芦笋与什么食物相配
芦笋+西葫芦:加重脾胃虚寒
芦笋+羊肉:引起腹泻
芦笋(学名:芦笋officinalis)，又名龙须菜，为芦笋属多年生植物。嫩苗可以当蔬菜吃。
芦笋，学名芦笋，为春季蔬菜，多年生开花植物。像它的表亲韭菜、洋葱和大蒜一样，它曾被归为百合科。但百合科已经分化，这种洋葱植物现在被归入石蒜属和天门冬科芦笋(芦笋)属。出土的白竹笋叫白竹笋，出土的绿竹笋叫绿竹笋。就算产地不一样，其实不管是哪个芦笋品种，只要在阳光下照射，都会变成绿绿的芦笋，如果埋在土里或者避光，都会让芦笋变白。
芦笋和什么食物不能一起吃
1。芦笋和阿司匹林很像，都有刺激胃的作用，一起吃对胃有害。
2.芦笋和氨茶碱相似，一起吃会加速氨茶碱的排泄，降低药效。
3.芦笋和白霉素，如芦笋、酸菜、腊肉、鸡肉、鱼肉、山楂、杨梅等会降低药效。
4.芦笋和丹参很像。酸味食物大多是温热的。丹参性微寒，能活血化瘀，扩张血管。就口味而言，两者不兼容。
5.芦笋+西葫芦:加重脾胃虚寒
6.芦笋+羊肉:引起腹泻
扩展信息:
芦笋又名芦笋，属于天门冬科。嫩苗可以当蔬菜吃。芦笋，学名芦笋，为春季蔬菜，多年生开花植物。像它的表亲韭菜、洋葱和大蒜一样，它曾被归为百合科。但百合科已经分化，这种洋葱植物现在被归入石蒜属和天门冬科芦笋(芦笋)属。
出土的白竹笋叫白竹笋，出土的绿竹笋叫绿竹笋。就算产地不一样，其实不管是哪个芦笋品种，只要在阳光下照射，都会变成绿绿的芦笋，如果埋在土里或者避光，都会让芦笋变白。
芦笋是世界著名的蔬菜之一，在国际市场上享有蔬菜之王的美誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，含量高于普通果蔬，尤其是天冬酰胺和硒、钼、铬、锰等微量元素，具有调节机体代谢、提高机体免疫力的作用。
参考资料:百度百科-食穗
芦笋食穗
1。阿司匹林和氨茶碱。阿司匹林、氨茶碱、芦笋都是刺激肠胃的，一起吃会损伤肠胃。
2.丹参。芦笋属于温性食物，丹参为寒性，两者互为配伍，一般不建议一起食用。
3.羊肉和羊肝。一起吃会降低其营养价值，更容易导致腹泻。
4.西葫芦。西葫芦含有丰富的维生素C，会与芦笋中的草酸形成草酸钙，影响钙的吸收，形成结石。
芦笋和龙须菜有什么区别
芦笋又被称为龙须菜和龙须菜(不同于海藻这种深海蔬菜，又被称为龙须菜)。在国际市场上，芦笋享有蔬菜之王的美誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量高于普通果蔬，尤其是芦笋中的天冬酰胺和硒、钼、铬、锰等微量元素。它具有调节人体新陈代谢、提高人体免疫力的作用。它在预防和治疗高血压、心脏病、白血病、血液肿瘤、水肿和膀胱炎方面有很强的效果。
类似芦笋的食物:
1.猪腰:猪腰和芦笋都是凉性的，一起吃容易伤脾胃。
2.西葫芦:加重脾胃虚寒。
3.巴豆:巴豆有寒积重，攻痰利水，蚀疮排脓的功效。芦笋甘寒，巴豆麻辣，两者兼容。一起吃会有不好的影响。
