椰汁倒出来,拿着椰子用小锤沿着椰子的腰线敲,不断敲,使椰壳与果肉的紧密连接变松,一直敲到椰子的中线裂开,再继续敲整个椰子,直到完全摇动。