含钾量低的蔬菜列表含钾量高的蔬菜有哪些
含钾量低的蔬菜有不少，比如茄子，不同种类的茄子含钾量也不一样。圆茄子的钾含量为112mg/100g，青茄子为162 mg/100 g，紫茄子为162mg/100g，以下约为& ldquo钾含量低的蔬菜清单& rdquo介绍的内容，感兴趣的朋友可以继续阅读了解。
钾含量低的蔬菜有哪些1。大白菜:大白菜的含钾量在100左右，也是一种含钾量较低的蔬菜，但对于大白菜来说，其含钾量会更高，维生素C含量为30-mdash；50毫克也是维生素c的良好来源。
2.西兰花:每100g西兰花中的钾含量为17 mg，所以西兰花的食用方法可以是凉拌或清炒。同时西兰花的蛋白质含量为3.5 & mdash4.5克。
3.洋葱:每100g洋葱中的钾含量为147mg，洋葱中还含有含硫化合物、前列腺素A、黄酮类等成分。
4.黄秋葵:每100g黄秋葵中的钾含量为95mg，同时还含有非常丰富的叶绿素和叶黄素，但维生素K1和钙的含量略高。
钾含量高的蔬菜有哪些钾含量高的蔬菜有菠菜、芹菜、香菜、鲜豌豆、毛豆、油菜、生菜、卷心菜、山药、大葱等。这些蔬菜富含钾。
钾含量低的蔬菜列表
钾含量低的蔬菜有菠菜、白萝卜、菜心、冬瓜、洋葱、茄子、番茄、芹菜等。这些食物可以适当食用，而且这些食物的含糖量不高。一般不用太担心会引发糖尿病，日常生活中要多注意休息。
钾含量最高的十种蔬菜
钾含量最高的蔬菜有海带、豆角、紫菜、银耳、豌豆、白蘑菇、菠菜、竹笋、生菜、胡萝卜。
1.巨藻
海带含钾4%左右，还有钙、磷、铁等多种其他微量元素，营养非常丰富，钾含量也比较高，平时可以买来吃，比如拌凉菜、煲汤。
2.大豆角
豆角是蔬菜中钾含量的冠军，达到763 mg /100 g，是普通豆类的3倍。
3.紫菜属
紫菜也是来自海洋，钾含量也很高。紫菜含钾量每100克1600毫克以上，经常食用可有效补充。紫菜最常见的吃法是紫菜汤。
4.银耳
银耳含有丰富的钾，含量为1588 mg /100 g，银耳还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，适量食用对身体有一定的营养价值。
5.豌豆
豌豆营养丰富，蛋白质含量很高，在植物中较高。同时富含钙、钾等矿物质元素，能为身体提供相应的营养供给。
6.白蘑菇
白蘑菇富含优质植物蛋白、矿物质和微量元素，可预防便秘，促进排毒。
7.菠菜
与海带、紫菜相比，菠菜是更受欢迎的新鲜蔬菜。菠菜含钾量适中。虽然钾的含量没有前两种高，但是做各种饭菜还是很容易的。菠菜可以炒，可以煮，可以包饺子。
8.春竹笋
春笋口感清淡鲜嫩，水分含量高，脂肪含量低，脂肪需求低的人可以放心食用。春笋还含有丰富的核黄素(0.05mg/100g)、钾(300mg/100g)、铁(2.4mg/100g)等营养成分，是获取营养的良好食物来源。
9.生菜；莴苣
生菜含钾量高，含少量碘，对人的情绪调节影响很大。
10.胡萝卜
胡萝卜富含糖分和维生素B、维生素C，多吃对身体有好处。
高钾食物列表中的水果和蔬菜
富含钾的蔬菜和水果都在列，如椰子、樱桃、桂圆(干)、鲜枣、香蕉等。、蔬菜:菠菜、香菜、西红柿、土豆等。、和藻类:海带、紫菜(干)等。我们正常成年人每天需要大约3克钾。只要你日常饮食均衡，每天补钾就够了。
1.钾含量高的水果，包括香蕉、猕猴桃、柿子、枣、杏、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果、梨等，含钾丰富；
2.含钾量高的蔬菜:包括菠菜、芹菜、油菜、白菜、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、生菜等。，都富含钾元素；
3.主食:含钾量高的主食有面粉、大米、小米、红薯、玉米、荞麦、土豆、山药等。
4.肉蛋类:鱼虾、鹅、鸡、猪肉、牛肉等肉类含有钾，牛奶和鸡蛋也含有一定的钾。
