红薯发芽时如何喂养
1。如果红薯刚刚发芽，可以把它放在装满水的瓶子里，让芽长得更高更大。
2.红薯芽饱满后，用叶子剪下芽，放入盛有水的浅碗中培养根部。
3.待根系生长浓密后即可进行移栽。
4.红薯喜欢温暖的环境。我们选择疏松肥沃，日照条件好的土地，挖种植坑，每隔30厘米左右，一棵一棵地种上红薯苗，盖上土，浇足水。红薯的叶子会长出藤蔓，而根会在土壤中15-30厘米的深度长出块茎。
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红薯的好处
1.改善便秘
红薯含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们加快肠道蠕动，促进排便从我体内排出。红薯中还含有丰富的果胶，不仅可以帮助我们吸收体内多余的杂质，还可以帮助我们排出体内多余的毒素。经常吃红薯可以帮助我们改善或预防便秘。
2.减肥
红薯虽然富含淀粉，但它是一种惰性淀粉，不仅更难被我们的身体消化吸收，而且在消化吸收的过程中为我们提供了更低的热量。
红薯的膳食纤维非常丰富，可以给我们提供非常饱满的饱腹感，帮助我们少吃食物，减肥。但是，如果靠吃红薯减肥，就不能把红薯当零食吃。我们应该用红薯代替一些主食，可以起到很好的瘦身作用。
3.保护视力
胡萝卜素并不是胡萝卜中特有的元素，在红薯中也非常丰富。这种物质对我们的眼睛大有好处。它不仅可以防止眼睛疲劳，还可以帮助我们预防夜盲症，避免视力下降的问题。
参考来源:人民网-红薯对身体有什么好处？红薯怎么吃最健康
夏天红薯发芽怎么办
如果只有一小块地方发芽，那只有把发芽的地方切掉才能继续吃，但是一定要煮透。相反，不建议继续吃。
发芽的甘薯可以切碎，用作其他植物的肥料。也可以将发芽的红薯剪枝，作为观赏盆栽来种植。等它长到一定程度，就可以摘红薯叶来煮了。
另外，红薯不要在皮肤变黑或者变成褐色的时候吃，因为会有很多病菌。另外，腐烂的红薯是不能吃的，即使把腐烂的地方去掉，因为腐烂的红薯会产生红薯酮、红薯酮醇等有毒物质，会使红薯变硬变苦。
红薯的蛋白质含量是大米的7倍以上；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是土豆的100倍；糖、钙、维生素B1和维生素B2的含量高于大米和面粉。每100克新鲜马铃薯片的可食部分含碳水化合物29.5克，脂肪0.2克，磷20毫克，钙18毫克，铁0.4克。
甘薯的选择方法
1.看地瓜的形状:较瘦的地瓜在民间被昵称为公地瓜，矮胖的地瓜被称为母地瓜。雄红薯细长的外形，切掉后也很好看，主要是含糖量比雌红薯高很多。
母红薯比较肥，不适合烤红薯，否则会外焦里嫩。母红薯更适合切段煮糖水。
2.捏:虽然红薯放一段时间会更甜，但也不能放太久，否则红薯里的水分会流失。干红薯营养没了，煮熟了味道会更差。当你捏红薯的时候，发现红薯的头尾会比较软，说明这是一个放置时间太长的红薯。
3.看表皮:有些红薯因为放置时间太久，已经基本失水，红薯表皮会有褶皱。放置太久的红薯可能会变质，不建议购买。你应该选择买一些皮光滑没有皱纹的红薯。这些红薯比较新鲜，水分和糖分都比较足，煮出来的味道会很甜很好吃。
参考以上内容:百度百科-红薯
红薯在地里发芽是怎么回事，怎么处理的
这个比较常见。不用担心，现在是夏天，只会出现一点芽，不会对整个红薯块茎造成问题，也不会影响秋收。如果储存到下一年，需要喷洒防腐剂。
如何在土壤中种植甘薯
当甘薯发芽时，将嫩芽保存在水瓶中，以促进根的生长。移植到疏松肥沃的土壤中，保证土壤的透气性和透水性。将移栽的红薯苗保存在通风明亮的地方，避免强烈的阳光照射。也可以直接放在水里，把一半红薯留在外面。4、5天后，红薯苗就长出来了。在土壤中种植甘薯的方法
将发芽的红薯清洗干净，放在通风阴凉的地方晾干。刚发芽的红薯要放在装满清水的瓶子里，等待枝条和芽的生长。待芽叶生长稳定后，将红薯放入水盆中，普通根留在外面，促进根的连续生长。
根长出来后，红薯可以移栽在疏松肥沃的土壤中，可以加入淤泥和石头，增强土壤的透气性。把红薯的枝条和芽朝上种在土里，盖上一层土，让它透水，保证土壤处于湿润状态。气温较低时，在土壤上覆盖一层薄膜降温保湿。
红薯移栽后要保持在通风处，保证阳光的散射，避免强烈的阳光照射，造成叶片晒伤。红薯枝芽生长期间，要浇透水，避免积水导致根腐，每天浇一次水，保证土壤处于湿润状态。
红薯牙可以通过水培繁殖。将发芽的红薯放入干净透明的水瓶中，将红薯的一半留在外面。每天换水，保证水质清澈，保持在通风明亮的地方。4到5天后，红薯苗就长出来了，等到有5、6片叶子的时候，就可以移栽种植了。
